1. |
№ 31240041000110026432 от 10 апреля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Белгородской области
Нет сведений о результатах
|
2. |
№ 31241703140109888787 от 14 марта 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
АДМИНИСТРАЦИЯ ГУБКИНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА
Нет сведений о результатах
|
3. |
№ 31231373165808579619 от 23 ноября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
4. |
№ 36230881000007743315 от 20 сентября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям
Нет сведений о результатах
|
5. |
№ 36230881000007319644 от 21 августа 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям
Нет сведений о результатах
|
6. |
№ 31231373165806606423 от 21 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
7. |
№ 31230791000104927610 от 2 февраля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Белгородской области
Нет сведений о результатах
|
8. |
№ 311903574896 от 13 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и санитарного законодательства
Нарушений не выявлено
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения отсутствуют
|
|
9. |
№ 311901909843 от 1 апреля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
2. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
В морозильной камере кафе хранилось для дальнейшего приготовления готовых блюд грудинка охлажденная «Серпуховская» на маркировке которого указаны условия хранения : от 0 до + 6 С
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар кафе ООО «Белогорье-торг». ч.1 ст.10.8 КоАП РФ
|
2. |
-на предприятии общественного питания кафе ООО "Белогорье - торг" не внедрены процедуры, основанные на принципе ХАССП -на предприятии общественного питания кафе ООО "Белогорье - торг" вырабатывается более 10 наименований первых, вторых блюд, салатов, однако на предприятии отсутствует овощной, мясной, холодный цеха, не соблюдается поточность технологических процессов: обработка овощей проводится в одном помещении, где приготавливаются салаты, обработка мяса свинины, птицы, рыбы проводится в производственном цехе - в производственном цехе кафе ООО "Белогорье - торг" отсутствуют раковины с подводкой горячей и холодной воды для мытья рук -в цехе по приготовлению холодных блюд кафе ООО "Белогорье - торг" отсутствует бактерицидная лампа - в кафе ООО "Белогорье - торг" не соблюдается режим мытья столовых приборов и стеклянной посуды, отсутствует двухсекционная ванна - в кафе ООО "Белогорье - торг" не сохраняются маркировочные ярлыки от транспортной упаковки рыбной, мясной продукции до окончания использования - при проведении проверки в холодильнике осуществлялось хранение соусов и заправки для вторых блюд в ассортименте с датой выработки 30.03.2019, сверху наклеена дата выработки 03.04.2019, данный факт свидетельствует об удлинении срока годности продукции свыше 48 часов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, заведующая производством кафе ООО «Белогорье-торг»
|
3. |
Повар осуществляла курение в коридоре подсобного помещения кафе
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.6.24 КоАП РФ, повар кафе ООО «Белогорье-торг»
|
|
10. |
№ 31150500599826 от 14 июля 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Установлено, что на рабочих местах продавцов не проводится производственный контроль
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф 500 рублей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Главный бухгалтер ООО "Белогорье-торг" Рыбакова Т.М.
|
|