1. |
№ 24230041000008437028 от 14 ноября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление 42 Федерального медико-биологического агентства
Нет сведений о результатах
|
2. |
№ 24220041000004285406 от 25 ноября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление 42 Федерального медико-биологического агентства
Нет сведений о результатах
|
3. |
№ 241903348781 от 17 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Целью: контроля ранее выданного проверяемому лицу предписания об устранении выявленных нарушений от 09.08.2019 № 18-10-169/1367, срок для исполнения которого истёк. Задачи: оценка выполнения обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации; оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям санитарного законодательства Российской Федерации. Предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлены
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил директор ООО «СК» Наумова Елена Геннадиевна 14.10.2019 подпись имеется
|
3. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлены
|
4. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил директор ООО «СК» Наумова Елена Геннадиевна 14.10.2019 подпись имеется
|
|
4. |
№ 241901379735 от 15 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Задачи: оценка выполнения обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации; оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям санитарного законодательства Российской Федерации. Предмет: соблюдение обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен 09.08.19 Наумова Елена Геннадиевна директор ООО «СК»
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен 09.08.19 Наумова Елена Геннадиевна директор ООО «СК»
|
1. |
Не обеспечено в мясном цехе присоединение моечной ванны с маркировкой «Рыба» к канализационной сети с воздушными разрывом не менее 20 мм от верха приёмной воронки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 54 от 22.08.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Срок выполнения предписания от 09.08.2019 № 18-10-169/1368 не истёк
|
2. |
Не выделена для обработки сырой птицы в мясном цехе отдельный стол обработка проводится на производственном столе с маркировкой «М.С.»,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 54 от 22.08.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
3. |
Не проведен в помещениях ремонт по мере необходимости
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 54 от 22.08.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Срок выполнения предписания от 09.08.2019 № 18-10-169/1368 не истёк
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено
|
4. |
Не проведена качественная генеральная уборка в гардеробе поверхность стен на высоте выше 2 м от пола, а в овощном цехе 3 м, имеют загрязнения в виде копоти и сажи
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 54 от 22.08.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Срок выполнения предписания от 09.08.2019 № 18-10-169/1368 не истёк
|
5. |
Изготовлена продукция не в соответствии с технической документацией, разработанной в установленном законодательством порядке, а именно
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 54 от 22.08.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
6. |
Допущено обращение полуфабрикатов, не соответствующих требованиям по микробиологическим нормативам безопасности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 54 от 22.08.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
7. |
Не обеспечено при хранении пищевой продукции соблюдение условий хранения, установленных изготовителем
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 54 от 22.08.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
8. |
Допущено наличие насекомого (таракана) на разделочной доске с маркировкой «ОС», хранящейся на моечной ванне в овощном цехе
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 54 от 22.08.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
9. |
Не обеспечено качественное мытье кухонной посуды (инвентаря) в моечной кухонной посуды из восьми смывов в одном (ложка разливная для первых блюд) обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 54 от 22.08.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
10. |
В части требований к условиям работы в производственных помещениях, а именно размещено на линии раздачи шесть светильников над технологическим оборудованием (прилавком для холодных закусок, мармитами для первых и вторых блюд, гарниров)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 54 от 22.08.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Срок выполнения предписания от 09.08.2019 № 18-10-169/1368 не истёк
|
11. |
Изготовлена продукция не в соответствии с технической документацией, разработанной в установленном законодательством порядке
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В работе
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
В работе
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Срок выполнения предписания от 09.08.2019 № 18-10-169/1367 не истёк
|
12. |
Не проведен в помещениях ремонт по мере необходимости: - в гардеробе при входе отсутствует часть напольного покрытия (линолеума) площадью 0, 3х0, 3 м, а на полу между входами в душевую и туалет имеется щель длинной 1, 5 м (разошёлся шов), - в душевой на стене слева от входа под потолком имеется отслоение краски площадью 1, 5х0, 4 м, - в складском помещении для хранения сыпучих продуктов при входе на полу имеется отслоение краски площадью 0, 8х0, 5 м, - во втором складском помещении при входе на полу отслоение краски площадью 0, 8х0, 5 м, - в третьем складском помещении на стене слева при входе имеется отслоение краски площадью 0, 5х0, 5 м
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы осмотры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 54 от 22.08.2019
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Срок выполнения предписания от 09.08.2019 № 18-10-169/1367 не истёк
|
|