Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона, в нарушение п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10; - персонал пищеблока не обеспечен необходимым количеством комплектов специальной санитарной одежды, в нарушении п. 12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10; - умывальник, находящийся перед обеденным залом находится в нерабочем состоянии, что не позволяет обеспечить соблюдение правил личной гигиены детьми, подростками и персоналом, в нарушение п. 5.9 СанПиН 2.4.4.2599-10; - тара (таз) для салатов имеет повреждения (деформацию), что не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям предъявляемым к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования в нарушение п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 - Согласно заключения №19663 от 21.06.2019 г. по результатам исследований, испытаний, поступившего в ТО Управления Роспотребнадзора 24.06.2019 г. вх. №2580 в смыве нож «ОВ» обнаружен рост бактерий группы кишечной палочки, что не соответствует требованиям п. 4.1. СанПиН 2.4.5.2409 08.

Вынесено предписание

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1.Необходимо разработать акт об очистке вентиляционного канала в помещении столовой (п. 50 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утв. постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390); 2.Необходимо сделать замер сопротивления изоляции электропроводки (Правила технической эксплуатации электроустановок от 13.01.2003 г.); 3.Обнаружены порубочные остатки деревьев на прилегающей территории (п. 77 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утв. постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1.Пожарный щит не укомплектован в полном объеме (п. 482 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утв. постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390); 2.Своевременно не перезаряжены огнетушители в помещениях школы (п. 478 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утв. постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390); 3.Отсутствуют электрические фонари в здании школы, из расчёта 1 фонарь на 50 человек, а кол-во учащихся 760, значит, фонарей должно быть 16 штук (п. 38 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утв. постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390).

1.Пожарный щит не укомплектован в полном объеме (п. 482 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утв. постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390); 2.Своевременно не перезаряжены огнетушители в помещениях школы (п. 478 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утв. постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390); 3.Отсутствуют электрические фонари в здании школы, из расчёта 1 фонарь на 50 человек, а кол-во учащихся 760, значит, фонарей должно быть 16 штук (п. 38 Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утв. постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- мужской и женские туалеты не оборудованы держателями для туалетной бумаги, унитазы в мужском туалете не оборудованы сидениями, что является нарушением п. 5.8; - на пищеблоке отсутствует специально выделенная ветошь и промаркированная тара чистой и использованной ветоши для влажной уборки обеденных столов, что является нарушением п. 11.11; - недостаточное количество специальной санитарной одежды у сотрудников пищеблока, что является нарушением п. 12.1.

СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», изменения Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 22.03.2017года за №38: - в кабинете№17 , где находятся дети при проведении мероприятий - осыпается потолок, - осыпается потолок в туалете для «М» на 2-м этаже, - в кабинете №15-нарушена целостность напольного покрытия(линолеума), - выбита или имеет трещины кафельная плитка в полу туалета для «М», это все нарушает п.4.28. СанПиН 2.4.4.2599-10; Замечания по пищеблоку: -- На пищеблоке учреждения не правильно заполняются Журналы по пищеблоку: Таблица1 ФОРМА 1. ЖУРНАЛ БРАКЕРАЖА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ, Таблица 2 ФОРМА 2. ЖУРНАЛ БРАКЕРАЖА ГОТОВОЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ, что является нарушением Приложения 9 СанПиН 2.4.5.2409-08; -на складе обнаружены запрещенные продукты- 5 загрязненных яиц, что нарушает п5.6. Приложение 8СанПиН 2.4.4.2599-10;

Нарушение требований санитарного законодательства