Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

П 141 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования корганизации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» в части организации горячего питания обучающихся а именно в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» не указываются наименования блюд кулинарных изделий имеются записи «овощи натуральные свежие» «кондитерское изделие» вместо наименования конкретного блюда разрешенного к выдаче бракеражной комиссией что подтверждено фотоматериалами п 146 форма 2 приложения 10 контроль за качественным и количественным составом рациона питания не осуществляется «Ведомость контроля за питанием» не представлена п 149

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Инструкция о мерах пожарной безопасности не соответствует требованиям 18 раздела постановления Правительства Российской Федерации №390 от 25.04.2012 г. «О противопожарном режиме»

Повсеместно на дверях лестничных клеток отсутствуют устройства для самозакрывания

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Допущены нарушения п.13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» не обеспечено выполнение требований сотрудниками лагеря - п.5.8 туалеты не оборудованы держателями для туалетной бумаги, электро- или бумажными полотенцами; - п. 9.6 в примерном 10-дневном меню в некоторые дни не соблюдены требования санитарных правил по массе порций (приложение 5) - для обучающихся 7-10 лет выход мясного-рыбного блюда должен составлять 75-120 г (фактически 50 г), салата - 60-100 г (фактически 50г); для детей 11 и старше лет выход мясного или рыбного блюда 100-120г (фактически 70 г), гарнир 180-230 г (фактически 150г), салата - 100-150г (фактически 50г); - п.9.10 - в примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд в течение последующих 2-3 дней во 2 и 4 дни предусмотрен гуляш из птицы, в 3, 5, 7 дни картофельное пюре; - п.9.24, приложение 9 журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется формально- в морозильной камере для хранения мясных полуфабрикатов отсутствует термометр; - п.11.4 отсутствуют инструкции по применению моющих и дезинфицирующих средств; - п. 11.12 - мытье кухонной и столовой посуды осуществляется в нарушение требований п. 5.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» - отсутствует инструкция по применению моющего средства.

ППР в РФ № 390 от 25.04.2012 г.

- туалеты для мальчиков и девочек в крыле начальной школы не оборудованы кабинками с дверями; - потолок в рекреации 1-го этажа имеет щели, трещины, стены в кабинетах информатики, истории, математики оклеены бумажными обоями, что не позволяет проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; - линолеумное покрытие пола в обеденном зале и рекреации 2-го этажа имеет механические повреждения; - не соблюдается порядок мытья столовой посуды и стаканов - не осуществляется их ополаскивание с использованием гибких шлангов с душевыми насадками; - оценку качества готовых блюд проводит бракеражная комиссия в составе двух человек вместо трех; - при составлении расписания различные по сложности предметы не чередуются в течение дня, так для обучающихся начального общего образования основные предметы ( математика, русский и иностранный язык, окружающий мир) проводятся подряд друг за другом, а музыка, изобразительное искусство, технология, физкультура проводятся на последних уроках в 1-ом классе в среду и пятницу, во 2-ом классе во вторник, четверг и пятницу, в 3-ем классе в понедельник, вторник, четверг, пятницу, в 4-ом классе во вторник, четверг, пятницу; - не соблюдаются дополнительные требования к обучению в 1-ом классе — не используется «ступенчатый» режим обучения в первом полугодии - в сентябре-октябре проводятся по 4 урока в день вместо трех.