Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В столовой МБОУ "Холоднянская СОШ" Прохоровского района, где организовано питание для детей лагеря палаточного типа при МБУ ДО "Детско-юношеский центр" Прохоровского района Белгородской области суточные пробы готовых блюд оставлены в неполном объеме. Хранение суточных проб осуществлялось в не промаркированных банках без крышек. На момент проверки в кладовой столовой МБОУ "Холоднянская СОШ" Прохоровского района, где организовано питание для детей лагеря палаточного типа при МБУ ДО "Детско-юношеский центр" Прохоровского района Белгородской области не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов.

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

На момент проверки 04.07.18 в 11-15 час. в столовой МБОУ "Холоднянская СОШ" Прохоровского района, где организовано питание для детей лагеря палаточного типа при МБУ ДО"Детско-юношеский центр" Прохоровского района Белгородской области суточные пробы готовых блюд оставлены в неполном объеме: а именно: отсутствуют пробы завтрака и позднего ужина за 03.07.18., пробы обеда и позднего ужина за 02.07.18. на момент проверки в кладовой столовой МБОУ "Холоднянская СОШ" Прохоровского района, где организовано питание для детей лагеря палаточного типа при МБУ ДО"Детско-юношеский центр" Прохоровского района Белгородской области не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов: а именно: согласно прибора для измерения температуры и относительной влажности воздуха, температура в помещении кладовой составляет 23 С. Согласно транспортной маркировки пищевых продуктов: сухофруктов-хранение при температуре от 0 до 5 С , яйцо не выше 20 С, рыбные консервы не выше 15 С 16.07.2018 года в 11-00 час. установлено, что из 3-х отобранных проб готовых блюд на калорийность образец 1-е блюдо обеда (борщ из свежей капусты на мясном бульоне) не соответствует гигиеническим нормативам по массовой доле жира и калорийности, исследованный образец: курица отварная по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", приложение 2 п.1.8., а именно: в 1, 0 гр продукта выделен St. aureus (при гигиеническом нормативе в 1, 0 продукта не допускаются) на момент проверки 13.07.18. в 13-30 час. в 1-й палатке из 8-ми палаток, предназначенных для проживания 8-ми человек(с учетом площади пола на 1-го проживающего не менее 3 кв. м) размещены 10 кроватей, 10 детей вместо 8-ми кроватей, 8-ми детей на момент проверки 13.07.18. в 13-40 час. при осмотре территории зоны отдыха лагеря установлено, что крышка колодца, расположенного напротив места размещения умывальной зоны неплотно прилегает к основанию, имеется щель

1. Несоответствие содержания устава законодательству Российской Федерации об образовании (№ 73) 1.

2. Несоответствие содержания локальных нормативных актов законодательству Российской Федерации (№ 71) 2.

3. Нарушение порядка организации и осуществления образовательной деятельности (№ 67) 1.