| 1. |
№ 362105336479 от 28 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области
Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации ПР1665 от 14102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен 5022021г
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен 5022021г
|
| 1. |
При изготовлении хлебобулочных изделий не соблюдается периодичность уборки мойки дезинфекции производственных помещений склад муки технологическое оборудование столы в производственном цехе на момент проверки в холодильнике хранились дрожжи хлебопекарные с истекшим сроком годности дата изготовления 25122020г срок годности до 25012021г продовольственное пищевое сырье используемое при производстве изготовлении пищевой продукции не прослеживаемое так для изготовления хлебобулочных изделий используются семена кунжута на упаковке которых отсутствует информация об производителе условиях хранения и сроке годности данной продукции для обеспечения безопасности в процессе производства хлебобулочных изделий изготовитель не определил периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям ТР ТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо ООО Богучархлеб привлечено к административной ответственности в виде административного штрафа по ст1443 ч1 КоАП РФ
|
| 2. |
При изготовлении хлебобулочных изделий не соблюдается периодичность уборки мойки дезинфекции производственных помещений склад муки технологическое оборудование столы в производственном цехе на момент проверки в холодильнике хранились дрожжи хлебопекарные с истекшим сроком годности дата изготовления 25122020г срок годности до 25012021г продовольственное пищевое сырье используемое при производстве изготовлении пищевой продукции не прослеживаемое так для изготовления хлебобулочных изделий используются семена кунжута на упаковке которых отсутствует информация об производителе условиях хранения и сроке годности данной продукции для обеспечения безопасности в процессе производства хлебобулочных изделий изготовитель не определил периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям ТР ТС 0212011 « О безопасности пищевой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо ООО Богучархлеб привлечено к административной ответственности в виде административного штрафа по ст1443 ч1 КоАП РФ
|
|
| 2. |
№ 361902699197 от 26 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
: проверка выполнения Приказа Роспотребнадзора № 640 от 06.08.2015г. « Об исполнении Указов Президента РФ» на Указ Президента РФ от 06.08.2015г. № 560 « О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 « О проведении проверок организаций торговли и общественного питания в целях пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. № 1103 « О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 1716-83 « О мерах реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018г. № 592», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 « О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей , осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года» , изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен 29.04.2019г
|
| 1. |
1. Покраска и побелка потолков и стен производится по не реже одного раза в год. 2. На полах производственных помещений имеются выбоины, щели . 3. Источники освещения в цехе приготовления теста не заключена в специальную защитную арматуру.. Не организована регулярная стирка и починка санитарной одежды,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Директор ООО "Богучархлеб" привлечен к административной ответственности в виде административного штрафа по ст. 6.4 КоАП РФ
|
|
| 3. |
№ 361800448394 от 7 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №167 " О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018года
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлены
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Выявлены нарушения
|
| 5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Проверка проведена
|
| 1. |
На территории завода строительный мусор , расстояние от контейнеров до здания хлебозавода менее 25 м., в моечной 2 раковины , вместо 3раковин, имеются дефекты внутренней отделке : в производственном цеху, на складе хранения муки, в тестоприготовительном цеху черные стены, со стен осыпается штукатурка ; пол в производственном цеху , на складе дополнительного сырья , на складе хранения муки , в коридоре с выбоинами, :
|
|
| 4. |
№ 36160700718891 от 19 сентября 2016 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрение обращения граждан (органов государственной власти, должностных лиц ГИТ, органов местного самоуправления, профсоюзов, СМИ) о фактах нарушений работодателем требований трудового законодательства, повлекших возникновению угрозы причинения вреда жизни и здаровью работников
Выявлены нарушения
| 1. |
Оплата труда
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Замчалов А.В., ООО "АГРОХЛЕБ"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнены
|
| 2. |
Материальная ответственность работодателя
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Замчалов А.В., ООО "АГРОХЛЕБ"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнены
|
|
