Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не обеспечено качественное приготовление 1го блюда по результатам проведенных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» образец 1го блюда не соответствует требованиям гигиенических нормативов по показателям жир в пересчете на вес по раскладке калорийность в пересчете на вес по раскладке на завтрак не выдаются салаты замена блюд не проводится в журнале бракеража скоропортящейся продукции не указывается дата фактической реализации на мясо говядины и свинины сосиски сыр яйцоВышеперечисленное создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью детей и является нарушением ст 17 ст 28 Федерального закона 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствуют электрозащитные средства и средства оказания первой помощи пострадавшим от несчастных случаев

Не проведена ревизия ВРУ столовой

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В туалетах не обрабатываются сиденья, ерши не заливаются дез средством. . В столовой не достаточно горячей воды, для мытья столовой и чайной посуды. Проводится перетаривание продуктов (мясо) из тары поставщика в пакеты неизвестного происхождения. На овощи (огурцы, помидоры ) отсутствуют маркировочные ярлыки. Нарушается температура хранения овощей (морковь, картофель, капуста). Не соблюдаются правила мытья столовой и кухонной посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

При составлении расписания не соблюдаются требования к образовательному процессу, а именно: наибольшее число баллов за день приходится на пятницу в 8«Б », 8«В», 9 «А», 9«Б». В течение дня для учащихся старших классов не предусмотрено чередование основных предметов с уроками естественно-математического, гуманитарного циклов и внеурочной деятельности, в представленном расписании уроки математики, химии. информатики проводятся сдвоенными уроками (понедельник 11«А» кл.; среда 10 «А» кл, 11 «А» кл., четверг 11 «А»). Естественно- математические предметы не чередуются с гуманитарными предметами, так например понедельник: 9а кл. четыре урока подряд предметы естественно-математического цикла с высокими баллами, кроме того на 6-м уроке (иностранный язык в 6 «Б» в среду; на 7-м уроке в 7«Б» в пятницу, в 8 «Б» в четверг расписание уроков составлено в нарушение п. 10.7 СанПиН 2.4.2.2821-10.

В учреждении часть ламп находится в нерабочем состоянии. По результатам протоколов лабораторных измерений освещение в помещениях не соответствует требованиям СанПиН 2.4.2.2821 10 (протоколы №№ 1811, 1812 от 09.04.2018 года) Классные доски в кабинетах не оборудованы местным освещением софитами, что является нарушением п.7.2.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (далее по тексту СанПиН 2.4.2.2821 10); Поверхность стульев установленных в кабинете информатики выполнена из материалов не поддающихся проведению легкой очистки от загрязнений, что является нарушением п.9.7 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работ"; в кабинетах математики -6 «Б» класс, русского языка-7 «А» класс, литературы-6 «А» класс классные доски имеют черный цвет, антибликовое покрытие отсутствует, что является нарушением п. 5.7 СанПиН 2.4.2.2821 10; производственные столы на пищеблоке потеряли свою целостность, имеют значительные неровности, что не позволяет проводить качественно обработку дезинфицирующими средствами (алюминий погнулся, имеет вмятины), что является нарушением п. 4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; картофелечистка в овощном цеху неисправна, что является нарушением п. 4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08. По результатам лабораторных исследований (протоколы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области" от 04.04.2018 № 9), расстановка мебели в кабинете №14 - 1«В» классе расстояние от первой парты до доски менее 240 сантиметров. В кабинетах № 20, 25, 26 высота нижнего края учебной доски над полом более 90 см., что не соответствует требованиям п. 5.6 СанПиН 2.4.2.2821-10

04 апреля 2018года в 12.00 час. не обеспечено качественное приготовление 2-го блюда «рыба тушеная в томате с овощами, картофель тушеный с овощами» по показателям: массовая доля сухих веществ - результат исследования 82, 2 при норме 96, 9-107, 7 ; массовая доля жира 2 блюда - результат исследования 27, 2 при норме 17, 7 - 25, 3; калорийность - результат исследования 454, 1 при норме 464, 1-545, 3, что не соответствует требованиям гигиенических нормативов, подтверждено результатами лабораторного исследования (протоколы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области" от 11.04.2018 № 1882), является нарушением п. 6.9. СанПиН 2.4.5.2409-08. В холодильной камере продукты хранятся на полу в ящиках без поддонов (молоко творог), что является нарушением п. 5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно -эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Нарушение порядка ведения путевого листа

В журнале бракеража поступающей на пищеблок продукции запись делается только на скоропортящиеся продукты, что нарушает требованияп. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды подносы для чистой и использованной стеклянной посуды не промаркированы, что нарушает требования п. 10.5 СанПиН 2.4.5.2409-08; Нарушены условия хранения яиц куриных, которые хранятся при комнатной температуре в помещении без термометра (норматив не более 200С), что нарушает требования п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08; В мясном цехе, моечной отсутствуют смесители, что нарушает требования п. 3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08; Не проводится C-витаминизация третьих блюд обеденного рациона – 20 мг/сутки для детей до 10 лет и 25 мг/сутки для детей 11 лет и старше, что нарушает требования п. 9.3, 9.4, 14.8 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 Персонал столовой обеспечен двумя комплектами специальной санитарной одежды, при нормативе не менее трех комплектов, что нарушает требования п. 12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10; Часть кухонной посуды не промаркирована, что нарушает требования п. 4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 На пищеблоке отсутствуют санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, что нарушает требования п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01.

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Несоответствие содержания устава законодательству Российской Федерации об образовании

Необеспечение безопасных условий обучения, воспитания обучающихся, присмотра и ухода за обучающимися, их содержания в соответствии с установленными нормами, обеспечивающими жизнь и здоровье обучающихся, работников образовательной организации

Неисполнение руководителем образовательной организации своих должностных обязанностей