| 1. |
№ 351800434127 от 18 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение вреда жизни и здоровью граждан, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.08.2018г. №167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 19.03.2018г №ОГ-П12-146. задача: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований, законодательства - в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований (требований санитарного законодательства) и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомле, подписал и копию акта получил Председатель Совета 29.06.2018г. Задорожная Н.И.
|
| 1. |
Отсутствует инструкция для обработки торгового инвентаря. Не проводятся на объектах розничной торговли Миньковское сельпо исследования реализуемых скоропортящихся пищевых продуктов на наличие патогенных микроорганизмов и листерии 1 раз в год. Не представлены протокола исследований за 2017год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Миньковское сельпо по ст.6.3 - предупреждение; Председатель Совета Миньковского сельпо Задорожная Н.И по ст.6.3 -предупреждение
|
| 2. |
Нарушаются условия хранения сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов, допускается хранение в одном морозильнике пельменей и масло сливочного, маргарина, что может привести к загрязнению пищевой продукции. Не соблюдаются условия хранения и реализации пищевых продуктов, на момент проверки 18.06.2018г по показаниям термометра, установленного в торговом зале +28 С, а температура хранения пищевых продуктов не выше +25 С. На момент проверки отсутствуют сведения о подтверждении соответствия продукции, установленным требованиям, (информация о декларации о соответствии) на сыр плавленый колбасный копченый (ПК «Вологодский молочный комбинат»).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Миньковское сельпо по ч.1 ст.14.43 - предупреждение; Председатель Совета Миньковского сельпо Задорожная Н.И. по ч.1 ст.14.43 - предупреждение
|
|
| 2. |
№ 35160700647298 от 7 сентября 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушаются условия хранения пищевых продуктов, нарушение требований к маркировке, реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности, нарушение требований к санитарно-техническому содержанию объекта
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Миньковское сельпо ст.6.4 КоАП РФ адм.штраф. 10000тыс.руб; Хороброва В.П.ч.1ст.14.43 КоАП РФ адм.штраф 10000руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 10.11.16 10000руб. Миньковское сельпо, 21.11.16.Хороброва В.П.10000руб.
|
|
