1. |
243220, г. Мглин, ул. Первомайская, д.4; 243230, Мглинский район, д. Быковка, ул. Советская. д.4; 243223, Мглинский район, с. Новая Романовка, ул. Центральная, д.24 Нарушение требований к оборудованию, материалам внутренних отделочных работ, содержанию помещений, условиям хранения продуктов, использование инвентаря, изготовленного из материалов, не соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией, наличие продукции с истекшим сроком годности, требований к медосмотрам, обнаружены БГКП в смывах с рук работников горячего цеха Сиваковой Н.З., халата Зайцевой Н.В. (протокол лабораторных исследований №См 2с 19 3 Мг-Г от 25.04.2019г.) -обнаружены яйца остриц в смывах с контейнера для кондитерских изделий, противня, решеток для столовой посуды (протоколы лабораторных исследований №См 2с 19 5 Мг-г от 23.04.2019г., № См 2с 19 4 Мг-Г от 23.04.2019г. Мглинский район, с. Новая Романовка, ул. Центральная, д.24; - осуществлялась реализация кондитерских изделий без документов, подтверждающих происхождение, без товарного ярлыка с указанием даты выработки и срока годности, Осуществлялась реализация продукции без информации о происхождении, дате выработки, сроках годности, условиях хранения; осуществлялась реализация кондитерских изделий без документов, подтверждающих происхождение, без товарно гоярлыка с указанием даты выработки и срока годности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Палевич АнтонинаСергеевна-ст.6.6 КоАп РФ, штраф 5000 руб; ст. 14 43 ч.2, штраф 2000руб.; ПО «Мглинское» , ст. 6.4, штраф - 10000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штрафы оплачены 15.08.19г.
|