Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1.В производственном цехе пищеблока над плитой отсутствует локальная вытяжная вентиляция

1. Не проводится ежегодная смена песка в весенний период. 2. Отмечается переукомплектованность группы № 1: списочный состав детей составляет 28 человек, при фактической площади игровой комнаты 48, 3м.кв., . 3. В моечной пищеблока и в буфетных каждой групповой ячейки над второй ванной для ополаскивания посуды водой температурой не ниже 65 C нет гибкого шланга с душевой насадкой. 4. Исследуемый дезинфицирующий рабочий раствор не соответствует заданной концентрации. 5. Уровни искусственного освещения в помещениях не соответствуют нормируемым показателям . 6. В производственном помещении пищеблока над электроплитой, в моечной над моечными ваннами для мытья кухонной посуды, инвентаря не оборудована приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением. 7. Контроль за эффективностью работы вентиляционной системы пищеблока не осуществляется 8.08.08.2018г.). 8. Калорийность обеда по фактическому энергосодержанию (по анализу) не соответствует минимально допустимому. 9.Витаминизация блюда проводится с нарушениями существующих требований.

В производственном цехе пищеблока над плитой отсутствует локальная вытяжная вентиляция,

Необеспечение безопасности людей

Не ограничено распространение пожара

Не ограничено распространение пожара

Не созданы условия для успешного тушения пожара

Причины возникновения пожара

Не ограничено распространение пожара

- Не представлен протокол измерений физических факторов (система приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением в производственном цехе пищеблока в рабочем состоянии). - В производственном цехе пищеблока, над плитой, отсутствует локальная вытяжная вентиляция. - В производственном цехе пищеблока, неисправно 2 духовых шкафа, 3 варочных плиты.

- Остекление окон в групповой группы группа№6-3 стекла в спальной комнате, актовый зал-4 стекла выполнено из не цельного стеклополотна. Не проводится своевременная замена разбитых стекол , -Отмечается нарушение целостности полового покрытия (дыры, трещины в линолеуме) в помещениях актового зала, приемная групповой ячейки №5, приемная групповой ячейки №4, - В туалетной комнате группы №2 к 2 умывальным раковинам не обеспечена подводка горячей воды, в группе № 3 к 1 умывальной раковине не обеспечена подводка горячей воды, в группе № 4 к 1 умывальной раковине не обеспечена подводка горячей воды, в группе № 1 к 2 умывальным раковинам не обеспечена подводка горячей воды, - Отмечается переукомплектованность группы № 1 т.к. списочный состав составляет 29 человек , при фактической площади игровой комнаты 46, 4м.кв., площадь на 1 ребенка дошкольного возраста составляет 1, 6 кв.м. при допустимой площади (игровой) комнаты не менее 2, 0 метров квадратных на одного ребенка (23 чел.), - Стол для приготовления холодных закусок не цельнометаллический (выполнен из дерева и покрыт клеенкой),

- Остекление окон в групповой группы группа№6-3 стекла в спальной комнате, актовый зал-4 стекла выполнено из не цельного стеклополотна. Не проводится своевременная замена разбитых стекол , что является нарушением п.4.16. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", ч.1 ст.28 Закона РФ-52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». -Отмечается нарушение целостности полового покрытия (дыры, трещины в линолеуме) в помещениях актового зала, приемная групповой ячейки №5, приемная групповой ячейки №4, что не допускает проведение качественной обработки пола влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов и является нарушением п.5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", ч.1 ст.28 Закона РФ-52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». - В туалетной комнате группы №2 к 2 умывальным раковинам не обеспечена подводка горячей воды, в группе № 3 к 1 умывальной раковине не обеспечена подводка горячей воды, в группе № 4 к 1 умывальной раковине не обеспечена подводка горячей воды, в группе № 1 к 2 умывальным раковинам не обеспечена подводка горячей воды, что является нарушением п. 6.16.1., п.6.16.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ч.1 ст.28 Закона РФ-52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». - Отмечается переукомплектованность группы № 1 т.к. списочный состав составляет 29 человек , при фактической площади игровой комнаты 46, 4м.кв., площадь на 1 ребенка дошкольного возраста составляет 1, 6 кв.м. при допустимой площади (игровой) комнаты не менее 2, 0 метров квадратных на одного ребенка (23 чел.), что является нарушением п.1.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к ус

Контейнеры для сбора мусора не имеют крышек, Ежегодная смена песка в весенний период не проводится, нет документов, подтверждающие соответствие его гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям. Остекление окон в групповой группы№5- 2 стекла, группа№3-3 стекла , группа№6-3 стекла в спальной комнате, группа№1-5 стекол , актовый зал-4 стекла выполнено из не цельного стеклополотна. Не проводится своевременная замена разбитых стекол.У помощников воспитателя в группах №5, №4, №6 отсутствуют специальные (темные) халаты для уборки помещений. Воспитатели и помощники воспитателя не обеспечиваются спецодеждой (халатами светлых тонов) т.к. воспитатели работают в домашней одежде.В группе № 2 отмечается недостаток столовой посуды т.к. при списочном составе детей -27 чел., в наличие по 24 тарелки для первых и вторых блюд, в группах № 6 – используется 10 тарелок с отбитыми краями, №3 используется 5тарелок с отбитыми краями.Отмечается нарушение целостности полового покрытия (дыры, трещины в линолеуме), Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха, Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха, подбор мебели для детей не проводится с учетом роста детей, уровень искусственного освещения в помещении приемной группы №2 не соответствует, Неисправные, перегоревшие люминесцентные лампы на утилизацию не направляются, уровни относительной влажности в помещениях не соответствуют, В туалетной комнате группы №2 к 2 умывальным раковинам не обеспечена подводка горячей воды, в группе № 3 к 1 умывальной раковине не обеспечена подводка горячей воды, в группе № 4 к 1 умывальной раковине не обеспечена подводка горячей воды, В туалетной комнате группы №6 , к умывальной раковине для персонала не обеспечена подача холодной и горячей воды, в туалетной комнате группы №3 к 1 умывальной раковине...

Система приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением в производственном цехе пищеблока в не рабочем состоянии, так как скорость удаляемого воздуха – 0 м/с, при ПДУ – 0, 5-1, 0 м/с.В производственном цехе пищеблока, над плитой, отсутствует локальная вытяжная вентиляция. В производственном цехе пищеблока, неисправно 2 духовых шкафа, 3 варочных плиты. Ежегодный контроль за эффективностью работы вентиляционной системы пищеблока не осуществляется (подтверждающие документы не представлены).