Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Контингент работников, подлежащих предварительным и периодическим медицинским осмотрам разработан, утвержден руководителем предприятия 01.08.2017г., в 10-дневный срок в территориальный отдел Роспотребнадзора по Приморскому краю в г.Лесозаводске не направлял-ся.

У сотрудников отсутствуют сведения о прививках (ревакцинация против дифтерии и столбняка, корь, краснуха, гепатит В)

Работники, принятые на работу не в полном объеме прошли медицинский осмотр

Не проведена проверка защитной эффективности фильтров тонкой очистки воздуха на выходе вытяжной системы вентиляции микробиологической лаборатории ООО «СКИТ».

• пункта 5 части 3 статьи 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/20110: - на предприятии не разработаны процедуры, обеспечивающие контроль за функционированием технологического оборудования в порядке, установленном в руководстве (инструкции) по эксплуатации каждой единицы оборудования: отсутствует программа профилактического технического обслуживания с указанием всех устройств, используемых для мониторинга, локальная программа обязательных мероприятий (ППР), включающая в себя виды работ и ремонта оборудования (текущий ремонт, средний ремонт, капитальный ремонт и др.) (например, для машины ополаскивателя бутылок ОБ-6 предусматриваются следующие виды обслуживания: 1 раз в неделю, один раз в месяц, один раз в полгода, 1 раз в год; для полуавтомата выдувного ПВ-400: ежедневный визуальный осмотр на предмет технических повреждений, через каждые 50 часов работы. 500 часов с промывкой фильтра воздухоподготовки, раз в 2-3 недели периодический и т.д.); • пункта 10 части 3 статьи 10 ТР ТС 021/2011: - на предприятии не разработаны документированные процедуры, обеспечивающие проведение санитарной обработки (мытье и дезинфекция) всех элементов инфраструктуры предприятия и оборудования согласно определенному графику, включающие конкретные единицы оборудования, подлежащие санитарной обработке, способ и периодичность санитарной обработки, порядок мониторинга и верификации и др.; • пункта 12 части 3 статьи 10 ТР ТС 021/2011: - на предприятии не разработаны документированные процедуры, обеспечивающие прослеживаемость, идентификацию и изъятие из соответствующих звеньев цепи поставки продукции, не отвечающей требованиям качества и безопасности.