| 1. |
№ 00170701668461 от 1 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель- обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охрана здоровья населения и среды обитания; задачи - оценка соответствия осуществляемой юридическим лицом деятельности обязательным требованиям, предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований, принятие предусмотренных законом мер по фактам выявленных нарушений; предмет проверки - соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
По результатам лабораторных исследований, проведенных экспертной организацией, установлено, что фактические результаты химического состава и калорийности блюд, входящих в состав обеда, не соответствуют меню-требованию (раскладке), так как калорийность блюда (омлет с куриной котлетой) составляет 82, 5% при норме 100±10%; калорийность блюда (какао) составляет 71, 3% при норме 100±10% (протокол лабораторных исследований фФГБУЗ «ЦГиЭ в Владимирской области» в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе № Г1388 от 20.06.2017 г.; Экспертное заключение № 341 от 23.06.2017 г. (вход. № 905 от 26.06.2017 г.)) – нарушение п. 9.1; 9.11 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул";
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Башашина З.А
|
| 2. |
По результатам лабораторных исследований, проведенных экспертной организацией, установлено, что фактические результаты химического состава и калорийности блюд, входящих в состав обеда, не соответствуют меню-требованию (раскладке), так как калорийность блюда (омлет с куриной котлетой) составляет 82, 5% при норме 100±10%; калорийность блюда (какао) составляет 71, 3% при норме 100±10% (протокол лабораторных исследований фФГБУЗ «ЦГиЭ в Владимирской области» в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе № Г1388 от 20.06.2017 г.; Экспертное заключение № 341 от 23.06.2017 г. (вход. № 905 от 26.06.2017 г.)) – нарушение п. 9.1; 9.11 СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул";
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Башашина З.А
|
|
