Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения ч 1 ст 63 КоАП РФ не организован производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий с учетом периодичности согласно представленных программ производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий утвержденной директором ООО «АЛЬЯНС» МД Моисеевым без указания даты утверждения и 2ой программы утвержденной 09032021 г а именно не организован производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в соответствии в разработанными программами в части осуществления контроля за условиями хранения проверкой температурновлажностных режимов в складских помещениях с периодичностью ежедневно таблица 2 1ой программы и таблица 1 2ой программы утвержденной 09032021 при осмотре представленного журнала регистраций влажности за январь февраль 2021 г установлено что контроль за влажностью хранения вина водки осуществляется 1 раз в неделю вместо предусмотренного ежедневного контроля п 75 за соблюдением условий хранения алкогольной продукции а также не проведение текущего косметического ремонта по мере необходимости согласно таблицы 2 программы утвержденной 09032021 на момент проверки пол в складском помещении по хранению алкогольной продукции с наличием дефектов при реализации пищевой продукции не соблюдаются условия хранения установленные изготовителем например игристого вина полусладкого белого «Кристалл» «OREANDA» с датой розлива 17102020 объем 075 л спирта 1113 изготовителя ООО «Крымский винный дом» адрес производства Республика Крым г Феодосия ул Любы Самариной 19 ГОСТ 333362015 вина марочного десертного красного «Массандра» «Бастардо Массандра» с датой розлива 24092020 объем 075 л спирта 160 сахар 200 гдм3 изготовителя Государственное унитарное предприятие Республики Крым «Производственноаграрное объединение «Массандра» адрес производства Республика Крым г Ялта пгт Массандра ул Винодела Егорова СТО 91030026160072020 согласно имеющейся маркировки на бутылках хранение данных алкогольных напитков установленных изготовителем при температуре от 50 гр С до +20 гр С данная продукция отобрана с торговых витрин а также хранится в складском помещении что подтверждается видеосъемкой а именно при рассмотрении представленного журнала измерений температурного режима холодильного оборудования установлено что измерения температуры осуществляются 3 раза в день 0900 ч 1500 ч 2000 ч без указания места измерений склад холодильник зал 19 февраля 2021 г согласно журнала температура значилась в 0900 ч +24 гр С в 1500 ч + 245 гр С в 2000 ч + 230 гр С а условия хранения вышеперечисленных вин от + 50 гр С до +20 гр С установленных изготовителем

Нарушения ст 64 КоАП РФ полы в организации торговли не имеют ровной поверхности с наличием дефектов а именно в складском помещении по хранению алкогольной продукции установлено что пол из ДВП которое разорвано покрасочное покрытие стерто те данное покрытие не устойчиво к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами ремонтные работы не проведены по мере необходимости

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения ст. 14.15. КоАП РФ: в торговом зале продажи размещена (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов: таким образом выкладка молочной продукции с информацией «Продукты без содержания заменителей молочного жира» осуществлена при помощи разделителей расположенных с двух сторон холодильной витрины. В ходе осмотра установлено, что продукция содержащая 100 % растительные жиры напиток «ne Moloko» с составом: Вода, овсяная мука, рапсовое масло и пр., на момент проверки стояло рядом с молокосодержащей продукцией, под информацией «Продукты без содержания заменителей молочного жира». Кондитерское изделие пирожное «Киндер пингви» в составе которого содержатся растительные жиры находился на одной полке с молокосодержащей продукцией, под информацией «Продукты без содержания заменителей молочного жира». Заменитель сухих сливок «Сопью крима» в составе которого содержится кукурузная патока, казинат натрия, растительное масло, находился на одной полке с молокосодержащей продукцией, под информацией «Продукты без содержания заменителей молочного жира». В отдельном холодильнике для напитков установлено наличие молокосодержащих напитков «Старбакс даблшот», «Старбакс ультрапостеризованный» не сопровождающихся информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Закона РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-I «О защите прав потребителей».Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011

Осуществлялся оборот (хранение, реализация) продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов