Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В складском помещении в зоне для фасовки пищевой продукции на разделочном инвентаре (нож) отсутствует маркировка.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

У четырех сотрудников отсутствовали результаты исследования мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка, у двух сотрудников отсутствовали результаты исследования на кишечные протозоозы, 04.06.2019 г. в личных медицинских книжках сотрудников пищеблоков загородных учреждений отсутствовали результаты лабораторного обследования с целью определения острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии. Юридическим лицом МУП «Комбинат школьного питания» не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points). МБОУ СОШ №21 г. Белгород, ул. Чапаева, 14- что в помещении для хранения пищевых продуктов осуществлялось хранение томатной пасты при температуре + 32 0 С (условия хранения, установленные изготовителем от 0 до + 150 С). В шкафах, установленных в раздевалке для сотрудников пищеблока, осуществляется совместное хранение личной и санитарной одежды. В оздоровительном учреждении отсутствует кальцинированная сода и хлорамин или другое разрешенное в установленном порядке дезинфицирующее средство для обработки яиц. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции с 03.06.2019 г. не заполняются графы «Результаты органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия», «Разрешение к реализации блюда, кулинарного изделия».

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Согласно протоколу лабораторных исследований исследованный образец (мясо говядина 1 категории охлажденное, изготовитель ООО "Велес" г. Белгород) по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС. При проведении оценки пищевой ценности и калорийности готовых блюд в МБУ ДОЛ "Сокол" и МБУ ДОЛ "Юность", исследованные образцы обедов не отвечали гигиеническим нормативам.

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Нарушение требований в сфере технического регулирования -в части несоблюдения требований технических регламентов; ч. 1 ст 14.43 КоАП РФ

Нарушение требований трудового законодательства и иных нормативноправовых актов

Не выполнено требование руководства по эксплуатации изготовителя, а именно: п.6.9.б Лифты грузовые типовые общего назначения. Инструкция по эксплуатации 285.00.00.000 ИЭ далее ИЭ не утвер-ждены правила пользования лифтами

Не выполнено требование руководства по эксплуатации изготовителя, а именно: п.6.13 ИЭ на основной загрузочной пло-щадке не вывешены правила пользования лифтами

Не выполнено требование руководства по эксплуатации изготовителя, а именно: п.3.6 ИЭ при осмотре лифтов на всех за-грузочных площадках не вывешиваются предупредительные плакаты Лифт не работает

Не выполнено требование руководства по эксплуатации изготовителя, а именно: п.8.19 ИЭ течь масла из редукторов лифтов

Не выполнено требование руководства по эксплуатации изготовителя, а именно: п. 8.20 ИЭ электроаппаратура лифтов не очищена от пыли

Не выполнено требование руководства по эксплуатации изготовителя, а именно: п. 6.7 ИЭ не проведена повторная про-верка знаний лифтера квалификационной комиссией предприятия

Не выполнено требование руководства по эксплуатации изготовителя, а именно: п. 6.14 ИЭ подходы к дверям шахты лиф-та уч.№ 1-413 не позволяют беспрепятст-венное перемещение транспортируемого груза выбоины в бетонной стяжке