| 1. |
№ 242004305022 от 20 февраля 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18082017 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15082017 пункт 6 Пр1603 Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства в сфере технического регулирования в сфере защиты прав потребителей на потребительском рынке предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства законодательства о техническом регулировании проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан соблюдение обязательных требований законодательства о защите прав потребителей и на потребительском рынке
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки 8339 от 20032020 г составлен в отсутствии законного представителя юрлица уведомленного надлежащим образом Акт проверки направлен почтой заказным письмом с уведомлением
|
| 1. |
Нарушения ч 1 ст 1443 КоАП РФ осуществляется оборот пищевой продукции пищевого сырья без товаросопроводительной документации обеспечивающей прослеживаемость данной продукции а именно 1 шея свиная бк замороженная вуп мясной крупнокусковой продукт бескостный полуфабрикат категории Б изготовитель ОАО «Великолукский мясокомбинат» 182111 Россия Псковская обл г Великие Луки ул Литейная д 17 дата изготовления 30012020 годен до 24012021 партии 6082 На указанную пищевую продукцию представлена копия ветеринарного свидетельства 4456309638 от 27022020 копия товарной накладной PN 20Т0106310 от 28022020 Согласно представленной товарной накладной PN 20Т0106310 от 28022020 указанная пищевая продукция поступила к ООО «Бета» от ООО «ВостокЗапад» Данная товарная накладная отражает только продавца ООО «ВостокЗапад» и не обеспечивает прослеживания пищевой продукции от изготовителя ОАО «Великолукский мясокомбинат» 182111 Россия Псковская обл г Великие Луки ул Литейная д 17 и всех последующих поставщиков до ООО «Бета» Документы позволяющие установить предыдущих продавцов данного продукта до изготовителя не представлены отсутствуют 1 2 карбонад «Экстра» мясной продукт копчёноварёный из мяса охлажденный изготовитель ООО «Поречье» 238400 Россия Калининградская обл Правдинский рон пос Поречье ул Центральная 1 «А» дата изготовления 24012020 срок годности 23042020 На указанную пищевую продукцию представлена копия ветеринарного свидетельства 4536678355 от 05032020 копия товарной накладной 8318 от 23022020 Согласно представленной товарной накладной 8318 от 23022020 указанная пищевая продукция поступила к ООО «Бета» от ИП Кащенко ОМ Данная товарная накладная отражает только продавца ИП Кащенко ОМ и не обеспечивает прослеживания пищевой продукции от изготовителя ООО «Поречье» 238400 Россия Калининградская обл Правдинский рон пос Поречье
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений территорий и находящихся там вещей и документов бн от 04032020
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 22092020 г 31167 по ч 1 ст 1443 КоАП РФ в отношении ООО Бета Постановление от 19112020 г 42554 по ч 1 ст 1443 КоАП РФ в отношении ООО Бета назначить административное наказание в виде предупреждения
|
|
| 2. |
№ 241901368399 от 27 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ООО «Бета» Мымрина Елена Сергеевна
|
| 1. |
- Не обеспечено исправное состояние систем противопожарной защиты (уровень звука, производимый оповещателями системы оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре менее требуемого 75 Дб (в коридорах 14, 13, 8, 6 этажей и в холле 1 этажа) (согласно протокола № 190-3-2-2019 от 30.05.2019)(п. 21.2 проверочного листа); - Не обеспечено исправное состояние систем противопожарной защиты (избыточное давление приточной противодымной вентиляции в шахтах большого и малого пассажирских лифтов менее минимально требуемого 20 Па (согласно протокола № 188-3-2-2019 от 30.05.2019)(п. 21.2 проверочного листа)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 04.07.2019 № 907 о назначении административного наказания в виде предупреждения в отношении должностного лица директора ООО «Бета» Мымриной Елены Сергеевны
|
| 2. |
