Проверки

1.нарушение покрытия стен в помещениях изолятора (стены поклеены обоями, что делает невозможным влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств), 2.несоответствие оснащения варочного цеха пищеблока (пищеблок оснащен несовременным жарочным шкафом, а именно отсутствует термометр для контроля температуры жарочного шкафа при приготовлении омлетов и запеканок), недостаточное количество технологического оборудования (в овощном цехе овощерезательная машина в нерабочем состоянии), 3. нарушение покрытия пола в помещениях спален корпус № 2, 3-й этаж, левое крыло.

Выявлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде: В соответствии с экспертным заключением ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в г. Ковров, Ковровском и Камешковском районах от 26.07.2016г. № 553/489 (исх. № 404/04): 1. Микробиологические показатели в исследуемой пробе питьевой воды, отобранной из водопроводного крана на легкой мойке пищеблока, не соответствуют требованиям. 2. Микробиологические показатели в исследуемой пробе питьевой воды, отобранной из водопроводного крана на тяжелой мойке пищеблока, не соответствуют требованиям.

Выявлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей: 1.Нарушение правил хранения уборочного инвентаря (уборочный инвентарь для уборки спален и туалетов хранится в одном шкафу). 2.Осутствие подводки горячей проточной воды к раковине для вторичной обработки овощей в овощном цехе. 3. Отсутствие в медицинских книжках сотрудников сведений о прививках против гепатита (Кошеварова С.Н., Балицкая Ю.Г., Марова В.Д., Никулина Ю.С., Бурдыга С.Ю., Устинова О.С., Махова Э.А., Сальникова Е.А.), против кори (Кошеварова С.Н., Балицкая Ю.Г., Зудин И.В. Марова В.Д.. Никулина Ю.С., Устинова О.С.), против коревой краснухи (Балицкая Ю.Г., Марова В.Д.. Никулина Ю.С.).

Выявлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей: 1.несоответствие площади спальных помещений на одного ребенка санитарно-гигиеническим требованиям в корпусе № 7 (менее 4 кв.м., в спальных помещениях рассчитанных на пятерых детей размещено семь) 2.недостаточное количество умывальных раковин в корпусе № 7 (оборудованы 2 умывальные раковины на 35 детей) 3.несоответствие санитарно-гигиеническим требованиям покрытия потолка и стен на пищеблоке в помещениях для хранения суточного набора продуктов и запасной лестнице (нарушение целостности, признаки поражения грибком, что делает невозможным проведение уборки влажным способом и дезинфекции)