| 1. |
Хранение сыпучих продуктов, бакалеи осуществляется без контроля влажности в складском помещении нарушение п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организаций». Овощи в учреждение поступают без документов, подтверждающих их качество и безопасность нарушение п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организаций». Картофель и корнеплоды хранятся при температуре + 160С нарушение п. 14.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организаций». Согласно экспертного заключения от 14.02.2018 № 02.4/305 - допущено не соответствие приготовленного дезинфицирующего 0, 3% раствора «Ника-Хлор» для замачивания посуды, ветоши (пищеблок) массовая доля активного хлора составила 0, 14% при норме 0, 3%, что не соответствует п. 13.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организаций», п. 3.4 СанПиН 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществления дезинфекционной деятельности», инструкции № 45 по применению дезинфицирующего средства «Ника Хлор» (таблетки и гранулы), фирмы ООО НПФ «Геникс», 2013 год. - параметры микроклимата в помещениях разновозрастной младшей группе не соответствуют по температуре в игровой 20-210С при норме 22-240С, в помещениях разновозрастной старшей группы в спальной 18, 8-19, 40С при норме 21-230С, что не соответствует требованиям п. 8.7 приложение 3 Сан-ПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организаций».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации.
|
