Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В соответствии с п 32 п 325 должностной директора Областного государственного казенного общеобразовательного учреждения «Вичугская коррекционная школаинтернат 2» Комарова Наталья Александровна не обеспечила своевременный ремонт и содержание помещений пищеблока в надлежащем санитарнотехническом состоянии не обеспечила выполнение требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно п 216 наличие дефектов в отделке нарушена целостность плиточного покрытия стены в помещении моечной для посуды в помещении пищеблока нарушение целостности плиточного покрытия пола в овощном цехе пищеблока

Нарушение графика посещения пищеблока обучающихся в 1045 на втором завтраке присутствовали учащиеся 7го и 8го классов

П 21 допускается использование для приготовления блюд без термической обработки овощей урожая прошлого года в меню за 11032021 на обед салат из моркови п310 в части нарушения требований к мытью и дезинфекции кухонной и столовой посуды не соблюдается правило заключающееся в дезинфекции посуды приложение 4 Журнал бракеража готовой пищевой продукции в бракеражном журнале готовой продукции не отмечаются результаты взвешивания порционных блюд

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

П. 4.23 п. 4.27.7 санитарный узел для мальчиков на 3-ем этаже не оборудован кабинками с дверями; п. 4.27.4 жилые комнаты (спальни) не оборудованы прикроватными ковриками; п. 4.28 дефекты в отделке стен и потолка: очаги осыпающейся побелки) в помещении раздевалок; следы подтеков на потолках лестничных маршей; следы подтеков на потолке и стене кабинета для учащихся 8-го класса; потолок в столярной мастерской с нарушением целостности, наличие очага осыпавшейся краски; п. 11.4 допускается совместное хранение уборочного инвентаря для туалета с прочим уборочным инвентарем; п. 12.1 допущены к работе Красильникова Т.В. без отметки профессиональной гигиенической подготовки, у Казаковой Т.В. дата прохождения профессиональной гигиенической подготовки закончилась на 21.02.2019г.; п. 7.2 - по результатам лабораторных исследований пробы воды, отобранной из крана МОКи на пищеблоке, установлено цветность, мутность, железо (суммарно) превышают гигиенический норматив, что не соответствует СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по санитарно-гигиеническим показателям (протокол № 609 от 21.03.2019г., экспертное заключение № 112 от 26.03.2019г.)

- п. 4.23 п. 4.27.7 санитарный узел для мальчиков на 3-ем этаже не оборудован кабинками с дверями; -п. 4.27.4 жилые комнаты (спальни) не оборудованы прикроватными ковриками; - п. 4.28 дефекты в отделке стен и потолка: - очаги осыпающейся побелки в помещении раздевалок; - следы подтеков на потолках лестничных маршей; - следы подтеков на потолке и стене кабинета для учащихся 8-го класса; - потолок в столярной мастерской с нарушением целостности, наличие очага осыпавшейся краски;

П. 8.29 допускается хранение консервов «Сайра тихоокеансая натуральна с добавлением масла» по 0, 25 в количестве 34 банок при температуре 230С, при условии производителя от 0 до +150С;

В «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» отсутствует время изготовления блюд; посуда для отбора и хранения суточных проб не имеет маркировки (отсутствует дата и время отбора пробы); п. 6.11 - по результатам лабораторных исследований пробы обеда (суп из свежей капусты без мяса, рыба отварная с картофельным пюре), установлено, что процент отклонения результатов калорийности составил -15, 1% (при норме + 5%), что не соответствует требования МУ 4237-86 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организационных коллективах»

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Несоответствие содержания уставов законодательству Российской Федерации об образовании

Нарушение при разработке и принятии правил внутреннего распорядка обучающихся, правил внутреннего трудового распорядка, иных локальных нормативных актов

Нарушение при разработке и принятии правил внутреннего распорядка обучающихся, правил внутреннего трудового распорядка, иных локальных нормативных актов

Нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации, связанные с размещением информации на официальном сайте

Несоответствие содержания образовательных программ образовательных организаций федеральным государственным образовательным стандартам и федеральным государственным требованиям

Нарушение порядка прием обучающихся в образовательную организацию

Нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации, связанные с размещением информации на официальном сайте

Допускается организация учебных занятий по субботам (расписание уроков на 2016-2017 учебный год)

СанПиН 2.4.23286-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения и воспитания в организациях, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья» п. 4.28 – частично нарушено плиточное покрытие стен в помещении овощного цеха на пищеблоке; п. 5.3 – учебные помещения не оборудованы термометрами. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» - п. 4.14 – складские помещения для хранения продуктов питания не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.

- п.2.3, п. 2.5, приложение 1 к СанПиН 2.4.5.2409-08 - при отсутствии цеха холодных закусок, овощных цехов (первичной и вторичной обработки овощей) допускается приготовление винегрета, многокомпонентных салатов; п. 5.10 – нарушены правила мытья столовой посуды