| 1. |
№ 35230061000209022448 от 29 декабря 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 35230831000109002705 от 20 декабря 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Отдел министерства внутренних дел Российской Федерации по Тотемскому району
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 35230041000108300339 от 8 ноября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Вологодской области
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 53230363445806951714 от 21 июля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Восточное межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта
Нет сведений о результатах
|
| 5. |
№ 35231193500006485434 от 27 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ДЕПАРТАМЕНТ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ОХРАНЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 6. |
№ 78230881000006637529 от 23 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Нет сведений о результатах
|
| 7. |
№ 53230363445805239186 от 2 марта 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Восточное межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта
Нет сведений о результатах
|
| 8. |
№ 33220881000003948299 от 21 октября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям
Нет сведений о результатах
|
| 9. |
№ 78220881000003380470 от 12 сентября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Нет сведений о результатах
|
| 10. |
№ 78220881000002688885 от 29 июля 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Нет сведений о результатах
|
| 11. |
№ 78220881000002072911 от 16 мая 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Нет сведений о результатах
|
| 12. |
№ 29220363443402006787 от 4 мая 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северное межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта
Нет сведений о результатах
|
| 13. |
№ 352100179879 от 22 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-166; задача: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов; предмет: соблюдение обязательных требований (соблюдение требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов) и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписал и копию акта получил 19.05.2021 директор Синицын Д.В.
|
| 1. |
1. Часть производственных помещений, в которых осуществляется производство пищевой продукции не соответствуют требованиям, а именно: в моечном отделении творожного цеха на стенах местами отлетела побелка, на оконных рамах краска облезла, что затрудняет проведение мойки и дезинфекции, в маслоцехе на потолке и стенах имеется плесень; 2. В предзаквасочной отсутствует раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды; 3. Для уборки творожного цеха используется не промаркированный инвентарь (щетки); 4. В процессе производства пищевой продукции (масло сливочное) допускается использование оборудования не позволяющего проведение их мойки и дезинфекции, а именно в маслоцехе используются сепараторы, поверхность которых, имеет следы ржавчины и неровную поверхность, что затрудняет проведение мойки и дезинфекции; 5. Не соблюдаются требования к маркировке пищевой продукции, а именно: маркировка потребительской упаковки пищевого продукта «творог с массовой долей жира 5, 0%» не содержит информацию о количестве пищевой продукции, условиях хранения пищевой продукции, о показателях пищевой ценности пищевой продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Маслозавод Тотемский" по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ-предупреждение
директор ООО "Маслозавод Тотемский" Синицын Д.В.ю по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ-административный штраф в размере 10000 руб.
|
|
| 14. |
№ 532100069686 от 18 марта 2021 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнение ранее выданного предписания СевероВосточное МУГАДН ТОГАДН по Вологодской области от 28012021 1682 срок исполнения предписания 12022021 Задачами настоящей проверки являются Выявление и пресечение нарушений нормативных правовых нормативных технических актов стандартов и норм регламентирующих деятельность автотранспортного комплексаПредметом настоящей проверки является Выполнение предписаний органов государственного контроля надзора
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Предписание СевероВосточное МУГАДН ТОГАДН по Вологодской области от 01282021 1682 выполнено
|
|
| 15. |
№ 532100069663 от 18 марта 2021 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнение ранее выданного предписания СевероВосточное МУГАДН ТОГАДН по Вологодской области от 28012021 1681 срок исполнения предписания 02022021 Задачами настоящей проверки являются Выявление и пресечение нарушений нормативных правовых нормативных технических актов стандартов и норм регламентирующих деятельность автотранспортного комплексаПредметом настоящей проверки является Выполнение предписаний органов государственного контроля надзора
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Предписание СевероВосточное МУГАДН ТОГАДН по Вологодской области от 28012021 1681 выполнено
|
|
| 16. |
№ 532105262791 от 11 января 2021 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Лицензионный контроль за деятельностью по перевозкам пассажиров и иных лиц автобусами Федеральный закон от 04.05.2011 № 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"
Нет сведений о результатах
|
| 17. |
№ 001904105306 от 12 декабря 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление контроля за принятыми юридическим лицом мерами по устранению нарушений обязательных требований в связи с истечением срока исполнения пунктов 1-10 предписания № 52-4154-2182/ПР от 22.08.2019
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен 13.12.2019. директор Тернов А.А.
