Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении МБОУ Большеивановская СОШ установлено:-в нарушение требований п. 2.6.6 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», при использовании бутилированной воды (для питьевых целей), отсутствует запас чистой посуды (одноразовые стаканчики)., -в нарушение требований п.2.10 и п.2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, на пищеблоке в мясо-рыбном цехе, в цехе первичной обработки овощей, не соблюдаются правила личной гигиены (отсутствует вода в раковине для мытья рук персонала); в моечном отделении для мытья кухонной посуды-отсутствует горячая вода., -в нарушение требований п. 3.8 и п 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, на пищеблоке не осуществляется контроль за температурным режимом в складском помещении для хранения овощей (отсутствует психрометр)., -в нарушение требований п.3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, на пищеблоке не организована сушка столовой посуды (недостаточно сушек для хранения чистой столовой посуды). Нарушение допущено начальником лагеря с дневным пребыванием детей Горкушенко И.А.Вышеперечисленные нарушения устранены в ходе проверки.Предписание не выдавалось.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проведения внеплановой выездной проверки установлено в нарушение требований п 146 СанПиН 245240908 не проводится оценка качества блюд бракеражной комиссией в журнале бракеража готовой продукции подпись 2х человек В нарушение требований п1411 СанПиН 245240908 не в полном объеме представлены суточные пробы за 21122020г отсутствует хлеб и овощи свежие Нарушение допущено директором МБОУ «Большеивановская СОШ» Волобуевой НН

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ЛАГЕРЯ С ДНЕВНЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ ДЕТЕЙ В ПЕРИОД ЛЕТНИХ КАНИКУЛ НА БАЗЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ БОЛЬШЕИВАНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИЛОВЛИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ, по адресу: 403074 Волгоградская область, Иловлинский район, село Большая Ивановка, ул. Школьная, дом 2А, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно: в нарушение требований п.6.3. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», в игровой, отсутствуют теневые шторы., - в нарушение требований п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», нарушен температурный режим при хранении суточных проб (хранились при температуре + 12 гр.С)., - в нарушение требований п. 5.22 СанПиН 2.4.5.2409-08, не организовано хранение уборочного инвентаря, хранился в овощном цехе вторичной обработки овощей., - в нарушение требований п. 5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08, отсутствует инструкция для мытья кухонной посуды.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении МБОУ БОЛЬШЕИВАНОВСКАЯ СОШ, осуществляющей деятельность по адресу: 403074, ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ИЛОВЛИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО БОЛЬШАЯ ИВАНОВКА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 2А, установлено:-в нарушение требований части 2 статьи 13 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утверждён решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г № 880), продовольственное (пищевое) сырьё растительного происхождения, используется для изготовления пищевой продукции, при отсутствии информации о фумигации производственных помещений, тары для хранения этого сырья в целях защиты его от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений: по представленной декларации № ЕАЭС № RU Д- RU.ПР.21. В 02534 от 26.06.2018г. от 09.07.2018г.(поставщик ИП Фомин Д.В); декларации № ЕАЭС № RU Д- RU.НА.34.В 03199 от 19.06.2018г.(поставщик ИП Чердынцев П.В); декларации № ЕАЭС № RU Д- RU.НА.34.В 02376 от 30.05.2018г.(ИП Ли В.С), овощи: лук репчатый-2кг., свекла-2кг., морковь-1 кг; картофель-8кг., использованные для изготовления пищевой продукции для учащихся МБОУ БОЛЬШЕИВАНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИЛОВЛИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ, в соответствии с меню, отсутствует информация о применении пестицидов при выращивании растений, фумигации производственных помещений, тары для хранения этого сырья в целях защиты его от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений. Нарушение допущено поваром Волобуевой Т.В

В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении МБОУ БОЛЬШЕИВАНОВСКАЯ СОШ, осуществляющей деятельность по адресу: 403074, ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ИЛОВЛИНСКИЙ РАЙОН, СЕЛО БОЛЬШАЯ ИВАНОВКА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 2А, установлено:-в нарушение требований п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10, стены учебного кабинета химии имеют отделку (побелка), не допускающую их уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств;-в нарушение требования п. 7.1.8. СанПиН 2.4.2.2821-10, оконные проёмы кабинета математики не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами типа: жалюзи, занавеси и др.;- в нарушение требования п. 7.2.6 СанПиН2.4.2.2821-10, в кабинете биологии классная доска не оборудованы софитами;- в нарушение требований п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы», в кабинете информатики рабочие стулья (кресло)-3 шт., не регулируются по высоте и углам наклона сиденья и спинки;-в нарушение требований п. 12.11. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», допускается использование уборочного инвентаря без маркировки (швабры, ветошь). Нарушение допущено директором МБОУ БОЛЬШЕИВАНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИЛОВЛИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ Волобуевой Н.Н.