1. |
№ 251902095097 от 24 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, нормативно-правовых актов Таможенного Союза
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Детская мебель, столы и стулья, не имеют маркировки. В старшей группе № 1 отсутствует инструкция о правилах мытья столовой посуды. В туалете старшей группы № 1 отсутствуют перегородки между унитазами. В старшей группе № 2 и группе раннего возраста хранение чистых столовые приборов осуществляется в приспособленных емкостях, отсутствуют кассеты (диспенсеры) для хранения чистых столовых приборов. Подготовительной группы № 1 не на всех кроватях постельные принадлежности имеют маркировку, в старшей группе № 2 не на всех кроватях наматрасники имеют маркировку, в группе раннего возраста наматрасники без маркировки. Нарушается кратность смены постельного белья. В складе для хранения замороженного мяса и рыбы имеются дефекты внутренней отделки. Дезинфицирующее средство «Сульфохлорантин Д» по массовой доле активного вещества (хлора) не соответствует заданной концентрации. Отсутствуют сведения о прививках против кори в соответствии с национальным календарём профилактических прививок в медицинских книжках сотрудников Ветровой Н.А., Старовойтовой С.С., Белоусовой А.В., Гречко С.В., Котовой Е.Н., Машталерововй С.Н., Подкорытовой Е.В., Калачёвой О.М., Лаптевой И.Н., Сизоненко Е.А., Филипповой Я.В., Мартынюк Л.Н., Паршиковой С.Г. Отсутствуют в 2016-2019 годах сведения о проведении гигиенического обучения и аттестации в медицинской книжке воспитателя Дроновой Т.Л. В кабинете приёма медицинского блока используется стул с тканевой обивкой сидения.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по части 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении Ветровой Н.А.
|
2. |
В туалете группы раннего возраста, в музыкальном зале, в физкультурном зале не осуществляется контроль за температурой воздуха, отсутствуют бытовые термометры. Источники искусственного освещения, находящиеся в неисправном состоянии: в спальне старшей группы № 1 1 люминесцентная лампа, в умывальнике 1 лампа накаливания; в средней группе № 2, в умывальнике, - 1 лампа накаливания; в средней группе № 1, в групповой, - 1 люминесцентная лампа; в физкультурном зале 5 люминесцентных светильников и 3 люминесцентные лампы; в складском помещении для хранения бакалейных продуктов - 2 люминесцентные лампы; в складе для хранения замороженного мяса и рыбы не работают все светильники, отсутствует освещенность; в горячем цехе пищеблока 1 люминесцентный светильник. В групповой средней группы № 2 на полу линолеум имеет дефекты и механические повреждения.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении Старовойтовой С.С.
|
3. |
На пищеблоке, в складском помещении для хранения суточного запаса продуктов нарушаются условия хранения пищевых продуктов, фактическая. На пищеблоке отсутствует комплект инвентаря для уборки мест хранения хлеба. На пищеблоке в смыве № 6 фартук повара Паршаковой и смыве № 6 фартук повара Файдевич, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении Паршаковой С.Г.
|
|
3. |
№ 25170701116789 от 1 июля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
1. Источники искусственного освещения, находящиеся в неисправном состоянии - 4 люминесцентных лампы и 1 светильник в групповой 2 группы раннего возраста - 5 люминесцентных ламп в групповой средней группы № 2 - 3 люминесцентных лампы в групповой и 1 лампа накаливания в спальне в младшей группе № 2 - 6 люминесцентных ламп в групповой и 1 люминесцентная лампа в спальне в младшей группе № 1 - 2 люминесцентные лампы и 1 светильник в групповой и 2 лампы накаливания в спальне в старшей группе №1 - 6 люминесцентных светильников в физкультурном зале - 1 люминесцентная лампа в складе суточного запаса продуктов - 1 люминесцентная лампа в сыром цехе пищеблока - 2 люминесцентных светильника и 2 люминесцентных лампы в горячем цехе пищеблока. 2. По результатам измерений искусственной освещенности в процедурном кабинете дошкольного учреждения установлено, что искусственная освещенность не соответствует допустимым нормам и составляет 30828, 45 лк, при ПДУ не менее 400 лк, в горячем цехе пищеблока на рабочем месте повара 17616, 26 лк, при ПДУ не менее 200 лк, в моечной кухонной посуды на рабочем месте кухонного работника 16815, 52лк, при ПДУ не менее 200 лк экспертное заключение о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы № 63 от 10.07.2017г, протокол измерений физических факторов Д № 113-Ф от 07.07.2017, работа в условиях низкой искусственной освещенности может повлечь угрозу здоровью работающих. 3. Светильник с лампами накаливания на потолке в процедурном кабинете не имеет закрытого светорассеивателя. 4. Имеются щели на стыке полотен линолеумного покрытия пола и плинтусами линолеум не заведён под плинтус, не закреплён герметично по всему периметру пола в процедурном кабинете и кабинете приёма медицинского блока. 5. Кушетка в процедурном кабинете обтянута клеёнкой, закреплённой неокрашенными деревянными рейками, не имеющими гладкой поверхности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ.
