Проверки

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение обязательных требований законодательства РФ в области образования, предъявляемых к содержанию локальных актов, регламентирующих деятельность образовательных учреждений

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

14.09.2017г. в 11 час. 00 мин. при проведении плановой выездной проверки МБДОУ Злынковский детский сад «Теремок» заведующей Дмитроченко Е.Ф.(выписка из Приказа №36/1-К от 01.09.2009г. о назначении ее заведующей) не осуществляется должное текущее руководство учреждением, не обеспечена полнота выполнения требований санитарных правил в учреждении в результате в нарушение требований статьи 28, статьи 29 ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы дошкольных образовательных организаций» п.19.2. в личные медицинские книжки работников не внесены сведения о прививках; п.15.5. фактический рацион питания не всегда соответствует примерному утвержденному меню, допускается повторение одних и тех же блюд в последующие два дня, так на обед 11.09.2017г. и 13.09.2017г. была включена сосиска отварная, 13.09.2017г. и 14.09.2017г. - салат из свежей капусты; в примерном меню в качестве закуски на обед включается салат без указание его наименования; технологические карты не оформлены согласно Приложению №7, во всех технологических картах не указано полное наименование сборника рецептур, в технологической карте №81 на котлеты, биточки, шницели в наименование сборника рецептур указан сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий 1983г. для предприятий общественного питания, вместо должного сборника рецептур для детского питания, при этом по технологической карте при кулинарной обработке не обеспечено соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд (согласно санитарно-эпидемиологических требований изделия запекают при температуре 250-280 гр. в течение 20-25 мин.), аналогично как и в технологической карте №89, №5, №11, №16, все технологические карты не имеют подписи ответственного разработчика; п.15.7. примерным меню не предусмотрено включение фруктов или соков 2-3 раза в неделю; п.15.8.

При отсутствии мяса проводится его замена без учета таблицы замены продуктов по белкам (Приложение №14); п.14.25. Приложение №9 в питание детей допущено использование продукта творожного 18% «Деснянский» ООО «Навлинские продукты» с использованием растительных жиров.