Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Потолки помещений пищеблока частично имеют отделку, не допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств; меню для организации питания детей 7-11 лет МБОУ «Луковецкая СШ» по адресу: Архангельская область, Холмогорский район, п. Луковецкий, ул. Советская, д. 8 не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- на пищеблоке оздоровительного учреждения не ведется "Журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования" и «Ведомость контроля за рационом питания» - нарушение устранено в ходе проведения проверки, хранение хлеба осуществляется в кастрюле с крыш-кой, - в помещениях столовой не предусмотрено наличие сетки на оконные и дверные проемы для предупреждения залета насекомых нарушение устранено в ходе прове-дения проверки.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1) п.1.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» - не представлены в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Архангельской области документы в соответствии с приложением 1 настоящих санитарных правил (должны быть предоставлены не позднее, чем за 30 дней до начала работы оздоровительного учреждения); 2) п.13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» - сведения о профилактических прививках, внесенные в личные медицинские книжки персонала оздоровительного лагеря, не соответствуют санитарным требованиям: периодичность вакцинации против дифтерии и столбняка воспитателей Давлеевой Л.А. и Сундушниковой Т.Н. не соответствует приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21.03.2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»).