| 1. |
№ 311901219079 от 11 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в сфере качества и безопасности пищевых продуктов
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт № 31-0704/37-ВН
|
| 1. |
- 15.10.2019г. в 13 ч 00 мин МБОУ «СОШ № 1 г. Строитель» получило Масло "Крестьянское" мдж 72, 5 общим весом 10 кг от ИП Бибиков А.А. г. Белгород, ул. Сумская, д. 12 по эВСД формы № 2 от 15.10.2019г. № 3007634440 и ТТН № 13147 от 15.10.2019; Несмотря на то, что этот груз еще не был доставлен в место назначения, ветеринарное свидетельство от 15.10.2019 г. № 3007634440, через 1 час 33 минуты после оформления вет. свидетельства уже имели статус «погашено». Согласно информации, содержащейся в ФГИС «Меркурий», гашение было произведено 15.10.2019 г. в 08 час. 06 мин. Янерт Татьяной Николаевной, зарегистрированной в ФГИС «Меркурий» в качестве администратора ФГИС с правом доступа «гашение ВСД». - 16.10.2019г. в 10 час 40 мин МБОУ «СОШ № 1 г. Строитель» получило Бедро ЦБ с кожей мон. (НВ), общим весом 147, 025 кг от ООО «ТПК «Добрыня» г. Белгород ул. Н.Чумичева д.124 по эВСД формы № 2 от 16.10.2019г. № 3017268324 и ТТН № 136709 от 16.10.2019; Несмотря на то, что этот груз еще не был доставлен в место назначения, ветеринарное свидетельство от 16.10.2019 г. № 3017268324, через 1 час 25 минут после оформления вет. свидетельства уже имели статус «погашено». Согласно информации, содержащейся в ФГИС «Меркурий», гашение было произведено 16.10.2019 г. в 09 час. 36 мин. Янерт Татьяной Николаевной, зарегистрированной в ФГИС «Меркурий» в качестве администратора ФГИС с правом доступа «гашение ВСД».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф-повар МБОУ «СОШ № 1 г. Строитель» Янерт Татьяной Николаевной.
|
| 2. |
На момент проверки по факту выявлено, что: в МБОУ «СОШ № 1 г. Строитель» принята продукция 27.10.2019 по товарной накладной № 275; от 11.11.2019, от ИП Паклинов В.П. Белгородская область, Ивнянский район, х. Сырцево, а именно: - мед натуральный фасованный в стик пакет по 10 гр, общим весом 193, 32 кг; Вышеуказанная продукция поступила без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение перевозимой продукции, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территории его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф-повар МБОУ «СОШ № 1 г. Строитель» Янерт Татьяной Николаевной.
|
|
