Проверки

В нарушение абз. 11 ч. 2 ст. 212 Трудового кодекса РФ, ч. 6 ст. 27 ФЗ №426 «О специальной оценке условий труда» специальная оценка условий труда ООО «ТАНДЕМ-4» не проведена до 31 декабря 2018 г.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Выявлены нарушения требований технического регламента при производстве молочной продукции: шланг и наконечник после окончания приемки молока не закрыт заглушкой или водонепроницаемым чехлом; на предприятии при приемке сырого молока не организован контроль за сменой фильтра после каждого применения; в производственных помещениях не предусмотрены кронштейны для хранения смывных шлангов; к раковинам для мытья рук не подведена горячая вода через смесители, отсутствуют щетки, полотенце разового использования; не проводится ежедневный осмотр с указанием конкретных работников и выявление больных с инфекционными заболеваниями, с подозрениями на такие заболевания, лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями (в специальном журнале ежедневно не указываются фамилия, имя, отчество работника, результаты осмотра), не представлены данные об осмотре рук персонала на гнойничковые поражения кожи за 2019 г.; у фасовочного автомата №2 неисправна бактерицидная лампа; изготовителем не обеспечен выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции: не вывешены инструкции по соблюдению правил личной гигиены персоналом; у рабочих мест вблизи технологического оборудования не вывешены памятки, инструкции по соблюдению санитарно-гигиенического и технологического режимов, графики и режимы мойки оборудования, данные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан,

Выявлены нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения: в помещении, требующим особого санитарного режима, участок упаковки сыра в пленку фасовочного отделения, не установлена бактерицидная лампа для обеззараживания воздуха; не обеспечен уровень искусственной освещённости в соответствии с гигиеническими требованиями на участке упаковки сыра в пленку фасовочного отделения, согласно лабораторно-инструментальных измерений АИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах протокол №36 Б-5 от 16.04.2019 г., экспертное заключение №318 от 16.04.2019г показатели освещенности рабочем месте занижен в 2, 03раза и составляют 98, 8±4, 30_ лк при величине допустимого уровня единицы измерения 200лк,

"2. В ст. 22 Трудового кодекса РФ закреплены основные права и обязанности работодателя, в том числе обязанность обеспечивать безопасность и условия труда, соответствующие государственным нормативным требованиям охраны труда. Согласно абз. 11 ч. 2 ст. 212 ТК РФ работодатель обязан обеспечить в том числе проведение специальной оценки условий труда в соответствии с законодательством о специальной оценке условий труда. Согласно ч. 6 ст. 27 Закона N 426-ФЗ установлено, что в отношении рабочих мест, не указанных в ч. 6 ст. 10 Закона N 426-ФЗ, специальная оценка условий труда может проводиться поэтапно и должна быть завершена не позднее чем 31.12.2018. Если ранее проведена аттестация рабочих мест по условиям труда, то специальную оценку условий труда нужно провести спустя пять лет с момента завершения аттестации, за исключением случаев, когда нужно проводить внеплановую специальную оценку условий труда (ч. 4 ст. 27 Закона N 426-ФЗ). Если работодатель до 01.01.2014 не проводил аттестацию рабочих мест по условиям труда, то ему обязательно в кратчайшие сроки нужно провести специальную оценку условий труда. Анализ указанных положений Закона N 426-ФЗ позволяет сделать вывод, что оценка условий труда работодателем может не проводиться в течение пяти лет только в отношении тех рабочих мест, которые были аттестованы в соответствии с ранее действовавшим законодательством. Поскольку организацией аттестация рабочих мест проведена не была, пятилетний срок, на который может быть отложена специальная оценка условий труда, а также срок, предусмотренный ч. 6 ст. 27 Закона N 426-ФЗ, в данном случае применению не подлежат (Апелляционные определения Костромского областного суда от 02.06.2014 по делу N 33-823, Мурманского областного суда от 28.05.2014 N 33-1478-2014). Таким образом, в нарушение требований ст. 212 Трудового кодекса РФ, ст.17 Федерального закона РФ от 28.12.2013 № 426-ФЗ ""О специальной оценке условий труда"" специальная оценка условий труда рабочих мест в ООО ""ТАНДЕМ-4"" не проводилась. "

1. В нарушение ст. 140 Трудового кодекса РФ при прекращении трудового договора выплата всех сумм, причитающихся работнику от работодателя, производится не в день увольнения работника. Так, например, Свиридов Н.Г. уволен 14.01.2018 (приказ № 6 от 14.01.2018), расчет оплачен был 23.04.2018 (Расчетная ведомость № 7 от 23.04.2018); Иванов А.А. уволен 27.04.2018 (приказ № 13 от 27.04.2018), расчет оплачен был 25.06.2018 (Расчетная ведомость № 25 от 25.06.2018); Москалева Г.А. уволена 16.08.2018 (приказ № 38 от 16.08.2018), расчет оплачен был 20.08.2018 (Расчетная ведомость № 288 от 20.08.2018) и другие работники.

Не соблюдение обязательных требований технического регламента к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения, перевозки, реализации, выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям

Изготовителем молочной продукции не выполняются обязанности по ведению документации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства пищевой продукции: согласно представленному журналу входного контроля поступающего сырья, 01.04.20156 г, 02.04.2016 г, 03.04.2016 г.04.04.2016 г., 05.04.2016 г. не проведен входной контроль сырого молока на антибиотики; согласно разработанной системе управления безопасностью, основанной на принципах ХАССП, на предприятии не обеспечен выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции: не вывешены инструкции по соблюдению правил личной гигиены персоналом, не применяется инструкция по доступу на предприятие посторонних посетителей. Нарушения в ходе проверки устранены, предписание не выдавыалось.

Не измеряется температура и влажностнь в холодильной камере; не оборудовано помещение для хранения дез.средств; дверной проем холодильной камеры не оборудован брезентовыми шторами

Выявлены нарушения санитарного законодательства: согласно представленному журналу входного контроля поступающего сырья, 01.04.2016 г., 02.04.2016 г, 03.04.2016 г.04.04.2016 г., 05.04.2016 г. не проведен входной контроль сырого молока на антибиотики, поступившего от ИП Буряк А.В. с. Мухаундировка, Алексеевского района; ООО «АгроМолоко» с. Терновое, Острогожского района; программа производственного лабораторного контроля, утвержденная директором ООО «Тандем -4», не выполняется, не соблюдается график производственного контроля – не проводится определение показателя массовой доли СОМО, жира, белка в сыром молоке, не предусматривается проведение исследований сырья (молока сырого коровьего) на остаточное количество антибиотиков;

Отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов