1. |
№ 342100142783 от 9 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления проверки фактов, изложенных в мотивированном представлении главного специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Шаминой Л.А. № 07-09-41-21 от 29.03.2021г
Выявлены нарушения
1. |
Проверкой выявлено нарушение п.2.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»; п. 139 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» в части осуществлялась загрузки в магазин продукции со стороны двора многоквартирного дома 16 по пр-кту им. В.И. Ленина г. Волгограда, где расположены входы в жилые помещения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении ООО Квадрат возбуждено административное производство по ст. 6.4 КоАП РФ, будет передано в суд для принятия решения о приостановке деятельности
|
|
2. |
№ 341901236388 от 1 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013г "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; Контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
-п.7.8 в складском помещении для хранения пищевой продукции поддоны на которых находились пищевые продукты, изготовлены из материалов не поддающихся мойке и дезинфекции (необработанных деревянных досок ) -п.10.4 - в складском помещении отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора мусора и отходов ( отходы и мусор собираются в картонные коробки)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный за нарушение и.о. директора ООО « Квадрат» Квачева В. И ООО « Квадрат» составлены 2 протокола по ст. 6.4. КоАП РФ
|
2. |
-п.7.8 в складском помещении для хранения пищевой продукции поддоны на которых находились пищевые продукты, изготовлены из материалов не поддающихся мойке и дезинфекции (необработанных деревянных досок ) -п.10.4 - в складском помещении отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора мусора и отходов ( отходы и мусор собираются в картонные коробки) -п.5.6 - в складском помещении где хранилась пищевая продукция ( консервы, бакалейные изделия ), хранились также непродовольственные товары :дезодоранты, туалетная бумага, зубная паста ( согласно п. 5.6. складские помещения для продовольственных и непродовольственных товаров должны быть раздельными), -п. 6.4 - 2 складских помещения для хранения пищевой продукции не оснащены психрометрами, что не позволяет проводить контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукции - 10.8- потолки в 2-х складских помещениях для хранения пищевой продукции имеют места с отсутствующей потолочной плиткой , то есть требуется проведение ремонта
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный за нарушение и.о. директора ООО « Квадрат» Квачева В. И ООО « Квадрат» составлены 2 протокола по ст. 6.4. КоАП РФ.
|
3. |
- 4.8. - один светильник в помещении торгового зала не имел защитного плафона для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственный за нарушение и.о. директора ООО « Квадрат» Квачева В. составлен протокол по ст. 6.4. КоАП РФ.
|
|
3. |
№ 341902447598 от 17 января 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации п.6 перечня поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603; приказа от 30.01.2017г.; № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П11-343; исполнения приказа Роспотребнадзора от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, Раздел I Протокола № 1); исполнения приказа Роспотребнадзора от 29.12.2018г. №1103 в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018г. № 592». Задачами настоящей проверки являются осуществление контроля (надзора) за соблюдением юридическим лицом обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия, предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом 11.02.2019г.
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом 11.02.2019г.
|
1. |
В складском помещении магазина, где осуществлялось хранение алкогольной продукции (водки, вина, коньяка, шампанского, виски, пива), не осуществлялся контроль за температурно-влажностным режимом хранения, в связи с отсутствием средства измерения в складском помещении; в складском помещении магазина для хранения алкогольной продукции частично осуществлялось хранение алкогольной продукции водки 3-х наименований «Пять озёр», «Русский север», «Мороша», вино 2-х наименования «Кагор», «Совиньон» (в количестве 5 ящиков/37 бутылок) на полу в транспортной таре
|
2. |
В складском помещении магазина, где осуществлялось хранение алкогольной продукции (водки, вина, коньяка, шампанского, виски, пива), не осуществлялся контроль за температурно-влажностным режимом хранения, в связи с отсутствием средства измерения в складском помещении; в складском помещении магазина для хранения алкогольной продукции частично осуществлялось хранение алкогольной продукции вина «Чёрная гроздь», водки 2-х наименований «Тельняшка», «Хортица», шампанского 2-х наименований «Российское», «Лаветти» (в количестве 5 ящиков/42 бутылок) на полу в транспортной таре; также в складском помещении для хранения соковой продукции, поддоны, на которых находилась вышеуказанная продукция, изготовлены из материалов, не поддающихся мойке и дезинфекции (необработанных деревянных досок)
|
|
4. |
№ 00160700844970 от 21 сентября 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью проверки исполнения хозяйствующими субъектами требований ветеринарного законодательства и Технических регламентов в сфере производства и оборота мяса свинины и продуктов его переработки, недопущения распространения африканской чумы свиней на территории Российской Федерации, а также в сфере производства и реализации молока и молочной продукции
Задачами настоящей проверки являются: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области, контроля (надзора) безопасности в ветеринарном отношении продукции и сырья животного происхождения на всех этапах его производства, закупки, хранения, транспортировки и реализации
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
|