- Не соблюдаются проектные решения, выполненные в соответствии с требованиями пожарной безопасности по размещению, управлению и взаимодействию оборудования противопожарной защиты с инженерными системами зданий и оборудованием, работа которого направлена на обеспечение безопасной эвакуации людей, тушение пожара и ограничение его развития (неисправно автоматическое включение насосов-повысителей системы внутреннего противопожарного водопровода при падении давления в системе, в результате чего не обеспечивается нормативный расход воды для тушения пожара не менее 3 струй по 2, 5 л/с (согласно протокола № 186-3-2-2019 от 30.05.2019 фактический расход ПК № 15-4 составляет 2, 23 л/с) (п.1.11 проверочного листа); - На объекте защиты отсутствует исполнительная документация на установки и системы противопожарной защиты объекта (на установки противодымной защиты систем дымоудаления из поэтажных коридоров, систем приточной противодымной вентиляции в лестничную клетку Н2 и в шахты лифтов) (п. 20 проверочного листа); - Не соблюдены проектные решения при ремонте и обслуживании средств обеспечения пожарной безопасности зданий и сооружений (проектной документацией предусмотрены неадресные дымовые пожарные извещатели, фактически смонтированы адресные пожарные извещатели)(п. 42 проверочного листа); - Армированное стекло заменено обычным в остеклении дверей незадымляемой лестничной клетки (п. 101.3 проверочного листа)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 08.07.2019 № 907 о назначении административного наказания в виде предупреждения в отношении юридического лица ООО «Бета»
|
|
| 3. |
№ 241901221627 от 14 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью соблюдения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей (ежегодный план деятельности Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю на 2019 г. доведён до сведения заинтересованных лиц путём размещения на сайте Управления в сети «Интернет» (Web-сайт: http: //24.rospotrebnadzor.ru). Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; законодательства в сфере технического регулирования; предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 3. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 1. |
Нарушения ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ: в мясо - рыбном цехе пол выполнен из керамической плитки, имеет нарушение гигиенического покрытия (места отвалившиеся плитки, сколы, трещины и выбоины что не позволяет проводить качественную мойку и дезинфекцию поверхностей полов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 20.03.2019 г. №5728 по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении д/л должностного лица директора ООО «Бета» Мымриной Елены Сергеевны. Постановление по делу об административном правонарушении от 19.04.2019 г. № 8559 по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении д/л директора ООО «Бета» Мымриной Елены Сергеевны, назначить административное наказание в виде предупреждения.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 5484 от 14.03.2019 выполнено в установленный срок.
|
| 2. |
Нарушения ст. 6.6. КоАП РФ: объёмно-планировочные и конструктивные решения помещения не предусматривают последовательность (поточность) технологических операций, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, в коридоре, где располагается лифт для загрузки сырья, сырых полуфабрикатов, а также раздаточное окно холодного цеха, а именно, пересечения сырья, сырых полуфабрикатов в промышленной упаковке при загрузке в складное помещение и выноса готовой продукции из холодного цеха в обеденный зал; в горячем цехе хранятся: брокколи свежемороженые на остатке 4 кг, фарш на остатке 500 гр., ягода свежемороженая на остатке 1 кг на которых не сохранены маркировочные ярлыки, отсутствуют.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 20.03.2019 г. №5735 по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении д/л должностного лица директора ООО «Бета» Мымриной Елены Сергеевны. Постановление по делу об административном правонарушении от 19.04.2019 г. № 8548 по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении д/л директора ООО «Бета» Мымриной Елены Сергеевны, назначить штраф в размере 5000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата № 414129 от 15.05.2019 - 5 000, 00 руб. по постановлению № 8548 от 19.04.2019
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 5483 от 14.03.2019 выполнено в установленный срок.
|
|
| 4. |
№ 241802152285 от 28 ноября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека на основании поручения Правительства Российской Федерации от 13.09.2018 № ОГ-П12-152пр, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 04.10.2018 № 781 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания гостей и участников XXIX Всемирной зимней универсиады 2019 года в г. Красноярске». Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного надзора (контроля) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика массовых неинфекционных заболеваний. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства; - проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда и (или) причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Место, время совершения административного правонарушения: клиника ООО «Бета» по адресу: г. Красноярск, ул. Матросова, д. 2, 01.09.2018.2018 г. в 09.00 часов.замеры параметров микроклимата не проводились, протокол не представлен (отсутствует), Место, время совершения административного правонарушения: клиника ООО «Бета» по адресу: г. Красноярск, ул. Матросова, д. 2, 04.12.2018.2018 г. в 15:30 часов. - на стенах прачечной нарушена целостность отделки (трещины), в основном помещении прачечной, где осуществляется стирка белья, заложено окно для получения грязного белья (по предписанию пожарного надзора), но отделка, облицовка или окраска данного участка не проведена. должностным лицом директором ООО «Бета» Мымриной Еленой Сергеевной совершено административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена статьёй 6.4. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколами осмотра 04.12.2018 № 3782.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении от 21.03.2019 № 6048 о привлечении директора ООО «Бета» Мымрину Елену Сергеевну к административной ответственности по ст.6.4 КоАП РФ в виде предупреждения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 25.12.2018 № 27292
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 27265 от 25.12.2018 об устранении нарушений законодательства ООО «Бета» было предписано в срок до 24.01.2019 г. предписание выполнено в полном объеме.
|
| 2. |
Место, время совершения административного правонарушения: клиника ООО «Бета» по адресу: г. Красноярск, ул. Матросова, д. 2, 01.09.2018.2018 г. в 09.00 часов.замеры параметров микроклимата не проводились, протокол не представлен (отсутствует), Место, время совершения административного правонарушения: клиника ООО «Бета» по адресу: г. Красноярск, ул. Матросова, д. 2, 04.12.2018.2018 г. в 15:30 часов. - на стенах прачечной нарушена целостность отделки (трещины), в основном помещении прачечной, где осуществляется стирка белья, заложено окно для получения грязного белья (по предписанию пожарного надзора), но отделка, облицовка или окраска данного участка не проведена. юридическим лицом ООО «Бета» совершено административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена статьёй 6.4. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколами осмотра 04.12.2018 № 3782.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении от 21.03.2019 № 6041 о привлечении ООО «Бета» к административной ответственности по ст.6.4 КоАП РФ в виде предупреждения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 25.12.2018 № 27282
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 27265 от 25.12.2018 об устранении нарушений законодательства ООО «Бета» было предписано в срок до 24.01.2019 г. предписание выполнено в полном объеме.
|
|
| 5. |
№ 241801930950 от 11 октября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения защиты прав потребителей на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 04.10.2018 № 781 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания гостей и участников ХХIХ Всемирной зимней универсиады 2019 года в г. Красноярске», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 13.09.2018 № ОГ-П12-152пр. Задачами настоящей проверки являются осуществление государствен-ного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Рос-сийской Федерации в сфере защиты прав потребителей, на потребительском рынке. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства о защите прав потребителей и на потребитель-ском рынке
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: директор ООО «БЕТА» Мымрина Елена Сергеевна «08» ноября 2018 г.
|
| 1. |
01.11.2018 в 10 час. 00 мин. в гостинице «АМАКС Сити Отель» ООО «БЕТА», расположенной по адресу: 660012, г. Красноярск, ул. Александра Матросова, д. 2 согласно информации, размещенной на информационном стенде, расположенном в помещении гостиницы «АМАКС Сити Отель» ООО «БЕТА», а также на страницах официального сайта «https://Krasnoyarsk.amaks-hotels.ru» гостиницы «АМАКС Сити Отель» ООО «БЕТА» до потребителей не была доведена необходимая, полная и достоверная информация: - о наименовании аккредитованной организации, проводившей классификацию, о дате выдачи, номере Свидетельства и сроке его действия; - о ценах на проживание в номерах гостиницы «АМАКС Сити Отель» ООО «БЕТА», указанной в вышеуказанных прейскурантах цен на проживание в гостинице «АМАКС Сити Отель» ООО «БЕТА» на периоды с 01.01.2018 по 31.12.2018 (в динамике цен), установлены различия в размере цены за номер; - не представляется возможным определить необходимую, полную и достоверную информацию: о виде завтрака, входящего в цену номера, в соответствии с ГОСТ 53423; о фирменном наименовании (наименовании) предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов, сведения о весе (объеме) порций готовых блюд, о пищевой ценности; - информацию об оказываемых гостиничных услугах, включающую информацию о форме, условиях и порядке бронирования, аннулирования бронирования; - о перечне категорий лиц, имеющих право на получение льгот, а также о перечне льгот, предоставляемых при оказании гостиничных услуг в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. Следовательно, юридическим лицом ООО «БЕТА» совершено административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 14.8. КоАП РФ.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 01.11.2018 без номера
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 08.11.2018 № 22804, ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ в отношении юридического лица ООО «БЕТА». Постановление по делу об административном правонарушении от 05.12.2018 № 25227 о привлечении к административной ответственности ООО «БЕТА», предусмотренной ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ и назначении административного наказания в виде ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Требования Предписания от 08.11.2018 № 22806 исполнены.