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
|
|
| 18. |
№ 351903622948 от 2 сентября 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки: выполнения ранее выданного предписания от 08.05.2019 № 175-2, срок исполнения до 24.05.2019г. Задачи проверки: Выявление и пресечение нарушений нормативных правовых, нормативных технических актов, стандартов и норм, регламентирующих деятельность автотранспортного комплекса Предмет проверки: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
В отсутствие
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено, предписание исполнено
|
|
| 19. |
№ 001901744376 от 16 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Лицензионный контроль;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан
|
| 1. |
Не проведены режимно-наладочные испытания (РНИ) газового котла зав. № 2783, срок проведения РНИ истёк 09.08.2019., Не предъявлена на регистрацию в Ростехнадзор Экспертиза промышленной безопасности № 01938-17 « О техническом состоянии ГРУ и внутренних газопроводов котельной ООО «Маслозавод Тотемский» от 14.02.2017. Не предъявлена экспертиза промышленной безопасности (ЭПБ) на здание котельной.В сведениях, характеризующих опасный производственный объект «Сеть газопотребления ООО «Маслозавод Тотемский» не указан установленный в котельной котёл марки «Е-1, 0-0, 9» зав. № 3006, не указано ГРУ, установленное в котельной.Не внесены изменения в сведения об опасном производственном объекте после проведения технического перевооружения ГРУ и установки нового газового фильтра и клапана отсекания газа.Не утверждён техническим руководителем перечень газоопасных работ, выполняемых без наряда-допуска
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Направлено уведомление о составлении протокола об АП виновному лицу
|
|
| 20. |
№ 001901744374 от 16 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в области промышленной безопасности;
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Проверка проведена
|
|
| 21. |
№ 351901949405 от 5 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - Федеральный закон от 30.03.1999 г. 52-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписал и копию акта получил 26.08.2019г. директор Тернов А.А.
|
| 1. |
Отсутствуют инструкции по основным технологическим режимам у рабочих мест, вблизи технологического оборудования. Не проведена по мере загрязнения покраска или побелка стен и потолков производственных и подсобных помещений маслозавода: на момент проверки 06.09.2019г. отлетела местами побелка на стенах и потолке, местами отвалилась плитка на стенах в аппаратном цехе, туалетах, творожном цехе, предзаквасочной, заквасочной, цехе хранения упаковочных материалов, экспедиторской. Допускается использование резервуара для хранения сыворотки, поверхность которого окрашена краской светлых тонов, имеет следы ржавчины и неровную поверхность, что затрудняет проведение мойки и дезинфекции. Для уборки экспедиции используется не промаркированный инвентарь (ведра, щетки). Не соблюдаются требования по приему пищи экспедиторами, а именно на момент проверки 06.08.2019г., прием пищи допускается в экспедиторской. Не контролируется температура и влажность в холодильной камере хранения готовой продукции, на момент проверки установлен неисправный гигрометр. Не представлена личная медицинская книжка директора Тернова А.А., с внесением результатов всех медицинских обследований и исследований, сведениях о перенесенных инфекционных заболеваниях. Термограммы контроля температуры пастеризации не анализируются лабораторией. Не представлены удостоверения о качестве на каждую партию закваски.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Маслозавод Тотемский" адм.штраф по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ в размере 50000 руб.; директор ООО "Маслозавод Тотемский" Тернов А.А. адм.штраф по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ в размере 10000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
ООО "Маслозавод Тотемский" адм.штраф в размере 50000 руб. исполнен фактически, оплачен добровольно директор ООО "Маслозавод Тотемский" Тернов А.А. адм.штраф в размере 10000 руб. исполнен фактически, оплачен добровольно
|
| 2. |
1. Не выдержана граница первого пояса ЗСО водозабора. 2. Не организованы основные мероприятия по первому поясу ЗСО, а именно на момент проверки 07.08.2019г. водопроводный ввод (оголовок) не находится в изолированном закрывающемся помещении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Маслозавод Тотемский" прекращение производства по ч.4 ст.8.42 КоАП РФ в виду малозначительности (ст.2.9 КоАП РФ); директор ООО "Маслозавод Тотемский" Тернов А.А. прекращение производства по ч.4 ст.8.42 КоАП РФ в виду малозначительности (ст.2.9 КоАП РФ).
|
| 3. |
Не организовано проведение иммунизации работников, занятых производством пищевой продукции, предусмотренной национальным календарем прививок. Для хранения верхней и домашней одежды работников экспедиции не предусмотрены вешалки или открытые шкафы, скамейки и подставки для обуви, а именно на момент совместно в закрытых шкафах. Для проведения лабораторных исследований используются реактивы с истекшим сроком годности, а именно в хим. лаборатории для определения кислотности используется гидроокись натрия стандарт-титр д.и. июнь 2017г. сроком годности 1 год. Не пройдено в установленные сроки гигиеническое обучение у оператора линии розлива молочной продукции Постниковой Л.М., директора Тернова А.А. На территории молочного предприятия отсутствует сплошное усовершенствованное покрытие. Отсутствуют инструкции по санитарной обработке рук персоналом у раковин в аппаратном цехе.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Маслозавод Тотемский" предупреждение по ст.6.3 КоАП РФ; директор ООО "Маслозавод Тотемский" Тернов А.А. предупреждение по ст.6.3 КоАП РФ.
|
|
| 22. |
№ 351901385013 от 1 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан Терновым А.А.
