Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- в группе № 9 не промаркированы наволочки на застеленных кроватях детей (нарушение устранено в период проверки); - согласно записям журнала бракеража готовой кулинарной продукции 13 марта 2019 г. не проведен контроль готовой пищи бракеражной комиссией, а именно каши пшенной, согласно меню-требования, утвержденного руководителем учреждения, на завтрак приготовлена каша пшенная 2 порции (нарушение устранено в период проверки); - согласно меню-требования на 13 марта 2019 г., утвержденного руководителем учреждения, на пищеблоке на завтрак приготовлена каша пшенная 2 порции, при этом суточная проба готовой продукции каши пшенной не отобрана.

- установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к внутренней отделке помещений; установлены детские диваны, кресла кожаное покрытие которых имеет механические повреждения, не допускающие проведение качественной влажной уборки; - на пищеблоке компот готовят в алюминиевом баке, а не в посуде из нержавеющей стали; на пищеблоке чистая кухонная посуда хранится на стеллажах на высоте 0, 17 м и 0, 20 м от пола, менее 0, 35 м от пола; для сбора ТБО на площадке с твердым покрытием установлен контейнер без крышки; режим дня не соответствуют требованиям СанПиН;выполнено 24 замера дошкольной мебели на соответствие росту детей, из них 1 замер не соответствует росту ребенка по высоте стула; смыв с окна раздачи и весов ГП на пищеблоке не соответствуют требованиям СанПиН, результат исследования: обнаружены БГКП;нарушены санитарно-эпидемиологические правила и нормативы к организации медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, иммунопрофилактики работников организации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение требований фитосанитарного законодательства РФ

1). Имеют место нарушения санитарно-эпидемиологических требований к внутренней отделке помещений, а именно: - в туалетных групп № 4, 5, 8, на потолке и стене лестничного пролета в среднем блоке отмечаются следы от протечек, признаки поражения грибком; - в процедурном кабинете, изоляторе на стенах трещины, деформации покрасочного слоя. 2). В группе № 4 в игровом помещении жалюзийные решетки вытяжных вентиляционных систем закрыты бумагой, тканью; в группе № 8 в игровом помещении 2 жалюзийные решетки вытяжных вентиляционных систем закрыты тканью, на остальных шести много пыли. 3). В группе № 5 дневной сон 2-х детей организован в помещении игровой на раскладушках из-за недостатка мест в спальном помещении, при этом у ребенка Гребенюк Яна в комплекте постельного белья отсутствует наматрасник. 4). В группе № 4 дневной сон детей организован на ракладушках, при этом матрацы отсутствуют, в комплекте постельного белья отсутствуют наматрасники. 5). На пищеблоке нарушены условия хранения суточных проб, а именно: - суточные пробы хранятся в холодильнике при температуре +11 град.С. 6). На пищеблоке нарушено хранение сливочного масла, а именно: - масло сливочное крестьянское в количестве 1 кг 860 г хранится в холодильнике в горячем цехе пищеблока при температуре +8 град.С. Согласно представленному ярлыку с тарного места (прилагается), предприятием-изготовителем продукта – ОАО «СеверодвинскМолоко» установлены условия хранения – при температуре 3плюс/минус2 град.С. 7). На пищеблоке обработка яиц проводится в зоне для первичной обработки овощей, здесь же осуществляется обработка и хранение фруктов (на момент проверки – яблоки, приготовленные на полник). Согласно санитарным правилам - обработка яиц должна проводится в специально-отведенном месте мясо-рыбного цеха; фрукты должны мыть в зоне вторичной обработки овощей и в условиях холодного цеха (зоны). 8). 26.07.2017г. в период времени с 09.00 до 11.00 в территориальном отделе по адресу Архангельская область г.Северодвинск проспект Морской, д.67 при рассмотрении представленных мат