Загрузка...

Проверки

Проверок: 1 Сортировка: Дата начала

№ 24160600730234 от 8 февраля 2016 года

Плановая выездная проверка

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Межрегиональное управление № Федерального медико биологического агентства

Цель проверки

Соблюдение обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Выявлены нарушения

Информация о нарушениях (26)

1.	Допущено использование режима дня с максимальной продолжительностью непрерывного бодрствования детей 3-7 лет свыше 6 часов. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнен. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
2.	Не обеспечена эффективная санитарная обработка столовой посуды в буфетном помещении группы №4 Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
3.	Допущено составление примерного двадцатидневного меню и пищевой ценности приготавливаемых блюд для МБДОУ д/с № 3, 1 квартал 2016 год, возраст 3-7 лет (12 часов) (далее примерное меню) со значениями основных пищевых веществ и энергии, не удовлетворяющими физиологические потребности детей Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
4.	Не обеспечено в примерном меню распределение энергетической ценности (калорийности) по отдельным приемам пищи с учетом гигиенических требований Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
5.	Не обеспечено в примерном меню наличие ссылок на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
6.	Не обеспечено в примерном меню указание наименований блюд и кулинарных изделий в соответствии с их наименованиями, указанными в использованных сборниках рецептур Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
7.	Не обеспечено в примерном меню включение гарнира и закуски на обед, сока Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
8.	Допущено производство продукции по технической документации, разработанной не в установленном порядке Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
9.	Не обеспечены необходимым технологическим, моечным оборудованием овощной и горячий цех Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
10.	Не обеспечено проведение санитарной обработки технологического оборудования в овощном цехе по мере его загрязнения Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
11.	Не обеспечено проведение санитарной обработки разделочного инвентаря после каждой технологической операции Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
12.	Не обеспечила порционирование кисломолочного продукта в чашки непосредственно из пакета перед его раздачей в групповой ячейке Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
13.	Допущена выдача готовой пищи на обед без проведения контроля бракеражной комиссией Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
14.	Допустила к работе повара с не коротко остриженными ногтями Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
15.	Допущено в гардеробе для персонала совместное хранение в одном шкафу спецодежды (куртка, халат) и личных вещей (куртки) Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Иаполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
16.	Не обеспечено в отсутствие детей в целях обеспечения инсоляции в спальных помещениях нахождение штор в раздвинутом состоянии - окна зашторены Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
17.	Не обеспечено содержание источников искусственного освещения в исправном состоянии Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
18.	Не обеспечена чистка светильника по мере его загрязнения Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
19.	Не обеспечено наличие защитной светорассеивающей арматуры у осветительного прибора в помещении для детей Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
20.	Допущено в настенных шкафах, оборудованных в буфетных групповых ячеек разновозрастных групп (3-5 лет и 5-7 лет), хранение запаса чистых столовых приборов (ложек, вилок, ножей) в тарелках россыпью, а не в предварительно промытых кассетах (диспенсерах) в вертикальном положении ручками вверх Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
21.	Допущено хранение столовой посуды персонала совместно со столовой посудой, предназначенной для детей Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
22.	Не обеспечено соблюдение правил личной гигиены персоналом дошкольной образовательной организации Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Раевская Елена Дмитриевна - заведующий МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №25. Административный штраф 3000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
23.	Допущена отделка помещений медицинского блока (процедурный и медицинский кабинеты - по экспликации №65 и №64 соответственно) не в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемыми к медицинским организациям Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Юридическое лицо - МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №24. Административный штраф 10000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
24.	Не обеспечены уровни искусственного освещения в помещениях дошкольного образовательного учреждения в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Юридическое лицо - МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №24. Административный штраф 10000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
25.	Допущена отделка стен в пищеблоке, не допускающая уборку влажным способом и дезинфекцию, а также не провело по мере необходимости ремонт помещений Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Юридическое лицо - МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №24. Административный штраф 10000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполнено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -
26.	Не обеспечена гладкая поверхность стен, допускающая уборку влажным способом и дезинфекцию Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым - Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении - Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц Юридическое лицо - МБДОУ д/с № 3. Постановление по делу об административном правонарушении от 31.03.2016 №24. Административный штраф 10000 рублей. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р - Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении Исполено Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования - Сведения об отзыве продукции -