| 1. |
№ 351902854231 от 10 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 №АХ П 11-343. задачами настоящей проверки являются: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, санитарно-эпидемиологических требований и требований законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписал и копию акта получил 30.07.2019 г представитель по доверенности Сиротина И. В.
|
| 1. |
1.стеллажи, предназначенные для хранения алкогольной продукции, бутылки с алкогольной продукцией находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии пыльные 2.не осуществляется контроль за соблюдением температурно - влажностного режима хранения алкогольной продукции, установленный ее изготовителем, а именно, в помещении склада на момент проверки отсутствовал термометр и психрометр для измерения температурно - влажностного режима4 3.нарушаются требования к соблюдению требований личной гигиены персонала, а именно: отсутствует гардеробная для хранения верхней вещей персонала, на момент проверки хранение личных вещей осуществлялось в торговом отделе ; 4. в предприятии торговли на момент проверки уборочный инвентарь хранился вместе с инвентарем для торгового зала. Нарушения устранены в ходе проведения проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "СГ Ритейл" по ст.6.3 КоАП РФ -предупреждение, ООО "СГ Ритейл" по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - предупреждение, ген. директор ООО "СГ Ритейл" Залогина О. В. по ст.6.3 КоАП РФ - предупреждение, ген. директор ООО "СГ Ритейл" Залогина О. В. по по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ -предупреждение.
|
|
| 2. |
№ 351902641815 от 8 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель - соблюдение требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1); задачи - предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов; предмет - соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: уполномоченный представитель ООО «СГ Ритейл» И.В. Сиротина (доверенность от 08.04.2019 №б/н) 25 апреля 2019г.
|
| 1. |
Осуществляется реализация небезопасной пищевой продукции: полуфабрикаты из мяса птицы рубленные формованные панированные замороженные фасованные котлеты «Орловские», дата выработки 09.03.2019г., изготовитель ООО «Котлетарь», г. Кострома, ул. Мелиоративная, д. 9 не соответствуют гигиеническим требованиям по микробиологическому показателю: обнаружены патогенные микроорганизмы - Salmonella enteritidis, при допустимом уровне - не допускается в 25 г, что подтверждается экспертным заключением органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» по протоколу испытаний от 16.04.2019 г. № 19-00-01-1928
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Адм.штрафы по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении: ООО "СГ Ритейл" 150000 руб. и ген.директора Залогиной О.В. 20000 руб., судом АШ в отношении ген.директора Залогиной О.В. 40000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1 постановление исполнено фактически - адм.штраф ДЛ 20000 руб.оплачен, но несвоевременно, протокол по ч.1 ст.20.25 направлен для рассмотрения в суд, ЮЛ постановление обжаловано и отменено судом. АШ суда 40000 руб.оплачен добровольно и своевременно.
|
| 2. |
Программа производственного контроля организации торговли ООО «СГ Ритейл», утвержденная генеральным директором ООО «СГ Ритейл» Залогиной О.В. 10 января 2019г., составлена без учёта требований нормативной документации и ассортимента реализуемой пищевой продукции: - перечень официально изданных санитарных правил в соответствии с осуществляемой деятельностью указан не в полном объёме; - в соответствии с требованиями СП 3.1.7.2616-10 наличие патогенных микроорганизмов проверяется в скоропортящейся пищевой продукции в объектах торговли 1 раз в год по 1-му образцу от каждой группы продукции согласно ассортиментному перечню, в соответствии с требованиями СП 3.1.7.2817-10 производственный микробиологический контроль готовой продукции предусматривает исследования: 1 раз в год - продуктов, реализуемых в объектах торговли по 1-му образцу от каждой группы, нормируемой по листериям (L.monocytogenes), согласно ассортиментному перечню, фактически программой производственного контроля лабораторные исследования реализуемой продукции в рамках производственного контроля по данным показателям не предусмотрены; - перечни возможных ситуаций, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор; форм учета и отчетности, установленные действующим законодательством по вопросам производственного контроля в программу производственного контроля не включены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "СГ Ритейл" и ген.директор Залогина О.В. предупреждения по ст.6.3 КоАП РФ
|
|
| 3. |
№ 351902639974 от 8 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение вреда жизни и здоровью граждан на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 №АХ П 11-343; задачи:предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов; предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципаль-ными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, подписала, копию акта о проведении проверки на руки получила уполномоченный представитель ООО «СГ Ритейл» Сиротина И.В. 25.04.2019 в 16:00
|
| 1. |
В организации торговли не соблюдаются условия хранения алкогольной продукции, установленные изготовителем; в торговом зале организации торговли установлен психрометр в нерабочем состоянии
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "СГ Ритейл" и ген.директор Залогина О.В. предупреждения по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
|
|
