Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проверки 08.06.2021 г. установлено, что на пищеблоке используется тарелки «I блюдо» со сколами, В ходе проверки 08.06.2021 г. установлено, что отсутствуют маркировочные ярлыки на сухофрукты и молоко сухое. Таким образом, прием продовольственного сырья в дошкольную образовательную организацию осуществляется без наличия маркировки в полном объеме, В ходе проверки 08.06.2021 г. установлено, что время смены кипяченой воды не отмечается в графике, так как график отсутствует, В ходе проверки 08.06.2021 г. установлено, что отсутствует технологическая карта на блюдо «Овощи тушенные»,

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

При анализе Примерного меню на завтрак обучающихся возраста 711 лет первая смена организовано однократное горячее питание горячий завтрак Предусмотрена выдача вторых блюд в понедельник 1 недели курица тушеная в сметанном соусе с массой порции 8550 г в среду 1 недели котлета рыбная 80 г во вторник 2й недели котлета домашняя 80 г в четверг 2й недели тефтели с соусом 80 г что ниже массы порции второго мясного рыбного блюда из мяса птицы 90120 г указанной в Приложении 9 таблицы 1 СанПиН 2324359020 и не соответствует требованиям п 812 Приложения 9 таблицы 1 СанПиН 2324359020 суммарные объемы блюд завтрака для возрастной категории детей 711 лет составила в понедельник 1я неделя 625 г во вторник 1 неделя 520 г в среду 1 неделя 570 г в четверг 1 неделя 440 г в пятницу 1 неделя 530 г в понедельник 2я неделя 520 г во вторник 2я неделя 510 г в среду 2я неделя 510 г в четверг 2я неделя 510 г в пятницу 2я неделя 541 г Следовательно завтрак по суммарному объему блюд на завтрак в четверг 1й неделя 440 г что ниже нормы суммарного объема блюд на завтрак не менее 500 г указанного в Приложении 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020 и не соответствует п 812 Приложения 9 таблицы 3 Р8 СанПиН 2324359020 В рамках выполнения предписания 121912521 от 18032021 г ТО Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г Тында Тындинском и Сковородинском районах согласно акту отбора проб 23032021 г были отобраны и проведены лабораторные исследования рациона питания завтрака огурец свежий картофельное пюре куры тушеные в соусе чай с лимоном хлеб пшеничный вс со стола ребенка 7ми лет 1 класс которые не предусмотрены к выдаче во вторник 1 и 2 недели по примерному меню утвержденному директором МОАУ «Дипкунская СОШ» на завтрак для учащихся 711 лет Следовательно питание учащихся 711 лет завтрак во вторник 23032021 г осуществлялось не в соответствии с меню что является нарушением п 814 Р8 СанПиН 2324359020МОАУ «Дипкунская СОШ» по адресу п Тутаул ул Подмосковная д 4Согласно экспертному заключению 0488 от 06042021 г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области» при анализе Примерного меню на завтрак обучающихся возраста 711 лет первая смена организовано однократное горячее питание горячий завтрак Предусмотрена выдача вторых блюд в понедельник 1 недели курица тушеная в сметанном соусе с массой порции 8550 г в среду 1 недели котлета рыбная 80 г во вторник 2й недели котлета домашняя 80 г в четверг 2й недели тефтели с соусом 80 г что ниже массы порции второго мясного рыбного блюда из мяса птицы 90120 г указанной в Приложении 9 таблицы 1 СанПиН 2324359020 и не соответствует требованиям п 812 Приложения 9 таблицы 1 СанПиН 2324359020 суммарные объемы блюд завтрака для возрастной категории детей 711 лет составила в понедельник 1я неделя 625 г во вторник 1 неделя 520 г в среду 1 неделя 570 г в четверг 1 неделя 440 г в пятницу 1 неделя 530 г в понедельник 2я неделя 520 г во вторник 2я неделя 510 г в среду 2я неделя 510 г в четверг 2я неделя 510 г в пятницу 2я неделя 541 г Следовательно завтрак по суммарному объему блюд на завтрак в четверг 1й неделя 440 г что ниже нормы суммарного объема блюд на завтрак не менее 500 г указанного в Приложении 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020 и не соответствует п 812 Приложения 9 таблицы 3 Р8 СанПиН 2324359020

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не представлены документы, подтверждающие проведение обследования технического состояния вентиляции, с приложением инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха в образовательном учреждении, кратность воздухообмена по вытяжке в помещениях школы МАОУ «Дипкунская СОШ не соответствует требованиям, Полы в коридоре 1 этажа (правое крыло) с дощатым покрытием, которое имеет щели и дефекты покраски (требуется ремонт), относительная влажность воздуха не соответствует требованиям, мебель специальная ученическая, регулируемая. Маркировка на части стульев отсутствует, размеры учебной мебели и её цветовая маркировка соответственно росту обучающегося, не соответствуют требованиям, В туалетах для мальчиков и девочек не установлены держатели для туалетной бумаги, уровни общей искусственной освещённости в помещениях МАОУ «Дипкунская СОШ» не соответствуют требованиям, расписание уроков 1-4 классов и 5-11 (2-я четверть) МОАУ «Дипкунская СОШ» не соответствует требованиям, Предоставленное примерное меню на 10 дней не согласовано с Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах, примерное меню приготовляемых блюд в столовой МОАУ «Дипкунская СОШ» в 2019 году не соответствует требованиям, Полы основного производственного помещения пищеблока не гладкие, имеют щели и трещины; облицовочная плитка частично отсутствует (требуется ремонт), Светильники в основном производственном помещении пищеблока без защитной арматуры, Вспомогательные помещения пищеблока (часть складских и комната для персонала) не обеспечены отоплением, Холодильное оборудование для раздельного хранения пищевых продуктов не маркировано, Недостаточно кухонной посуды - для раздельного использования ее при приготовлении готовых блюд.

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В области карантина растений

В области карантина растений

В сфере качества и безопасности зерна и продуктов переработки

В сфере качества и безопасности зерна и продуктов переработки

Нарушение требований пожарной безопасности

Неправильно распределена учебная нагрузка для 5 - 11 классов; не проводится С-витаминизация блюд, отсутствует примерное меню; посуда на пищеблоке обрабатывается некачественно.

Нарушение требований пожарной безопасности

Несоблюдение требований законодательства Российской Федерации, неисполнение полномочий, отнесенных к компетенции образовательной организации