|
|
| 23. |
№ 351902912127 от 23 июля 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки: определения возможности выполнения соискателем лицензии/лицензиатом лицензионных требований , оценки соответствия сведений в заявлении соискателя лицензии/лицензиата от 16.07.2019 регистрационный № 35.485-лиц и в прилагаемых к нему документах положениям частей 1 и 3 статьи 13 (для заявления о предоставлении лицензии)/статьи 18 (для заявления о переоформлении лицензии) Федерального закона от 04.05.11 № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности», а так же сведениям о соискателе лицензии/лицензиате, содержащимся в едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей, в едином государственном реестре юридических лиц" Задачи проверки: Выявление и пресечение нарушений нормативных правовых, нормативных технических актов, стандартов и норм, регламентирующих деятельность автотранспортного комплекса Предмет проверки: соответствие сведений, содержащихся в заявлении и документах юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования), обязательным требованиям
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Тернов Александр Алексеевич директор лично 24.07.2019
|
|
| 24. |
№ 351902738078 от 6 мая 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки: предотвращения возможного причинения вреда жизни, здоровью граждан, указанного в Представлении от 18.04.2019 № 48, вынесенном Северо-Восточного МУГАДН Территориального отдела государственного автодорожного надзора по Вологодской области Чагина В.А. (Сообщение о ДТП от 25.03.2019 № 959) Задачи проверки: Выявление и пресечение нарушений нормативных правовых, нормативных технических актов, стандартов и норм, регламентирующих деятельность автотранспортного комплекса Предмет проверки: соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично директор Тернов Александр Алексеевич 08.05.2019
|
| 3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
| 5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
| 1. |
Выявлены нарушения в заполнении путевых листов. Отсутствуют обязательные сведения о собственнике (владельце) транспортного средства. Отсутствуют обязательные сведения о водителе. отсутствует имя отчество водителя Даты, время выезда/заезда и показания одометра не заверены штампом или подписью уполномоченного лица. Отсутствует дата и время проведения предрейсового контроля транспортных средств.Выявлены нарушения требований по проведению сверки с органами ГИБДД сведений о дорожно-транспортных происшествиях с участием транспортных средств, принадлежащих субъекту. Владелец транспортных средств не проводит сверку с управлениями (отделами) органа внутренних дел сведений о дорожно-транспортных происшествиях, совершенных с участием принадлежащих ему транспортных средств.В путевых листах не отражены сведения о проведении предрейсового контроля технического состояния транспортного средства. Отсутствуют сведения о факте проведения контроля технического состояния транспортного средства. отсутствует отметка "контроль технического состояния транспортного средства пройден"Выявлены нарушения по учету путевых листов Журнал регистрации путевых листов не ведется (ведется нерегулярно). с нарушениями: отсутствует подпись водителя, бухгалтера и дата приемки пктевого листаОтсутствует журнал учета прохождения предрейсового контроля.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление-21.05.2019 21_47_59
|
|
| 25. |
№ 35170701626950 от 11 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращения вреда жизни и здоровью граждан, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент обследования раковина для мытья рук в творожном цехе, расположенная вблизи рабочего места, неисправна, нарушаются условия размещения (строго по партиям) масла сливочного в морозильной камере: масло сливочное размещается в морозильной камере в разнобой, без учета по принадлежности к определенной партии, не проводится контроль за работой бактерицидной лампы для обеззараживания воздуха в помещении творожного цеха при фасовании сыра: отсутствуют документы на установку, журнал контроля работы бактерицидной установки, не пройдена ежегодная специальная подготовка и аттестация работника заквасочного отделения маслозавода инженера-микробиолога
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Маслозавод Тотемский" ст.6.3 КоАП РФ предупреждение
|
| 2. |
Не соблюдаются требования нормативных документов при производстве сметаны, Не обеспечено своевременное документирование информации о контролируемых этапах технологических операций, Не соблюдаются требования нормативных документов при производстве творога, не проводится контроль за мойкой и дезинфекцией оборудования творожного цеха, отсутствуют данные о мойке блокформ для производства адыгейского сыра, Не в полном объеме проводится контроль за поступающим продовольственным сырьем для обеспечения безопасности пищевой продукции, в журнале контроля поступающего сырья не отражается время поступления, не обеспечено своевременное документирование информации по мойке автомолцистерн, используемого для перевозки молока-сырья, отсутствует необходимая информация на пергамент, используемый для упаковки масла в монолит, отсутствуют сопроводительные документы с информацией о наименование упаковки; информацией о назначении упаковки; условиях хранения, транспортирования, возможность утилизации; наименование и местонахождение изготовителя (производителя), информацию для связи с ним; наименование и местонахождение уполномоченного изготовителем лица, импортера, информацию для связи с ним (при их наличии); дату изготовления (месяц, год); срок хранения (если установлен изготовителем (производителем), Для обеспечения безопасности пищевой продукции не проведен микробиологический контроль масла в монолите, поступившего с хранения для фасования в потребительскую упаковку.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Исаева С.Э. ч.1ст.14.43 КоАП РФ административный штраф 10000р.
|
|