|
2. |
В игровых всех групп светопроемы не обеспечены солнцезащитными устройствами. Не соблюдаются правила мытья столовой посуды. Для обеззараживания столовой посуды дезинфицирующий раствор готовится 1 раз в день, утром, и не меняется в течение дня. В детских кабинках всех групп вместо крючков используются гвозди. Наматрасники во всех группах не имеют маркировки. В младших группах № 1 и № 2, средней № 1 младшие воспитатели не обеспечены спецодеждой. В актовом зале в присутствии детей, проводятся ремонтные работы. Буфетные всех групп, в туалетах умывальники и поддоны, постирочная не обеспечены подводкой горячей воды на летний период, в младшей группе № 2, в поддоне, гибкий шланг не оборудован душевой насадкой. В раздевалке 2 группы раннего возраста № 1 отсутствует бытовой термометр. В младшей группе № 1, в туалете, осуществлялось совместное хранение уборочного инвентаря для помещений и уборочного инвентаря для туалета, в туалете старшей группы № 1 находился уборочный инвентарь для туалета без маркировки. В раздевалках младшей группы № 1 и 2 группы раннего возраста № 1 на радиаторах отопления отсутствуют ограждающие устройства. В буфетной старшей группы № 1 отсутствует емкость с крышкой для пищевых отходов. Не проводится витаминизация третьих блюд, журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд учет не ведется. Наименование блюд в технологической карте не совпадает с наименованием блюд в меню-раскладке. Нарушается кратность смены постельного белья. У 46 человек просрочено гигиеническое обучение. В пробах почвы обнаружено, что индекс БГКП кл/1, 0г превышает нормативные показатели и составляет 1000, при норме 1-10. Отсутствуют сведения о проведении противоэпидемических мероприятий в очаге внебольничной пневмонии В медицинских книжках Доносовой, Погореловой, Касьяненко, Доценко, Моторыкиной, Лебедевой, Старовойтовой, Прокопьевой, Абутковой, Щепиной отсутствуют сведения о прививках против гепатита В в медицинской книжке Налимовой Т.А. отсутствуют о прививках против дифтерии и столбняка.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по части 1 ст. 6.7 КоАП РФ.
|
3. |
В горячем цехе пищеблока на столе для разделки готовой продукции находился нож без маркировки. 2. На пищеблоке в смыве № 7 разделочная доска сыр и смыве № 10 стеллаж для кухонной посуды, согласно экспертного заключения № 61 от 07.07.2017 филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г. Дальнегорске и протокола лабораторных исследований № 4968-С от 07.07.2017 АИЛЦ филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г. Дальнегорске обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о нарушении правил мытья кухонного инвентаря и качества проведения влажной уборки на пищеблоке, и может стать причиной возникновения инфекционных заболеваний и причинить угрозу здоровью детей. 3. При проверке помещений пищеблока дошкольного учреждения установлено наличие насекомых тараканов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление о назначении административного наказания в виде штрафа в размере 1000 рублей.
|
4. |
1. Нарушаются сроки хранения суточных проб. 2. На пищеблоке, в складе суточного запаса продуктов, установлены весы, которые не имеют маркировки. 3. По результатам исследования пищевых продуктов установлено, что - образец проба готового блюда икра овощная, изготовленная на пищеблоке МДОБУ ЦРР-детский сад Олененок не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции по микробиологическим показателям обнаружены бактерии группы кишечной палочки колиформы в 1 грамме образца, при норме не допускается в 25, 0 г, употребление в пищу данного продукта может послужить причиной возникновения инфекционного заболевания и причинить вред здоровью детей. Экспертное заключение № 65 от 11.07.2017 филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г. Дальнегорске и протокол лабораторных исследований № 12356-П от 11.07.2017 АИЛЦ филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г. Дальнегорске
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление о назначении административного наказания в виде штрафа в размере 1000 рублей.
|
5. |
В детском учреждении, в складском помещении для хранения пищевых продуктов, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность, на пищевой продукт - масло сливочное крестьянское производства ИП Лях А.А., Россия, Красноярский край, Березовский район, пгт.Березовка, вес 500гр,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление о назначении административного наказания в виде штрафа в размере 1000 рублей.
|
|
4. |
№ 25160601708112 от 11 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за исполнением законного предписания по устранению нарушений требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №168 от 11.07.2016, часть 13 статья 19.5 КоАП РФ Юридическое лицо:муниципальное дошкольное образовательное бюджетное учреждение "Центр развития ребенка-детский сад Олененок"
|
2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №168 от 11.07.2016, часть 13 статья 19.5 КоАП РФ Юридическое лицо:муниципальное дошкольное образовательное бюджетное учреждение "Центр развития ребенка-детский сад Олененок"
|
|
5. |
№ 25160601505756 от 25 февраля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение распоряжения руководителя Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю от 12.02.2016г. №76-р во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.02.2016г. №89 «О проведении внеплановых проверок эпидемически значимых объектов в период эпидемического подъема заболеваемости гриппа и ОРВИ» от 10.02.2016года, в целях реализации поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 02.02.2016г. № ОГ-П12-499
Выявлены нарушения
1. |
По данным протокола лабораторных исследований от 26.02.2016г., №0193-Д, экспертного заключения о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 29.02.2016г. №20 фактическая концентрация рабочих растворов дезинфицирующего средства Сульфохлорантин Д, используемых для проведения дезинфекции в помещениях МДОБУ концентрация рабочего раствора дезинфицирующего средства Сульфохлорантин Д в группе №2 раннего возраста не соответствует заданной концентрации по результатам исследования концентрация рабочего раствора 0, 12, заявленная концентрация- 0, 2
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ
|
|