Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Пробы воды водопроводной централизованных систем хозяйственнопитьевого водоснабжения отобранная на пищеблоке по органолептическим показателям и содержанию химических веществ с учетом погрешности не соответствует СанПиН 12368521 в смывах отобранных на пищеблоке из 10 проб обнаружены БГКП в 3

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствуют полные сведения о наличии профилактических прививок у сотрудников образовательного учреждения, пробы воды централизованных систем хозяйственно-питьевого водоснабжения на пищеблоке и буфете 2-й младшей группы по физико-химическим показателям с учетом погрешности измерений не соответствует требованиям, : в смывах на БГКП, отобранных на пищеблоке МБОУ «Великодворская СОШ» с посуды и кухонного инвентаря, обнаружены бактерии группы кишечной палочки с раздачи и глубоких тарелок, фактические результаты химического состава и калорийности блюд, входящих в состав обеда, не соответствуют меню-требованию (раскладке), в готовом блюде (каша молочная пшенная) обнаружена S.aureus

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

П.п.7 п.3 ст.11, п.4 ст. 11, п.3 ст.16 ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013г. № 68

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения требований ПБ

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Мероприятия по иммунопрофилактике инфекционных болезней в образовательном учреждении организованы неудовлетворительно, так как отсутствуют полные сведения о наличии профилактических прививок у сотрудников образовательного учреждения в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, в том числе осуществляющих работу в лагере с дневным пребыванием детей на базе МКОУ «Великодворская СОШ» . По представленным сведениям о привитости сотрудников установлено: Привитость против дифтерии и столбняка составляет 42% (при нормативной не ниже 95%); привитость против кори лиц до 55 лет составляет 82, 6% (при норме 90%); привитость против гриппа в текущем эпид. сезоне составляет 66% (при нормативной 75%) - по результатам лабораторных исследований, проведенных экспертной организацией, установлено, что, фактические результаты химического состава и калорийности блюд, входящих в состав обеда, не соответствуют меню-требованию (раскладке), так как калорийность блюд (суп гороховый с куриной грудкой и компот из сухофруктов) составляет 74, 7% и 72, 2% соответственно при норме 100±10% (Протокол лабораторных исследований фФГУЗ «ЦГиЭ во Владимирской области» в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе № Г 804 от 29.03.2018 г.; Экспертное заключение № 201 от 03.04.2018 (вход № 552 от 04.04.2018 г.)) нарушение п. 9, 1; 9, 11 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул

Требований санитарного законодательства, СанПиНа 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"

Санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения