Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На объекте защиты с ночным пребыванием людей руководитель организации не обеспечил наличие средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от токсичных продуктов горения из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека на каждого дежурного.

Вынесено предписание

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение санитарных правил: СанПиН 2.4.2.2821-10 п. 7.2.9. - в кабинете математики имеются перегоревшие лампы, их замена своевременно не проведена, в спальне № 4 пришкольного интерната имеются перегоревшие лампы в светильниках общего освещения, их замена своевременно не проведена; п. 6.10 - на лестничной площадке 2 этажа в окне имеется лопнувшее стекло, его замена своевременно не проведена; п. 6.2 - в кабинете для занятий 1 класса нет термометра для контроля температурного режима в учебном помещении; п. 12.11 - уборочный инвентарь для уборки помещений интерната отсутствует, уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов не имеет сигнальной маркировки; п. 4.27 В Первомайском филиале в кабинете для 1 и 4 начальных классов отсутствует полотенце; п. 6.10 - в Первомайском филиале в кабинете математики не проведена замена лопнувшего оконного стекла; СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 14.11 , приложение 11 - не оставлены суточные пробы завтрака и обеда в пришкольном интернате за предыдущий день 01.10.2019г.; п. 6.11, приложение № 5 в технологических картах отсутствует ссылка на рецептуру в технологических картах на гороховое пюре и кофейный напиток; СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 17.2. - в дошкольном отделении отсутствует специально промаркированная посуда для хранения ветоши для обработки обеденных столов групповых помещений; п. 6.21 - в дошкольном отделении уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с инвентарем для уборки других помещений, в туалете шкаф для уборочного инвентаря отсутствует; п. 6.2 в приемной дошкольного отделения недостаточно шкафчиков для одежды детей. В нарушение п. 8.3, 11.2, п. 11.4 СП 3.1.2.3117-13 руководителем организации не приняты меры по проведению специфической профилактики гриппа: не достигнут рекомендованный ВОЗ 75% охват прививками против гриппа в группах риска: из 36 сотрудников МБОУ «Салтынская СШ» привиты против гриппа 15.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствуют педальные ведра в туалетах для мальчиков и девочек, устранено в процессе проверки Отсутствует суточная проба обеда за 04.06.2019г., устранено в процессе проверки. Названия блюд в примерном меню не совпадают с технологическими картами и фактическим меню, не представлены технологические карты на несколько блюд фактического питания, примерное меню не соблюдается, устранено в процессе проверки. Разделочный инвентарь ножи частично не промаркированы, устранено в процессе проверки. С истекшим сроком годности и нарушением условий хранения: говядина охлажденная в количестве 3, 3 кг., по цене 380 рублей за 1кг от 28.05 2019г., срок годности 5 дней при температуре от -1С до + 2С., по 02.06.2019г, хранится при температуре -18гр.с., изготовитель: ИП Горемыкин В.А., Волгоградская область, г. Новоаннинский, ул. Народная, 160, стр.1., устранено в процессе проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлено невыполнение в срок до 01.08.2018г. законного Предписания должностного лица, а именно: пробы воды из централизованной системы питьевого водоснабжения из крана пищеблока школьной столовой не соответстсвуют требованиям по микробиологическим показателям.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нет ёмкости для дезинфекции ёршиков в туалете; дезинфицирующее средство хранится не в таре производителя. На пищеблоке не соблюдается поточность сырой и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Разделочные доски для сырой продукции хранятся в варочном цехе; используются разделочные доски с механическими повреждениями для готовой продукции; в мясорыбном цехе нет отдельного стола для обработки сырого мяса кур. В гардеробной рабочая и личная одежда персонала хранится вместе. Проба воды, отобранная из централизованной системы питьевого водоснабжения - крана пищеблока школы, не соответствует по микробиологическим показателям.

