Проверки

Объект защиты не обеспечен наличием запасов воды для целей наружного пожаротушенияМБДОУ «ДСОВ 22 П НОВЫЙ НАДЕЖДИНСКОГО РАЙОНА

- раствор дез. средства «Дез-хлор», отобранный в группе «Непоседа» 04.03.2016г не соответствует заданной концентрации (протоколы исследования № 011-Д от 10.03.16), следовательно профилактическая дезинфекция проводится дез.раствором заведомо заниженной концентрации, что способствует распространению инфекции - в смывах, отобранных в группе «Непоседа» от 04.03.2016г обнаружен рост санитарно-показательной микрофлоры в 20%, при норме не более 3%, что свидетельствует о некачественной дезинфекции в период неблагоприятной эпидемиологической ситуации (зарегистрировано 5 случаев ОКИ ротавирусной этиологии), - в образце масла сливочного обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП)(колиформы)- при норме не допускается и КМАФаМ 120000 КОЕ/г (гигиеническая норма- не более 100000 КОЕ/г). - нарушаются требования к хранению свежих (сырых) овощей: картофель, капуста, лук, морковь и свекла при получении хранятся в подвальном не оборудованном помещении вместе с посудой (запасная), инструментами. Картофель и корнеплоды хранят вместе с капустой, определить температуру хранения не представляется возможным из-за отсутствия термометра в помещении, - не проведена заключительная дезинфекция в помещении, где хранятся овощи (в саду 5 случаев ротавирусной инфекции и 5 случаев вирусоносительства, заключительная дезинфекция в саду проведена 14.03.16) - под подтоварниками толстый слой сухой земли (следствие хранения корнеплодов и отсутствия регулярной уборки помещения), стены не пробелены, паутина, - кладовщиком не соблюдаются правила личной гигиены при работе с овощами: отсутствует спецодежда при входе в подвальное помещение за овощами, которые доставляются на пищеблок, что может способствовать реализации контактно-бытового пути передачи возбудителей кишечных инфекций, в т.ч. ротавирусов.