Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В результате проведенной внеплановой выездной проверки Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения г Астрахани «Детский сад 54 «Полянка» выявлены нарушения санитарно эпидемиологических требований СанПиН 241304913 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций отсутствуют суточные пробы готовых блюд овощи тушеные и чай с молоком за 14102020 что является нарушением требований п 1424 СанПиН 241304913 в журнале бракеража готовой кулинарной продукции 2 подписи членов бракеражной комиссии в нарушение требований п 1423 СанПиН 241304913 на пищеблоке отсутствует промаркированный дуршлаг для повторного промывания очищенных овощей в нарушение требований абзаца 1 п14161 СанПиН 241304913 на овощном складе пищевые продукты лимоны и яблоки с признаками недоброкачественности порчи в нарушение абзаца 3 п1425 абзаца 6 п141 СанПиН 241304913 в складских помещениях овощной склад и склад для продуктов и холодильного оборудования некачественно проведенная уборка в нарушение п 1319 абзаца 1 п 171 СанПиН 241304913 в групповой ячейке группы 10 уборочный инвентарь хранится в туалетной комнате отдельных шкафов для хранения уборочного инвентаря нет в нарушение требований п621 СанПиН 241304913 ветоши для обработки столов группы 10 и промаркированная ёмкость не представлены в нарушение требований п1317 СанПиН 241304913

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- в нарушение п. 17.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 не соблюдается режим мытья игрушек в группе № 1, в группе № 2 (дети раннего возраста), игрушки моются один раз в день; - в нарушение требований п. 6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 в группе № 1 расстановка кроватей не позволяет полностью раздвинуть кровати, расположенные нижним ярусом, отсутствует свободный проход между кроватями при их расстановке во время сна; - в нарушение требований п. 6.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 недостаточно ячеек для хранения индивидуальных горшков в группе № 1, в группе № 2; -в нарушение требований п. 6.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 в туалетной группы № 1 , группы № 2 установлена 1 умывальная раковина для детей, что недостаточно при списочном составе 31 ребенок в группе № 1 и 32 ребенка в группе № 2; - в нарушение требований п. 6.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 недостаточно умывальных раковин в группе № 13 установлено 2 раковины, списочный состав 31 ребенок; - в нарушение требований п. 6.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 недостаточно раковин для мытья рук, унитазов в группе № 4 (подготовительная) - группу посещает 22 ребенка, установлена 1 раковина для мытья рук, 2 унитаза;

- в нарушение требований п. 3.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 местами нарушена целостность деревянных полов в теневых навесах; - в нарушение п. 5.1, п. 5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 в группе № 11 в буфетной нарушена целостность окрасочного слоя, местами отсутствует настенная плитка; - в нарушение п. 5.1, п. 5.2, п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 в группе № 12 местами нарушена целостность плитки на полу и на стенах в туалетной, в буфетной нарушена целостность плиточного покрытия, нарушена целостность окрасочного слоя на стенах и потолке в раздевальной; - в нарушение п. 5.1, п. 5.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 в группе № 2 нарушена целостность окрасочного слоя вокруг окон, в туалетной нарушена целостность окрасочного и штукатурного слоя на потолке; - в нарушение п. 5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 в группе № 5 нарушена целостность настенной плитки в буфетной; - в нарушение п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 в группе № 6 в буфетной нарушена целостность линолеумного покрытия, линолеум неплотно прилегает к стенам; - в нарушение п. 17.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 не соблюдается режим смены белья по групповым, белье меняется 1 раз в две недели; - в нарушение требований п. 17.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 отсутствуют пылесосы для чистки ковров в группе № 10, в группе № 1;

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Использование кухонного инвентаря не по назначению

Хранение необработанных яиц в готовой зоне