Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1 Кассеты для хранения столовых приборов ежедневно не прокаливают в духовом шкафу что является нарушением п512 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»2 Допускается использование разделочных доски из пластмассы что является нарушением п412 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»3 С целью контроля за соблюдением технологического процесса ежедневно не отбираются суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд отсутствует проба завтрака за 4122020год что является нарушением п1411 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»4 Производственные столы установленные в пищеблоке не оборудованы гигиеническим покрытием устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств и отвечающим требованиям безопасности для материалов контактирующих с пищевыми продуктами что является нарушением п45 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»5 Отсутствует маркированная емкость для хранения фруктов что является нарушением п410 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

МКОУ "ЗАЛИМАНСКАЯ ООШ" не организован учет выданных направлений работникам для прохождения медицинского осмотра

В МКОУ "ЗАЛИМАНСКАЯ ООШ" отсутствуют подтверждения об ознакомлении работников, подлежащих периодическому осмотру, с календарным планом проведения медицинских осмотров

"1. В соответствии с п. 20 приложения 2 перечня работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) работников Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, утв. приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12.04.2011 N 302н, воспитателю Тишковой Т.В. необходимо проведение периодического медицинского осмотра раз в год. Согласно ст. 213 Трудового Кодекса РФ, медицинские осмотры осуществляются за счет средств работодателя. Обязанности по организации проведения предварительных и периодических осмотров работников возлагаются на работодателя. Основания п. 6 Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, утвержденных приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12.04.2011 N 302н. Также согласно апелляционного определения Рязанского областного суда от 30.03.2016 года № 33-833 установлено, что действующими нормативными актами обязанность по организации прохождения медицинского осмотра, и в том числе выбора учреждения, возложена на работодателя. В ходе представленных документов, при проведении проверок установлено, что Договором, на оказание платных медицинских услуг № 6106 от 16.04.2018 года Тишкова Т.В. с БУЗ ВО «Борисоглебская РБ» заключили Работодатель не проинформировал работников об условиях и охране труда на рабочем месте, о риске повреждения здоровья, предоставляемых им гарантиях, полагающихся им компенсациях и средствах индивидуальной защиты"

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

В медицинских книжках сотрудников, связанных с воспитанием и обучением детей, работников пищеблока, отсутствует отметка о прохождении гигиенического обучения и аттестации (дата прохождения последнего обучения 21.09.2014г., ), меню разработанное в общеобразовательном учебном заведении не согласовано с руководителем территориального отдела исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический контроль ( ТО Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах), нарушена периодичность проведения лабораторных и инструментальных исследований в организациях питания образовательных учреждений, отсутствует производственный контроль,

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

-в бракеражную комиссию готовой продукции входит один человек, что подтверждается подписью в журнале бракеража готовой продукции; - не проводятся измерения относительной влажности в помещении для хранения пищевых продуктов; - персонал пищеблока не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее 3х комплектов на одного работника; - столовые приборы хранятся россыпью; - согласно экспертного заключения № 1047 от 08.06.2018г. на протокол лабораторных исследований, испытаний от 06.06.2018 № 1147 ИЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Павловском, Богучарском, Верхнемамонском районах в дезинфицирующем растворе «Жавель Солид», процентное содержание активного хлора составляет 0, 07, что не соответствует заданному значению согласно инструкции по применению и методам контроля качества, ;

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Не ведется ежедневно документация по пищеблоку . Нарушается температурный режим хранения суточных проб (в холодильнике +12 С).

В пищеблоке светильники используются не во влагопылезащитном исполнении. Не в рабочем состоянии проточный электроводонагреватель. В питании детей используется молочная продукция (молоко сгущенное) на основе растительного жира

Нарушений требований пожарной безопасности не выявлено