Проверки

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Согласно протоколу лабораторных исследований № 2763 от 04.06.2019 и экспертному заключению № 127 от 07.06.2019 г. в пробе молока «Приволжское» пастеризованное м.д.ж. 3, 2 %, (производитель ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», г. Фурманов, ул. Восточная, 20, тата изготовления 27.05.2019 г) обнаружены БГКП в 0, 01 г при гигиеническом нормативе не допускается; обнаружено КМАФАнМ более 1 на 10 в 5 степ. КОЕ/г, при гигиеническом нормативе 1 на 10 в 5 степ (не более) КОЕ/г, что не соответствует ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и является нарушением п.7.7 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания , изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст. 17 ФЗ РФ № 52-ФЗ от 30.03.99 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

На пищеблоке установлено, что на момент проверки в цеху приготовления холодных закусок (салатов) на столе готовой продукции производится очистка капусты от грязных и засохших листьев, что создает нарушение поточности технологического процесса, контакт сырой и готовой к употреблению пищи. На подоконнике цеха приготовления холодных закусок находятся посторонние бытовые предметы (магнитофон), в непосредственной близости от стола готовой продукции и деталей кухонного комбайна; хранение деталей кухонного комбайна осуществляется на грязном подоконнике в грязном подносе. Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют четкой маркировки по объему (имеется маркировка снаружи ванны), что не позволяет приготовить необходимые концентрации моющих растворов в соответствии с инструкцией. Отсутствует ёмкость для замачивания в растворе моющего и дезинфицирующего средства щеток для мытья кухонной посуды. Согласно протоколу лабораторных исследований смывов на БГКП № 2731 2745 от 04.06.19, экспертное заключение № 125 от 07.06.2019 г в 1-м из 15-ти смывов «стол готовой продукции» обнаружены БГКП, что свидетельствует о некачественной обработке технологического оборудования; Согласно протоколу по измерению искусственного освещения от 30.05.2019 г и экспертному заключению № 126 от 07.06.2019 г уровни освещенности в точках 8 «мойка столовой посуды» и 9 «мойка кухонной посуды» не соответствуют требованиям СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», а именно обнаружено: освещенность 150+- 6, 93 Лк при гигиеническом нормативе 200 Лк, освещенность 170 +- 7, 85 Лк, при гигиеническом нормативе 200 Лк

При проверке личных медицинских книжек сотрудников ОБУСО «Фурмановский ЦСО» выявлены нарушения в проведении профилактической иммунизации: у повара Смирновой Н. Г., 1968 г. р. нет прививок против кори; у подсобного рабочего кухни Якимычевой О. М. нет прививок против кори, дата прививки против дифтерии не читается, нет прививки против вирусного гепатита А; у медсестры Агаповой С. Е., 1970 г. р. нет прививок против кори; у специалиста Малышевой Т. В., 1970 г. р. истек срок ревакцинации против дифтерии, нет прививок против кори; у зав. отделением профилактики Бондаренко М. Н., 1986 г. р. истек срок ревакцинации против дифтерии; у слесаря-сантехника Ершова А. Г., 1961 г. р. нет прививки против вирусного гепатита А; у машиниста по стирке белья Петровой М. А., 1972 г. р. нет прививок против кори; у специалиста Рыжаковой Н. А., 1989 г. р. нет прививок против кори; у санитарки Ермолаевой А. П., 1974 г. р. нет прививок против дифтерии, гепатита В, кори,

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В нарушение ст. 11 Федерального закона от 28.12.2013 N 426-ФЗ "О специальной оценке условий труда" ОБУСО «Фурмановский ЦСО» была подана декларация соответствия условий труда государственным нормативным требованиям охраны труда (дата подачи декларации 23.11.2018 г.) в Государственную инспекцию труда в Ивановской области, в которую включены рабочие места по профессии «Повар» не подлежащие декларированию в связи с тем, что они относится к рабочим местам, указанным в ч. 6 ст. 10 ФЗ «О специальной оценке условий труда», а именно данная профессия включена в Список производств, цехов, профессий и должностей с вредными условиями труда, работа в которых дает право на дополнительный отпуск и сокращенный рабочий день, утвержденного Постановлением Госкомтруда СССР, Президиума ВЦСПС от 25.10.1974 N 298/П-22. Следовательно рабочее место: «Повар» относится к исключениям и декларированию не подлежит.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не проводится сверка нарушений ПДД и ДТП с органами ГИБДД

I. Выявлены случаи отсутствия оформленного в письменной форме и подписанного гражданином (или законным представителем) информированного добровольного согласия на медицинское вмешательство или отказ от медицинского вмешательства. II. Нарушены условия хранения лекарственных средств, указанные производителем на первичной и вторичной упаковке. III. Неполное соблюдение установленного порядка осуществления внутреннего контроля качества и безопасности медицинской деятельности.

Нарушено товарное соседство при хранении продуктов в холодильнике, имеет место совместное хранение яиц сырых и молочной продукции (творог, сметана, сырки, йогурты); в морозильных ларях обнаружены части кур, хранящиеся в неупакованном виде навалом друг на друге, а также рыба в неупакованном виде хранится навалом.

Для мытья и обработки яиц предусмотрен отдельный стол и промаркированные ёмкости. Однако, приготовление моющих и дезинфицирующих средств (кальцинированная сода, хлорамин) производится без соблюдения инструкции, «на глазок», отсутствуют мерные емкости, ведро для разведения не вымерено по объему.

Нарушен порядок проведения периодических медицинских осмотров, учета, ведения отчетности, а именно: не были разработаны и не были представлены в 10-дневный срок в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г. Фурманове, Фурмановском и Приволжском районах списки контингента работников, подлежащих периодическим осмотрам, утвержденные работодателем в 2013-2015г.г., в соответствии с требованиями п.п. 19., 21. приложения № 3 к Приказу Минздравсоцразвития России № 302н от 12.04.2011г.

1. Нарушение порядка ведения путевого листа. В результате выборочной проверки путевых листов выявлено, что в них не указываются все обязательные реквизиты, изложенные в приказе Минтранса РФ от 18.09.2008г. № 152 и в пункте 29 требований приказа Минтранса РФ №7 от 15.01.2014г., а именно: В нарушение требований: п.3, п.7, п.13 Приказа Минтранса РФ от 18.09.2008 № 152 «Об утверждении реквизитов и порядка заполнения путевых листов»; п. 29 Правил обеспечения безопасности перевозок пассажиров и грузов автомобильным транспортом и городским наземным электрическим транспортом, утвержденных Приказом Минтранса РФ от 15.01.2014 № 7 ; ст. 20 ч. 1 Федерального закона РФ от 10.12.1995 № 196-ФЗ «О безопасности дорожного движения»; п. 1 ст. 6 Федерального закона РФ от 08.11.2007 № 259-ФЗ «Устав автомобильного транспорта и городского наземного электрического транспорта» при оформлении путевых листов: не указываются полное имя и отчество водителя, показания одометра не заверяются уполномоченным лицом, отсутствуют сведения о проведенном контроле технического состояния Т.С. при выпуске на линию, а также при возврате Т/С с линии (копии п/листов за февраль-март 2016г. прилагаются); 2. Выявлены нарушения в порядке проведения и учета инструктажей водителей. Отсутствуют инструкции, другие материалы, по которым должны проводиться инструктажи водителей. С водителями автомобилей проводятся инструктажи, но не по всем темам, предусмотренным пунктами 16 – 21 регламентированном «Правилами обеспечения безопасности перевозок пассажиров и грузов автомобильным транспортом…», утв. Приказом Минтранса РФ от 15.01.2014г. № 7.