Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Пищеблок не достаточно обеспечен технологическим оборудованием отсутствует картофелечистка овощерезка не достаточно разделочных столов

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- двери эвакуационных выходов из поэтажных коридоров, холлов, фойе, вестибюлей и лестничных клеток на 1, 2 и 3 этажах не оборудованы приспособлением для самозакрывания и уплотнения в притворах, - На объекте защиты запоры на дверях эвакуационных выходов из поэтажных коридоров (холла, фойе, вестибюля, лестничной клетки) не обеспечены возможностью их свободного открывания изнутри без ключа, - Руководитель организации не определил порядок и сроки проведения работ по очистке пожаровзрывобезопасными способами вентиляционных камер, циклонов, фильтров и воздуховодов от горючих отходов с составлением соответствующего акта, - На объекте защиты руководитель организации не обеспечил на дверях помещений производственного назначения (складского назначения, наружных установок) обозначение их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7, 8 Федерального закона «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности». - На объекте защиты не определена категория помещения производственного назначения по взрывопожарной и пожарной опасности. Размещаемые в общественных зданиях помещения производственного, складского и технического назначения (мастерские, лаборатории, кладовые и технические помещения, автостоянки, котельные, и т.п.) подлежат категорированию по взрывопожарной и пожарной опасности в соответствии с СП 12.13130 - На объекте защиты в подвальном помещении светильники эксплуатируются со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника. п. 42; - На объекте защиты эвакуационное освещение не включается автоматически при прекращении электропитания рабочего освещения. - На объекте защиты направление движения к пожарным гидрантам (водоемам), являющимся источником противопожарного водоснабжения, не обозначено указателями с четко нанесенными цифрами расстояния до их месторасположения. - в зданиях автокласса и оборонно-спортивного лагеря отсутствует автоматическая установка пожарной сигнализации. НПБ 110-03

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения требований законодательства об образовании

- в полке для хранение хлеба нет вентиляционных отверстий - для мытья посуды используются металлические мочалки; - повара работают в ювелирных украшениях; -в овощном цеху отсутствуют производственные столы

Нарушение требований пожарной безопасности

В работе используются тазы, эмалированные с отбитой эмалью; При использовании дезинфицирующего не соблюдается концентрация дезинфицируемого средства при его использовании, так дезинфекционное средство разводится в ёмкости, но при использования его в работе рабочий раствор разводится еще, чем нарушается концентрация, и дезсредство становится не эффективным.

Овощи без маркировки; «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведется с нарушением