Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указаны в акте № 148 от 15.08.2018г

- согласно представленным результатам исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» 04.07.2018 г. (протокол лабораторных исследований воды №7558-В от 04.07.2018 г., экспертное заключение №73/15.1 от 04.07.2018г.) выявлены нарушения в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, а именно: пробы питьевой воды централизованного водоснабжения (из подземного источника) отобранные на пищеблоке и в умывальной не соответствуют по микробиологическим показателям: термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ) и общие колиформные бактерии (ОКБ) результаты исследований питьевой воды на пищеблоке ТКБ - 12 КОЕ/100мл, ОКБ 12 КОЕ/100мл; в умывальной ТКБ - 12 КОЕ/100мл, ОКБ 12 КОЕ/100мл (в норме величина допустимого уровня отсутствие нормативным требованиям): чем нарушены требования пунктов 3.1, 3.2, 3.3 СанПиН 2.1.4.1074 - 01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников», пункта 5.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"; Федерального Закона от 30 марта 1999 года № 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» статьи 28 пункта 1, статьи 19. - Засетчивание фрамуг проведено не полностью, отсутствуют сетки в комнатах № 7, № 14 , №6 , №20, отсутствуют приборы с фумигатором для борьбы с насекомыми в комнатах №25, №26, № 27, что является нарушением п.4.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровлении\я детей» -

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Внутренняя лестница здания II степени огнестойкости, выполненная из незащищенных стальных конструкций, не имеет требуемого предела огнестойкости (не менее R 60)

Лестница 3-го типа (наружная с 3-го этажа) не имеет площадки на уровне эвакуационного выхода.

В нарушение ст. 65 ТК РФ, Васина А.О. была принята на должность старшего вожатого и была допущена к работе, не имея справки о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования.

В нарушение ст. 22 ТК РФ, в штатном расписании ООО «Наши Гости» отсутствуют сведения о тарифной ставке, надбавках и общем доходе работников, что является нарушением требований локальных нормативных актов.

Нарушений не выявлено

Нарушений не выявлено

Нарушение требований охраны труда

На работу принят работник, у которого, отсутствуют исследования на брюшной тиф и сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки, 4 детей приняты в лагерь без справок об их состоянии здоровья; два контейнера для сбора мусора закрыты не плотно прилагающимися крышками и установлены на земле, а не на водонепроницаемом твердом покрытии; в жилых комнатах имеются тумбочки и журнальные столы с нарушением целостности, не позволяющие проведение их влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; в жилых комнатах проживания детей третьего этажа не проведены мероприятия, направленные на предотвращение проникновения насекомых в помещения; в туалете мальчиков первого этажа отсутствуют бумажные полотенца или электрополотенце; линолеумное покрытие в жилой комнате № 19 повреждено и имеет нарушение целостности, что затрудняет проведение влажной уборки; полы жилых комнат и коридор второго этажа покрыты ковровым покрытием, не позволяющим проведение влажной уборки; с пластиковых дверей жилых комнат проживания детей № 14, 19, 23 ручки открывания сняты, проветривание не проводится; на 3 этаже около диспенсора с питьевой водой отсутствуют одноразовые стаканы; в игровой комнате 3 этажа установлена мягкая мебель с нарушением целостности покрытия, что не позволяет проводить влажную уборку с применением дез. средств; в жилой комнате № 14 в качестве источника искусственного освещения используется лампа накаливания; в жилой комнате и в обеденном зале отсутствует засетчивание окна; в жилой комнате № 2 источник искусственного освещения не работает; в бытовом холодильнике пищеблока «Гастрономия» в морозильном отделении хранят замороженный папоротник, кальмар мороженный без сопроводительных документов; в холодильном шкафу пищеблока «Гастрономия» выявлено нарушение товарного соседства при хранении продуктов, а именно совместное хранение в тазу нарезки сырого мяса для блюд ужина и свежих яблок; в морозильном ларе выявлено хранение запрещенных в питании детей продуктов и т.д.