|
| 2. |
01.11.2018 в 10 час. 00 мин. в гостинице «АМАКС Сити Отель» ООО «БЕТА», расположенной по адресу: 660012, г. Красноярск, ул. Александра Матросова, д. 2 согласно информации, размещенной на информационном стенде, расположенном в помещении гостиницы «АМАКС Сити Отель» ООО «БЕТА», а также на страницах официального сайта «https://Krasnoyarsk.amaks-hotels.ru» гостиницы «АМАКС Сити Отель» ООО «БЕТА» до потребителей не была доведена необходимая, полная и достоверная информация: - о наименовании аккредитованной организации, проводившей классификацию, о дате выдачи, номере Свидетельства и сроке его действия; - о ценах на проживание в номерах гостиницы «АМАКС Сити Отель» ООО «БЕТА», указанной в вышеуказанных прейскурантах цен на проживание в гостинице «АМАКС Сити Отель» ООО «БЕТА» на периоды с 01.01.2018 по 31.12.2018 (в динамике цен), установлены различия в размере цены за номер; - не представляется возможным определить необходимую, полную и достоверную информацию: о виде завтрака, входящего в цену номера, в соответствии с ГОСТ 53423; о фирменном наименовании (наименовании) предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов, сведения о весе (объеме) порций готовых блюд, о пищевой ценности; - информацию об оказываемых гостиничных услугах, включающую информацию о форме, условиях и порядке бронирования, аннулирования бронирования; - о перечне категорий лиц, имеющих право на получение льгот, а также о перечне льгот, предоставляемых при оказании гостиничных услуг в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. Следовательно, должностным лицом директором ООО «БЕТА» Мымриной Еленой Сергеевной совершено административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 14.8. КоАП РФ.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 01.11.2018 без номера
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 08.11.2018 № 22808, ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ в отношении д.л. - директора ООО «БЕТА» Мымриной Е.С. Постановление по делу об административном правонарушении от 05.12.2018 № 25223 о привлечении к административной ответственности д.л. - директора ООО «БЕТА» Мымриной Е.С., предусмотренной ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ и назначении административного наказания в виде в виде АШ в размере 500 (пятьсот руб.)
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата № 272020 от 13.12.2018 - 500, 00 руб.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Требования Предписания от 08.11.2018 № 22806 исполнены.
|
|
| 6. |
№ 241801931026 от 10 октября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 04.10.2018 № 781 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания гостей и участников ХХ1Х Всемирной зимней универсиады 2019 года в г. Красноярске», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 13 сентября 2018 № ОГ-П12-152пр. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в сфере технического регулирования, в сфере защиты прав потребителей, на потребительском рынке; предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитар-ного законодательства, законодательства о техническом регулировании; проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан. - соблюдение обязательных требований законодательства о защите прав потребителей и на потребительском рынке
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом по результатам проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил директор ООО «Бета» Мымрина Елена Сергеевна 30.10.2018 г.
