| 1. |
№ 341903846363 от 10 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения Предписания № 189-14-19 от 30.05.2019г.; осуществление контроля (надзора) за соблюдением юридическим лицом обязательных требований, установленных законодательством РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора),
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки №4967/445 от 14.10.2019г. ознакомлен ген.директор Тасканов А.А. 14.10.2019г.
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Мероприятия п.1, п.2, п.3 предписания №189-14-19 выполнены в полном объеме
|
|
| 2. |
№ 341901236984 от 14 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещённого на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области www.34.rospotrebnadzor.ru, проверочного листа (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) общественного питания, приложение № 1 к приказу Роспотребнадзора от 18.09.2017г. № 860 «Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора»; осуществление контроля (надзора) за соблюдением юридическим лицом обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Уведомление не требуется (начало деятельности 03.06.1999г., до вступления в силу ФЗ №294-ФЗ от 26.12.2008г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля)
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
30.05.2019
|
| 1. |
В тамбуре туалета для персонала отсутствует отдельный кран со смесителем на уровне 0, 5м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов; инвентарь для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений хранится в моечной, рядом с открытым стеллажом, где хранится чистая кухонная посуда, а должен хранится в специально отведенных местах; инвентарь для мытья туалетов не имеет сигнальной окраски; в моечной на открытом стеллаже рядом со стеллажом на котором хранится чистая кухонная посуда, хранятся дезинфицирующие средства, а должны храниться в специально отведенном месте; чистая столовая посуда хранится на открытых стеллажах; чистая кухонная посуда хранится на стеллажах на высоте менее 0, 5м от пола (хранилась на высоте 19 см от пола, измерение произведено ученической линейкой); для мытья посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна; в моечных отделениях не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; юридическим лицом не проводятся следующие дезинсекционные мероприятия: контроль эффективности истребительных мероприятий своими силами или силами исполнителей дезинсекционных работ или сторонних организаций; юридическим лицом при организации дезинсекционных мероприятий не обеспечен контроль во время проведения дезинсекционных мероприятий и после, с целью определения эффективности; юридическим лицом не соблюдается кратность плановых обследований в производственных помещениях на заселенность членистоногими. Обследования проводятся 1 раз в месяц
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол №064085 от 30.05.2019г., №9716 от 30.05.2019
|
|
