1. |
№ 34180702328569 от 1 октября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" Контроль надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а):
|
1. |
Всего посещает и содержится в здании детского сада до 179 детей, однако по проектным решениям здание рассчитано на содержание 6-и групп на 140 детей.в представленных «меню» отсутствуют сведения о рецептурном справочнике используемом для изготовления блюд, отсутствуют ссылки на № рецептур, отсутствуют сведения об основных веществах и энергетической ценности блюд , содержании витамина С.в течение 7 дней подряд с 24.09.2018г. по 03.10.2018г, а затем в течение 2-х дней подряд с 04.10.2018 по 05.10 2018г на обеды в качестве третьего блюда выдавалось одно и то же изделие «компот»; вместо ежедневного использования в рационе из 10 дней только 2 дня на завтраки выдавались бутерброды, 1 день (24.09.2018г.) на завтрак отсутствовал горячий напиток; все 10 дней на обед не выдавались закуски. В течение означенных 10 дней использовался в рационе сыр только 2 дня, вместо требуемого использования означенного продукта не менее 2 раз в неделю (4-х раз за 10 дней); вместо требуемого ежедневного использования - кисломолочные продукты выдавались из 10 дней только 5 дней, а фрукты не выдавались вообще.Во всех помещениях групповых ячеек (в спальнях и игровых) отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов.Искусственная механическая вытяжная вентиляция из туалетных и буфетных групповых ячеек отсутствует.Отсутствует подводка горячей воды к умывальной раковине для персонала на пищеблоке.в местах присоединения производственных ванн к канализации отсутствуют воздушные разрывы. Подбор мебели для детей «младшей группы Б» произведён без учёта их роста
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Турко Елена Александровна заведующий Муниципального дошкольного образовательного учреждения детский сад «Светлячёк» г. Николаевска Волгоградской области привлечена к административной ответственности по ч.1 ст 6.7 КоАП РФ
|
|