Загрузка...

Проверки

Проверок: 3 Сортировка: Дата начала

№ 242100285108 от 11 июня 2021 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки

С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 г. № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства

Выявлены нарушения

Информация о результатах проверки (1)

Информация о нарушениях (2)

Нарушения ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ: не все складские помещения оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, а именно: отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха на складе сыпучих продуктов; не осуществляется сохранение маркировочных ярлыков до конца реализации продовольственного сырья, фактически: в холодильном оборудовании и на столе в овощном цехе допускается хранения и реализации продовольственного сырья без маркировочных ярлыков, обеспечивающей прослеживаемость и идентификацию данной продукции, а именно: допускается хранение и реализация на столе в овощном цехе моркови свежей, очищенной в количестве – 3, 624 кг., лука репчатого очищенного в количестве – 2, 536 кг., в холодильном оборудовании осуществляется хранение фарша – минтай в количестве – 2, 136 кг, что может привести к возникновению и распространению инфекционной заболеваемости; осуществляется хранение в овощехранилище на подтоварнике капусты белокочанной свежей продовольственной, изготовитель: ИП «Санжар» Казахстан, Трукестанская обл., Жетисайский р-он, с. Кызылкун, ул. Д.Мамбеталиев, д. 27. Урожай: апрель 2021 г. в количестве – 25 кг. с признаками недоброкачественности (порчи, гнили); осуществляется реализация молочной продукции, содержащая растительные жиры, а именно: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии молока сгущенного с сахаром «Сгущенка», изготовитель: ООО «Кузбассконсерв молоко» мдж 8, 5% в т.ч. растительного жира 4 %, масса нетто: 0, 360 кг, дата производства: 17.04.2021 г., в количестве – 36 банок.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Протокол об административном правонарушении от 16.07.2021 г. № 20774 по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица – заместителя по производству ООО «Встреча ВК» Ахвердиева Гафара Алифага оглы. Постановление от 09.09.2021 г. № 26193 по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица – заместителя по производству ООО «Встреча ВК» Ахвердиева Гафара Алифага оглы, назначить штраф в размере 3000 (три тысячи) руб.

Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 15.06.2021 б/№.

Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Оплата № 264620 от 24.09.2021 - 3 000, 00 руб. по Постановлению № 26193 от 09.09.2021

Нарушения ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ: поваром Соколовым Иваном Александровичем изготовлены готовые кулинарные продукции (картофельное пюре, помидоры свежие (закуска), которые не соответствуют требованиям п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), ст. 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 по микробиологическим показателям, в частности: - в образце готовой продукции «картофельное пюре» обнаружено БГКП, при гигиеническом нормируемом значении - не допускается; - в образце готовой продукции «помидор свежий» обнаружено БГКП, при гигиеническом нормируемом значении - не допускается.

Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Протокол об административном правонарушении от 16.07.2021 г. № 20778 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении гражданина – повара ООО «Встреча ВК» Соколова Ивана Александровича. Постановление от 09.09.2021 г. № 26201 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении гражданина – повара ООО «Встреча ВК» Соколова Ивана Александровича, назначить штраф в размере 2000 (две тысячи) руб.

№ 241902907071 от 5 августа 2019 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Государственная инспекция труда в Красноярском крае

Цель проверки

Обеспечение соблюдения и защиты трудовых прав и свобод граждан, включая право на безопасные условия труда

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (1)

№ 00160701148916 от 13 декабря 2016 года

Внеплановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Межрегиональное управление № Федерального медико биологического агентства

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью контроля выполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений от 11.10.2016 №18-10-279/1588, срок исполнения которого истек Задачами настоящей проверки являются: • Оценка выполнения обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации; • Оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям санитарного законодательства Российской Федерации Предметом настоящей проверки является выполнение предписания органов государственного контроля (надзора)

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (2)