Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств (антисептиков для рук), жидким мылом не промаркированы: отсутствует концентрация дезинфицирующих средств, дата приготовления дезинфицирующих средств и жидкого мыла. Нарушены: ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.4.6 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Ответственность за совершенное нарушение возлагается на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа №4 города Коряжмы» Кудрявцеву Ольгу Финогентовну. Нарушение устранено в ходе проверки: емкости с растворами дезинфицирующих средств (антисептиков для рук), жидким мылом промаркированы с указанием концентрации дезинфицирующих средств, даты приготовления дезинфицирующих средств и жидкого мыла. 2. Не проводится ежедневный осмотр работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела: журнал на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела на бумажном и/или электронном носителях не ведется. Нарушены: ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.22 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Ответственность за совершенное нарушение возлагается на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа №4 города Коряжмы» Кудрявцеву Ольгу Финогентовну. Нарушение устранено в ходе проверки: медицинским персоналом проводится ежедневный осмотр работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, журнал на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела ведется. 3. Используются производственный инвентарь с дефектами, механическими повреждениями: лопатки для перемешивания, доска для резки хлеба. Нарушены: ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Ответственность за совершенное нарушение возлагается на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа №4 города Коряжмы» Кудрявцеву Ольгу Финогентовну. Нарушение устранено в ходе проверки: инвентарь используется без дефектов, механических повреждений. 4. За период с сентября по декабрь 2020 года, в 2021 году на пищеблоке не осуществлялся производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов посредством проведения лабораторных исследований и испытаний в порядке и с периодичностью в соответствии с программой производственного контроля (протоколы лабораторных испытаний не предоставлены). Нарушены: ст. 11, ч. 1 ст. 28, ч.1 ст.32 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.1.8 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Ответственность за совершенное нарушение возлагается на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа №4 города Коряжмы» Кудрявцеву Ольгу Финогентовну. 5. Не обеспечено выполнение требований к организации здорового питания и формированию меню: - масса порций блюд в меню (обед) детей 7-11 лет за период с 18.03.2021 – 07.04.2021 не соответствует гигиеническим нормативам, п.8.1.2, приложение № 9 таблица 1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 (масса порций второго блюда (тефтели мясные) 02.04 ниже нормируемых значений (60 гр. при норме 90-120 гр.), масса порций первого блюда в некоторые дни – превышает нормируемые значения (274 гр. при норме 200-250 гр.); - распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи в среднем за период с 18.03.2021 – 07.04.2021 не соответствует гигиеническим нормативам, п.8.1.2, приложение № 10 таблица 3 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 (фактическое распределение энергетической ценности составило 49% при норме 30-35%); - потребление основных пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), энергии для детей 7-11 лет, в среднем за период с 18.03.2021 – 07.04.2021 не соответствует нормам физиологической потребности, п.8.1.2, приложение № 10 таблица 1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 (потребление белков, жиров, углеводов, энергии превышает значения норм физиологической потребности для детей 7-11 лет: белки (фактическое потребление составило 49 гр. при норме 23, 1-27 гр., отклонение от нормы +81%), жиры (фактическое потребление составило 53 гр. при норме 23, 7-28 гр., отклонение от нормы +89%, углеводы (фактическое потребление составило 164 гр. при норме 100, 5-117 гр., отклонение от нормы +40%), энергия (фактическое потребление составило 1160 ккал. при норме 705-822, 5 ккал, отклонение от нормы +41%); - потребление кальция для детей 7-11 лет не соответствует нормам физиологической потребности, п.8.1.2, приложение № 10 таблица 1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 (фактическое потребление кальция составило 154 мг. при норме 330-385 мг., отклонение от нормы -53%); - данные потребления железа и витаминов С, В1, А (в среднем за 10 дней) представлены некорректно: приведенные значения превышают норму для детей 7-11 лет в тысячи раз (Экспертное заключение Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» от 20.04.2021 № Ф227/186). Нарушены: ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.8.1.2, приложение № 9 таблица 1, приложение № 10 таблица 3, приложение № 10 таблица 1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Ответственность за совершенное нарушение возлагается на директора МОУ «Средняя общеобразовательная школа №4 города Коряжмы» Кудрявцеву Ольгу Финогентовну.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Пункт 1 предписания № 11-6/пр-2 от 10.04.2017 не выполнен в части: юридическое лицо МОУ «СОШ № 4» не обеспечило соблюдение требований к содержанию помещений общеобразовательного учреждения, не проведён косметический ремонт помещений общеобразовательного учреждения, в результате чего состояние внутренней отделки препятствует проведению их уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Пункт 2 предписания № 11-6/пр-2 от 10.04.2017 не выполнен в части: юридическое лицо МОУ «СОШ № 4» не обеспечило полы в помещениях без щелей, дефектов и механических повреждений: на первом этаже в рекреациях доски неплотно прилегают к полу, в кабинете № 4 нарушена целостность линолеума, в кабинете № 22 на полу щели, покраска отсутствует, в кабинете № 33 истории на полу щели, дефекты.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

"В соответствии с заключением государственной экспертизы условий №02-05-15/09-19 от 16.07.2019 г. труда Министерства труда, занятости и социального развития Архангельской области работа по проведению специальной оценки условий труда работников МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ""СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 4 ГОРОДА КОРЯЖМЫ"" ИНН:2905003298 (карта №23А «Повар») не соответствует требованиям Федерального закона РФ от 28 декабря 2013 года № 426-ФЗ «О специальной оценке условий труда» Дата совершения административного правонарушения 10.04.2019 г."

"В нарушение ст.76 Трудового кодекса РФ повар МОУ ""СОШ № 4"" Шенина Т. В. , повар МОУ ""СОШ № 4"" Меркулова С. В. были допущены работодателем до работы без прохождения обязательного психиатрического освидетельствования до 14.02.2019 г.. Даты совершения административного правонарушения соответствуют датам допуска работников к работе согласно табелям учета рабочего времени в том числе за январь, февраль 2019 г. "