Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

П.5.4 - не обеспечено наличие помещения для хранения и подготовки пищевых продуктов к продаже, продовольственные и непродовольственные товары поступают в помещение, которое является проходным, расположенным между бытовым помещением, туалетом и входом в торговый зал; п.5.6 - не обеспечено наличие раздельных складских помещений для продовольственных и непродовольственных товаров; п.5.9 не обеспечена отделка пола в помещении приемки товаров материалами, устойчивыми к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств (полы бетонированные).

Не обеспечено наличие единообразного и четко оформленного ценника на реализуемый товар (печенье сахарное с карамелью и вафельной крошкой) с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара.

П.10.1 не обеспечено содержание помещений организации торговли, пищевых продуктов в чистоте; п.10.6 - не обеспечено выделение для уборки туалета специального инвентаря, имеющего маркировку; не обеспечено раздельное хранение уборочного инвентаря для туалета от уборочного инвентаря других помещений; п.10.7 - не обеспечено применение дезинфицирующих средств, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке; п.14.1 не обеспечено своевременное прохождение периодического медицинского обследования работником Климовой Светланой Александровной (исследование на гельминтозы до 26.06.2018г).