Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения: не ведется контроль за температурой горячих блюд (отсутствует отметка в журнале); не ведется журнал регистрации и контроля бактерицидной установки (журнал отсутствует).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Горячей водой не обеспечены умывальники перед обеденным залом, туалеты, не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и (или) электронном носителях и влажности, термометры для контроля температуры блюд на линии раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия отсутствуют, отбор суточной пробы (завтрак) не проводился, ведомость контроля за рационом питания ведется не регулярно, пищеблок школы не оснащен техническими средствами для реализации технологического процесса, его части или технологической операции, в соответствии с экспертным заключением ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Воронежской области в Аннинском, Бутурлиновском, Таловском, Эртильском районах» №02-60-189 от 27.04.2021г. при формирование меню не учтены требования по среднесуточным наборам пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 11 лет, масса порций для различный возрастной категории по организованному меню занижена, в общеобразовательной организации разработано меню, представленное меню не утверждено руководителем организации (директором), меню разработано не для каждой возрастной группы детей; питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным меню, допускается замена одного вида пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции без учета ее пищевой ценности

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения: в оздоровительном учреждении в целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранения и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения в ежедневном режиме не заполняются журналы в соответствии с приложением 10 (настоящих санитарных правил); для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи не используется раздельное и специально промаркированное оборудование, так разделочные ножи на пищеблоке оздоровительного учреждения не промаркированы.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На песок, завозимый ранее, не представлены документы, подтверждающие соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям; с целью избегания загрязнения песка песочница не закрывается; потолок и стены спортивного зала с признаками поражения грибком и не допускает проведение уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств, стена в рекреации второго этажа с наличием трещин, не допускающими проведение уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств; полы в спортивном зале с наличием щелей, дефектов и механических повреждений (доски деформированы, неплотно прилегают друг к другу), в рекреации первого и второго этажей и учебном кабинете начальных 1, 3 класса полы покрыты линолеумом, который на момент проверки имеет множество дефектов и механических повреждений; остекление окон спортивного зала и столовой выполнено не из цельного стекло полотна; светопроемы учебных помещений не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы светлых тонов) с длиной не ниже уровня подоконника (в кабинете начальных 1, 3 классов из 4 окон 2 оборудовано шторами, в кабинете иностранного языка, в кабинете географии, русского языка и литературы); при мытье столовой посуды ручным способом в трехсекционной ванне не организовано ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 C ввиду того, что на момент проверки сломана душевая насадка; после обработки и просушивания разделочные доски хранят плашм

Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Аннинском, Бутурлиновском, Таловском, Эртильском районах (аттестат аккредитации RA.RU.710018 от 04.06.2015г. выдан Органом аккредитации РОСАККРЕДИТАЦИЯ) № 948 от 12.04.2019г. на протокол испытаний ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Аннинском, Бутурлиновском. Таловском, Эртильском районах № 1040 от 12.04.2019г. проба готовой продукции рис отварной, отобранная в горячем цеху на пищеблоке МКОУ Новожизненской ООШ не соответствует требованиям по микробиологическим нормативам безопасности: КМАФАнМ завышен в 0, 6 раза, БГКП обнаружены в 1, 0, что создает угрозу жизни или здоровью человека возникновение инфекций с фекально-оральным механизмом передачи,

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения обязательных требований

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не обеспечен расход воды на наружное пожаротушение для здания школы