Проверки

Не обеспечено выполнение требований п 146 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» по ведению бракеражного журнала в части отсутствия информации о времени приготовления блюд и объему порций не обеспечено выполнение требований п64 СанПиН 245240908 при согласовании примерного меню а именно примерное меню не содержит сведений о витаминах и минеральных веществах что является нарушением п 5193 СанПин 242282110 Постановления 81 от 24112015 «О внесении изменений 3 в санитарноэпидемиологические правила и нормативы СанПиП 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения содержания в общеобразовательных организациях» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 29122010 189 и ст 28 Закон РФ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 года 52РФ

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

При проверке п.1 предписания, касающегося обеспечения выполнения нормы площади учебных кабинетов на 1-ого учащегося путем соответствующего количественного комплектования классов выявлено, что в классе: 1А, 1Б, 1В, 2А, 2Б, 2В, 3А, 3Б, 4А, 9А число учащихся не позволяет обеспечить выполнение нормы площади, которая составляет (от 1, 5 м2 до 1, 7м2 при норме 2, 5м2 на 1-ого учащегося), что является нарушением п.10.1 (с изменением п.8 Постановления Главного государственного врача РФ), СанТиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требование к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Не выполнен п.6 предписания, согласно которого необходимо было установить умывальники в началиных классов (2В, 3А, 3Б, 3В, 4Б), расположенных на 3-им этаже. Умывальники в данных кабинетах не установлены, что является нарушением п.8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требование к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».

При анализе примерного меню и фактического меню установлено, что мясо в мясных блюдах заменено неравноценным по биологической ценности куриным фаршем (нарушение п.9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».) В рационе отсутствует кисломолочные продукты, фрукты, недостаточно овощей (нарушение п 9.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

Выявлено отклонение от суточных норм следующих наименований продуктов: - мясо 100%; - рыба - 50%; - кисломолочные продукты 90%; - овощи свежие 50%; - фрукты 50%, что является нарушением п.9.2, п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

В туалете для мальчиков крышки на унитазах отсутствуют, отсутствует мыло, туалетная бумага, бумажные полотенца Отсутствует бумажное полотенце для рук на пищеблоке Нарушения устранены в ходе проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)