Нарушение действующих санитарных правил: СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 11.4 - в качестве дезинфицирующего средства используется Белизна, инструкция по применению на которую отсутствует - нарушение устранено в ходе проверки; п. 9.7 - примерное меню разработано, содержит информацию о количественном составе блюда, энергетической и пищевой ценности. Отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур, п. 9.17 - фактический рацион питания на 06.06.2017 года не соответствует утвержденному примерному меню: по примерному меню на завтрак 06.06.2017г. должны быть приготовлены яйцо куриное, нарезка овощная, мясо отварное, капуста тушеная с морковью, свеклой, какао с молоком, зефир, фактически были приготовлены и выданы каша рисовая молочная, напиток «Снежок», замена пищевых продуктов была проведена без учета равноценности по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов в соответствии с приложением 7 СанПиН 2.4.4.2599-10 и не подтверждена необходимыми расчетами.

В путевых листах не отражены сведения о проведении предрейсового контроля технического состояния транспортного средства. Отсутствуют сведения о месте проведения контроля технического состояния транспортного средства

Отсутствуют показания тахографов по режиму труда и отдыха водителей.

Выявлены нарушения при проведении контроля технического состояния транспортных средств. Специалист, осуществляющий выпуск подвижного состава на линию, не соответствует квалификационным требованиям. Специалист, осуществляющий технический контроль ТС

Выявлены факты нарушения в использовании тахографов. Данные с карт водителей выгружаются реже, чем раз в 28 дней. ТС: ПАЗ 32053-70 Р675УУ 34. Данные тахографов, загружаемые в базу данных предприятия, хранятся менее одного года.

Выявлено несоответствие контролера технического состояния автотранспортных средств профессиональным и квалификационным требованиям. Контролер АТС не обладает необходимыми знаниями и умениями.

СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно–эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»:п.4.29-В кабинете 4-го класса имеется дефект покрытия пола; п.4.28 В помещении обеденного зала интерната дефект стены, недопускающий проведения уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств;п 4.27, п. 8.1 В кабинете 4-го класса, в кабинете 2-го класса, в кабинете физики и химии отсутствуют условия для мытья рук;п. 5.4-стулья не промаркированы;п. 6.10В кабинете технологии, кабинет первого класса, рекреации остекление окна выполнено не из цельного стеклополотна;п. 7.2.1., п.7.2.4 Уровень освещенности не соответствует санитарным требованиям – ниже нормируемых величин в кабинетах: информатики, истории, 1-го класса, холл на 1-м этаже, на пищеблоке школы, групповой дошкольной группы, производственных помещениях на пищеблоке в интернате, что подтверждает протокол испытаний № 5833 от 29.03.2017г.; п. 7.2.9В кабинете русского языка перегоревшая лампа, в варочном цехе столовой–без осветительной арматуры;п.10.6В соответствии с расписанием в 1-ом классе 5 – ти дневная учебная неделя, 3 дня в неделю 4 урока в день и 2 дня в неделю 5 уроков;п. 10.8Не соблюдается чередование предметов по сложности в течении дня; п.4.28Отделка потолков не соответствует требованиям (трещина в потолке, отваливается плитка в варочном цехе); СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».-п. 4.10.В варочном цехе разделочные доски для сырых и готовых продуктов хранятся совместно;п. 4.12в использовании бокалы со сколами;п. 5.12Для столовых приборов используют касетницы из пластмассы, что не позволяет прокаливание в духовом шкафу; СанПиН 2.4.1.3049-13:п. 17.14Отсутствуют полотенца для ног;п. 6.1, п. 6.6 Из 18 обследованных рабочих мест в дошкольной группе по ростовозрастным показателям 2 не соответствуют росту детей.

СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: п.4.12. - тарелки используются на раздаче с отбитыми краями и сколами, устранено во время проверки, п.5.7. - отсутствует мерная емкость для обезжиривающих средств, устранено во время проверки, п.6.26. - на овощи в сопроводительных документах не указано содержание нитратов, устранено во время проверки, СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»: п.5.2. - не выделены помещения для занятия кружков, устранено во время проверки, п.6.2. - окна в игровых не открываются, проветривание не проводится, устранено во время проверки, СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.5.15. - Отобранное дезинфицирующее средство белизна не соответствует заявленной концентрации, что подтверждает протокол испытаний № 18772 от 08.07.2016г.