Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

В питании детей использовалось масло из коровьего молока, сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72. 5%, расфасованное кашированную фольгу. Масса 200 г.. изготовитель ИП Лесовой П.А. , 344055, Россия , г.Ростов -на -Дону, ул. Задонская. д. 48, дата изготовления 19.09.19г. не соответствующее требованиям п. 5ст 2 и ст. 3 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» , разделу5 . п. 5.1.7 ГОСТА 32261-2013 « Масло сливочное . Технические условия» по санитарно- гигиеническим показателя, а именно наличию - ситостеринов и других фитостеринов растительных масел и жиров (более 2%) в исследуемой пробе, что свидетельствует об использовании немолочных видов сырья, добавлении растительных масел, что подтверждено протоколом лабораторных испытаний №н.4788от 25.10.19 , экспертным заключением №1.753 от 29.10.19г. и является нарушением п.15.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" а так же нарушением требований п. 3 ст. 2 Федерального Закона РФ № 29 от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,

Использование в питании детей творога весовой 9%, производства АО «Молсыркомбинат-Волжский» Россия, Волгоградская область, г. Волжский, ул. К.Маркса, 75, дата изготовления 18.10.2019г. (партия 12), не соответствующего требованиям разделу 5, п.5.13 ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по массовой доле жира (результат исследования 5, 5%, при норме не менее 9 %), что подтверждено протоколом лабораторных испытаний, экспертным заключением № 1.716 от 23.10.2019г и является нарушением п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" а так же нарушением требований п. 3 ст. 2 Федерального Закона РФ № 29 от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,

Не обеспечено выполнение требований СанПиН 2.4.2.2821-10 , а именно в обеспечении соответствия площади на одного учащегося, в следующих классах: 1А, 2А, 2Б, 2В, 3А, 4А. 5А , 5Б, 9А а именно в 1 А - (1, 8 кв.м. ), 2 А - (1, 7 кв.м.), 2 Б - (1, 8 кв.м. ), 2 В - (1, 8 кв.м. ), 3 А - (1, 9 кв.м. ), 4 А - (1, 9 кв.м. ), а также в 3-х классах основной школы 5 А - (1, 7 кв.м. ), 5 Б - (1, 5 кв.м. ), 9 А - (1, 7 кв.м. ), что не позволяет обеспечить норматив расстояний от 1-ой парты до доски (< 2, 4 м), от задний парты до доски (> 8, 6 м.) и является нарушением п.4.9, п. 5.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» , не обеспечено наличие достаточного количества учебной мебели 4 размера в соответствии с ростом обучающихся, что является нарушением п.5.6 СанПиН 2.4.2.2821-10, юридическим лицом при составлении расписания уроков допущено нарушение требования к дневной нагрузке в начальной школе в 13 классах в 39 случаях, в основной школе в 11 классах в 55 случаях , в 10х и -11 х классах в 3-х классах в 18-ти случаях , что является нарушением п.4.9 и п.10.7. СанПиН 2.4.2.2821-10, не обеспечены условия для проветривания рекреаций и сквозного проветривания помещений вследствие ветхости оконных рам 2 и 3 этажа (ул. Волгоградская 12 «А») 1, 2, 3 этажей (ул. Пионерская 2 «А»),

Не соответствия примерного и фактического меню , мясо в мясных блюдах заменено курицей и куриным фаршем. Выявлено отклонение от суточных норм следующих наименований продуктов: - мясо 100%; - рыба - 50%; - кисломолочные продукты 90%; - овощи свежие 50%; - фрукты 50%,

При анализе примерного и фактического меню установлено, что мясо в мясных блюдах согласно примерного меню заменено куриным фаршем (нарушение п.9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»). В рационе отсутствует кисломолочные продукты, фрукты (нарушение п.9.2 СанПиН2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»).

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не соблюдение требований законодательства об образовании при проведении самообследования образовательной организации

Не соблюдение требований законодательства об образовании при заполнении, учете и выдачи аттестатов об основном общем и среднем общем образовании и их дубликатов

Не выполнены мероприятия по улучшению материально- технической базы учреждения , выполнение которых предписано предписанием №18 /план от 05.05.17г. ( пункт №3 и пункт №9), а именно: По пункту№3 учебные кабинеты начальных классов не оборудованы раковинами с подводкой горчей и холодной воды, что является нарушением п.4.27 , 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». По пункту №9 не устранены дефекты пола рекреации 1-го этажа , что является нарушением п.4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».

На пищеблоке находилось сырье , принятое для приготовления блюд без декларации о соответствии , допущены к работе 2 воспитателя без наличия сведений о прививках

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Допущено в питание детей военно- спортивного ЛОУ « Патриот» молоко сухое пр-во ООО «Алев- индустрия» г. Ульяновск, 14, проезд Инженерный, 9 . дата выработки 08.12.17 г. не соответствующее требованиям ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по физико- химическим показателям (жирности, кислотности), что подтверждено экспертным заключением от 25.06.18г. №1.343. и является нарушением п.2 ст. 3 Федерального закона № 29-РФ от 02.01.2000 г. « О качестве и безопасности пищевых продуктов» , статьи 15. Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года № 52-РФ

Допущено согласование меню с кратностью питания не соответствующего контракту, а так же массой гарнира не соответствующего возрастной группе детей посещающих ЛОУ.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение технологии приготовления салата