Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Что 08.07.2021 г. в 10- 00 час. в летнем оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул на базе муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 1», расположенном по адресу: Ставропольский край, Новоселицкий район, с. Новоселицкое, ул. Школьная, 27 начальником лагеря Варфоломеевой Оксаной Владимировной при исполнении должностных обязанностей допущены нарушения санитарно - эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, выразившиеся в нарушении требований ч. 1 ст. 28 Федерального закона «О санитарно –эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, действующих санитарных правил СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)", а именно: -п. 3 (с изменениями от 24.03.2021 года, утвержденные постановлением главного государст-венного санитарного врача РФ № 10): не обеспечила обследование работников пищеблока на наличие норо-, рота- и других вирусных возбудителей кишечных инфекций до начала работы лагеря второй смены - п.3.5. – допустила прием детей в организацию отдыха детей и их оздоровления при отсутст-вии медицинской справки о состоянии здоровья ребенка, отъезжающего в организацию отды-ха детей и их оздоровления За выявленные нарушения предусматривается административная ответственность по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

08.06.2021 г. в 09- 00 час. в летнем оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул на базе муниципального общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 1», расположенном по адресу: Ставропольский край, Новоселицкий район, с. Новоселицкое, ул. Школьная, 27 поваром Нестеренко Мариной Николаевной при выполнении функциональных обязанностей допущены нарушения санитарно – эпидемиологических требований к организации питания детей, выразившиеся в нарушении требований действующих санитарных правил СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: п.2.2. допустила прием пищевой продукции (фарш минтая, фарш куриный) в отсутствие това-росопроводительной документации, п.2.8. не обеспечила изготовление продукции в соответствие с технологической картой: приготовление плова ( тушение ЦБ, варка риса и овощей проводила в одной кастрюле) п.3.2. допустила использование для продовольственного (пищевого) сырья и готовой к упот-реблению пищевой продукции один разделочный инвентарь: нарезка хлеба производилась но-жом с маркировкой «куры сырые» За выявленные нарушения предусматривается административная ответственность по ст. 6.6 КоАП РФ.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

13042021 г в 10 00 час муниципальном общеобразовательном учреждении « Средняя общеобразовательная школа 1» расположенном по адресу Ставропольский край Новоселицкий район с Новоселицкое ул Школьная 27 кухонной рабочей Чурбаковой Мариной Викторовной допущены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания детей выразившиеся в нарушении требований действующих санитарных правил СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно п310 допустила нарушение режима мытья столовой посуды ручным способом отсутствуют инструкции по обработке посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами отсутствуют емкости для обеззараживания посуды Ответственность за данные нарушения предусмотрена ст66 КоАП РФ

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Санитарно эпидемиологических требований к организации питания детей выразившиеся в нарушении требований действующих санитарных правил СанПиН 2452409 08 « Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» а именно п 410 не обеспечила маркировку кухонной посуды изотермических емкостей для доставки горячих готовых блюд и холодных закусок в корпус начальной школы I блюдо II блюдо III блюдо гарниры и дрп414 складские помещения для хранения продуктов не оборудовала прибором для измерения относительной влажности воздуха имеющийся прибор в нерабочем состоянии тк температурный диапазон прибора не соответствует температуре воздуха в кладовой п 513 не обеспечено хранение всех столовых приборов на линии раздачи ручками вверх в специальных ящикахкассетах п520 допустила хранение пищевых отходов в картонной коробке без крышки на крыльце пщеблока

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)