Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены нарушения обязательных требований СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» а именно п 141 руководитель образовательного учреждения является ответственным лицом за организацию и полноту охвата обучающихся горячим питанием в нарушении п51 санитарное состояние обеденного зала не соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям предъявляемым к организации общественного питания а именно нарушен п 57 СанПиН «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» напольное покрытие плитка в обеденном зале имеет сколы и трещины что не позволяет проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию

П.5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.14.6, 11.5, 10.3 СанПиН 2.4.5.2409-08

П.4.29, п.7.2.5, п.10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.6.21, п.13.6, п.14.9, 14.23, п.15.5, п.18.1 СанПиН 2.4.1.3049-13