| 1. |
№ 241903886994 от 24 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия деятельности, осуществляемой ООО «Минусинский комбинат хлебопродуктов» обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в области федерального государственного ветеринарного надзора при:- производстве, переработке, хранении и реализации молока и молочных продуктов на основании приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 16.04.2019 № 388 ДСП «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558;- при заготовке, хранении и переработке мяса свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, в том числе по недопущению заноса и распространения вируса АЧС и гриппа птиц на территории Красноярского края на основании приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки от 21.11.2018 № 179/714 ознакомлен директор ООО "МКХ", о чем свидетельствует личная подпись Махракова А.В. от 21.11.2019
|
| 1. |
Была произведена продукция: Тефтели «Нежные» полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные замороженные категории Г, 29.10.2019 в 08 часов 30 минут согласно государственного задания № 081-00028-19-03 от 15.10.2019 была отобрана проба Тефтели «Нежные» полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные замороженные категории Г для исследования на показатель наличие ДНК птицы(курятины). По результатам лабораторных исследований аккредитованной испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр» обнаружены в пробе Тефтели «Нежные» полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные замороженные категории Г ДНК птицы (Gallus gallus) компонента, не заявленного в составе (протокол испытаний от 12.11.2019 № 6100 (432вет). 2. не проводятся исследования сырого молока на содержание соматических клеток и антибиотиков. 3. обнаружении в пробе Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3, 5% несоответствие по массовой доле белка. Получен результат массовая доля белка при норме не более 3, 0 %, установлено значение 3, 39 % (протокол испытаний от 12.11.2019 № 6100 (425вет)).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Акт проверки от 21.11.2019 № 179/714; Протокол осмотра от 24.10.2019 № 008829
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от №269 от 03.12.2019 на юр.лицо, на долж.лицо от № 270 от 03.12.2019 по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. Постановление по делу от 18.12.2019 № 363/714 на юр.лицо (предупреждение);Постановление по делу от 18.12.2019 № 364/714 на долж.лицо (предупреждение).
|
|