Не представлено 3 медицинские книжки – врача, кухонного работника и горничной (по штатному расписанию – 18 работников, представлено – 15 медицинских книжек); у работника Сибириной А.А. просрочена вакцинация против дифтерии (последняя вакцинация – 04.08.2005 года); не представлен документ медицинского работника, подтверждающий профессиональное образование для оказания медицинской помощи; контейнера для сбора ТБО установлены на земле, отсутствует ровное твердое покрытие; большая часть кухонной посуды (тазы, контейнера) выполнены из пластмассы; засетчивание входа на пищеблок не проведено

В буфете установлены запрещенные в питании детей пищевые продукты леденцовая карамель Чупа-Чупс «Мелодии попс», при проверке медицинских книжек установлено у медицинской сестры Абакумовой С.С. отсутствует гигиеническое обучение и аттестация, данные по вакцинации против дифтерии, на охранника Пенкина К.Л. медицинская книжка отсутствует, журнал «Бракеража скоропортящихся пищевых продуктов» ведется не по установленной форме: не указывается номер товарно-транспортной накладной, условия хранения, конечный срок реализации, отсутствует подпись ответственного лица, фактическое меню не совпадает с примерным меню, отсутствуют технологические карты на макароны по флотски и сладкую кукурузу, объем каши на завтрак не выдерживается (фактически-200 грамм при норме 220-250 гр), отсутствуют индивидуальные сиденья на унитазах в туалетах для мальчиков и девочек, расположенных на 1-ом и 3-ем этажах, отсутствуют бумажные полотенца во всех санитарных узлах учреждения

Согласно представленным результатам исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» (протокол лабораторных исследований пищевых продуктов № 11998-П от 08.07.2016 г., экспертное заключение № 157/15.1 от 12.07.2016г.) выявлены нарушения в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, а именно: гречка отварная по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: КМАФАнМ 1800 КОЕ/г, величина допустимого уровня- не более 1000 КОЕ/г

В складском помещении установлены запрещенные в питании детей пищевые продукты: майонез «Золотой провансаль», кетчуп перцовый «Вкусный», не на все пищевые продукты оставляются маркировочные ярлыки, на складе суточного запаса продуктов установлены продукты с истекшим сроком годности (кисель «Слад-дар» черная смородина- дата изготовления 24.06.2015г., кисель «Слад-дар» малина- дата изготовления 14.06.2015г., кисель «Слад-дар» персик- дата изготовления 27.06.2015г., срок годности в течении 12 месяцев), отсутствует термометр в напольной морозильной камере и в морозильной камере холодильника «гастрономия», журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется только на 9 единиц, а в наличии 10 единиц холодильного оборудования

Журнал «Здоровья» ведется не по установленной форме, журнал витаминизации 3-х блюд в 1-ой смене велся не правильно (в смене отдыхало 84 ребенка, а журнал заполнялся только на 78 детей)

Пробы питьевой воды нецентрализованного водоснабжения (из подземного источника - скважины) не соответствуют по микробиологическим показателям: термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ) и общие колиформные бактерии (ОКБ) – результаты исследований питьевой воды ТКБ – 9 КОЕ/100мл, ОКБ – 9 КОЕ/100мл (в норме величина допустимого уровня – отсутствие нормативным требованиям). Пробы питьевой воды централизованного водоснабжения (из подземного источника) отобранные на пищеблоке и в умывальной не соответствуют по микробиологическим показателям: термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ) и общие колиформные бактерии (ОКБ) – результаты исследований питьевой воды на пищеблоке ТКБ - 8 КОЕ/100мл, ОКБ – 8 КОЕ/100мл; в умывальной ТКБ - 7 КОЕ/100мл, ОКБ – 7 КОЕ/100мл (в норме величина допустимого уровня – отсутствие нормативным требованиям)

Отсутствует флюорографическое обследование у работника Матушевского С.Г.; отсутствует бактериологическое исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций у работников Матушевского С.Г., Цебенко А.В., Соколовой Д.А., Миллер М.А., Дрючковой Е.А., Тамразова М.Э. Гришмановской В.И., Лундиной А.В.; отсутствует серологическое обследование на брюшной тиф у работников Матушевского С.Г., Юрасовой Н.И., Цебенко А.В., Соколовой Д.А., Миллер М.А., Дрючковой Е.А., Тамразова М.Э., Гришмановской В.И., Лундиной А.В.; отсутствует лабораторное исследование на гельминтозы у работника Гришмановской В.И.; отсутствует профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у работников Яворской Л.А., Песня О.В., Субботина В.С., Холод Я.Ю.; отсутствует вакцинация против дифтерии у работников Соколовой Д.А., Дрючковой Е.А., Тамразова М.Э.; отсутствует вакцинация против кори у работников Субботина В.С., Холод Я.Ю., Соколовой Д.А., Дрючковой Е.А., Тамразова М.Э, . Гришмановской В.И