26. |
№ 26160600978595 от 1 ноября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения Закон Российской Федерации от 07.02.1992г. № 2300-1 О защите прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Не соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», на момент проверки в буфетной 1-й младшей группы отсутствует специально промаркированная тара для чистой ветоши (п.13.17), отсутствуют индивидуальные шкафы для хранения специальной одежды работников пищеблока (п.19.5),
в групповых отсутствуют шкафы для уборочного инвентаря (п.6.21), при составлении меню завтраки 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10 дни не содержат бутерброды, из обедов 1, 3, 5, 6 дни исключена закуска (п.15.6), своевременно не пройден медицинский осмотр лицами: повар Чертова С.И. дата прохождения последнего периодического медицинского осмотра 01.10.2015г, повар Калашникова Л.В. дата прохождения последнего периодического медицинского осмотра 01.10.2015г, воспитатель Черкашина Г.П. дата прохождения последнего периодического медицинского осмотра 01.10.2015г, воспитатель Брежнева Н.А. дата прохождения последнего периодического медицинского осмотра 03.10.2015г, воспитатель Богданова М.Ю. дата прохождения последнего периодического медицинского осмотра 01.10.2015г, помощник воспитателя Черкашина Н.Г. дата прохождения последнего периодического медицинского осмотра 11.09.2014г, воспитатель Крамаренко И.Н. дата прохождения последнего периодического медицинского осмотра 09.12.2014г, заведующая Станиславская С.А. дата прохождения последнего периодического медицинского осмотра 01.10.2015г, воспитатель Залкина М.А. дата прохождения последнего периодического медицинского осмотра 01.10.2015г, помощник воспитателя Сыромятникова Т.А. дата прохождения последнего периодического медицинского осмотра 01.10.2015г, сторож Мерзликина И.А. дата прохождения последн
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Станиславская Светлана Анатольевна
|
2. |
Не соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», на момент проверки в складском помещении на хранении выявлено сгущенное молоко (производителя ОАО «Консервный завод «Саранский» г.Саранск ул.Ленина, 54) в количестве 5 банок по 0, 380 кг каждая, хранящиеся при температуре +25гр.С (согласно контрольного термометра, установленного в складском помещении), при нормируемой температуре, установленной изготовителем от 0 до +10гр.С (п.14.2), в складском помещении на хранении выявлены сухофрукты, с отсутствующим маркировочным ярлыком (п.14.1), отсутствуют стеллажи и шкафы для хранения хлеба, хлеб хранится в кастрюле (п.14.5), в буфетных старшей, подготовительной группы и 2-ой младшей, средней группы в обороте выявлена кухонная посуда с отбитой эмалью (п.13.13), на пищеблоке ведро для сбора пищевых отходов не оборудовано крышкой (п.13.18).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Залкина Лариса Александровна
|
3. |
Нарушается п. 4.3.3 санитарно - эпидемиологических правил СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», так как при проверке «Медицинских карт ребенка» (ф. №026/у-2000, утвержденная Министерством здравоохранения РФ) ежегодно, после летнего периода, не проводятся плановые профилактические обследования детей, посещающих детское дошкольное учреждение, на заболевание энтеробиозом.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МДОУ "Детский сад №8 "Золотой петушок"
|
|