|
| 1. |
Обнаружено нарушение изготовителем требований технического рег-ламента: п. 4 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не внедрена процедура в части проведения лабораторного контроля пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения и реали-зации, а именно, в представленной программе производственного контроля с применением процедур, основанных на принципах ХАССП, утвержденной директором ООО «Бета» Мымриной Е.С. от 21.02.2017, лабораторный кон-троль, не заложен, однако представлены протоколы лабораторных испытаний № 3808-005 от 27.09.2018, № 3807-005 от 27.09.2018, № 2110-005 от 25.06.2018, № 2112-005 от 25.06.2018, № 2109-005 от 5.06.2018; п. 1 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в горячем цехе и помещение для мойки кухонной посуды пол выполнен из керамической плитки, имеет нарушение гигиенического покрытия (места от-валившиеся плитки, сколы, трещины и выбоины что не позволяет проводить качественную мойку и дезинфекцию поверхностей полов. Следовательно, должностным лицом директором ООО «Бета» Мым-риной Еленой Сергеевной совершено административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов б/н от 11.10.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении от 28.11.2018 г. № 24825 по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении д/л Мымриной Е.С., назначить административное наказание в виде предупреждения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 14.11.2018 № 23254, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении д.л. - директора ООО «Бета» Мымриной Елены Сергеевны.
|
| 2. |
Не организовано ежедневное проведение оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, с указанием время изготовления продукта, его наименования, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию) продукции, Ф.И.О. изготовителя продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку. Представлены меню для персонала, меню «по заказу», а также меню «Шведского стола», однако органолептическая оценка блюд и кулинарных изделий проводится выборочно (бракеражный журнал имеется, прилагается). Выявленное нарушение санитарных правил в части не проведения ежедневной оценки качества пищевых продуктов, может стать причиной изготовления и реализации пищевых продуктов, не отвечающих требованиям гигиенических нормативов по содержанию микроорганизмов, и как следствие, стать причиной возникновения инфекционных заболеваний и причинения вреда жизни и здоровью людей, вызвать поражение желудочно-кишечного тракта с выраженной дегидратацией и диспептическими расстройствами, стойкую утрату здоровья и длительный период реабилитации. Следовательно, должностным лицом директором ООО «Бета» Мымриной Еленой Сергеевной совершено административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6 КоАП РФ.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов б/н от 11.10.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении от 28.11.2018 г. № 24834 по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении д/л Мымриной Е.С., штраф в размере 5000 руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 14.11.2018 № 23255, ст. 6.6. КоАП РФ в отношении д.л. - директора ООО «Бета» Мымриной Елены Сергеевны.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата № 271609 от 13.12.2018 - 5 000, 00 руб. по постановлению № 24834 от 28.11.2018
|
|
| 7. |
№ 24170701643554 от 23 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия че-ловека на основании поручения Правительства Российской Федерации от 18.04.2017 № ВМ-П12-2408, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 27.04.2017 № 270 «О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристической направленности»
Задачами настоящей проверки являются:
- осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
- предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания
- профилактика массовых неинфекционных заболеваний (отравлений)
Предметом настоящей проверки является:
- соблюдение обязательных требований норм действующего санитар-ного законодательства;
- профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболева-ний (отравлений) населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Отсутствует
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Отсутствует
|
| 3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Отсутствует
|
| 1. |
Статья 6.6 КоАП РФ, часть 2 статья 14.43 КоАП РФ
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на должностное лицо по ст. 6.6 КоАП РФ, протокол на должностное лицо по ч. 2 ст. 14.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 2779 от 27.07.2017, предупреждение.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Нет
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Предписание № 113 от 25 мая 2017 г. о прекращении реализации не соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям продукции, в т.ч. продовольственного сырья и пищевых продуктов, предписание № 114 от 25 мая 2017 г. о приостановке реализации продукции
|
|
| 8. |
№ 00160601567007 от 4 апреля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
: контроля за исполнением ранее выданных отделом надзорной деятельности по г. Красноярску ГУ МЧС России по Красноярскому краю предписаний от 14.04.2015 №1038/1/1-21. Срок исполнения, которых истек 01 апреля 2016г
Выявлены нарушения
| 1. |
Капитального характера
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Бета»
|
|
